Рулетики из баклажанов тещин язык на зиму, Острый тещин язык из баклажанов на зиму
Светлана Юнцова. Десерты Отличная заготовка! Лефуд - вкусные рецепты.
С большим удовольствием хочу поделиться с вами рецептом вкусной заготовки из баклажан на зиму. Такие рулетики улетают мгновенно с тарелочки. Вкусно очень с картофельным пюре, или просто со свежим хлебушком. Можно захватить с собой баночку на природу, увидите, как стремительно она опустеет. Итак, давайте готовить.
Шаг 1 Ссылка. Для приготовления нам понадобятся такие продукты: баклажаны, морковка, чеснок, смесь трав для моркови по-корейски, соль, уксус, масло подсолнечное.
Шаг 2 Ссылка. Чеснок очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Морковку и баклажаны промоем. Баклажаны нарезаем на полоски по всей длине баклажан, посыпаем немного солью и оставляем на 30 минут. Морковку натрём на специальной тёрке. Шаг 3 Ссылка.
Морковь помещаем в подходящую ёмкость, добавляем смесь трав, измельчённый чеснок. Приправляем солью по вкусу. Отдельно вскипятим 50 мл подсолнечного масла с уксусом. Горячим раствором заливаем морковку, хорошо перемешиваем. Шаг 4 Ссылка.
Баклажаны промоем и отожмём от лишней воды, обсушим бумжным полотенцем. Обжариваем на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета.
Шаг 5 Ссылка. На каждую полоску баклажана выкладываем по 1 ложечке начинки и формируем рулетик.
Шаг 6 Ссылка. Можете перевязать рулетики веточками зелени или зеленого лука.
Добрый день! Заинтересовал Ваш рецепт, но в составе ингредиентов не указан процент уксуса. Заготовки на зиму Maryna Voronova, stock. Ингредиенты Баклажаны — 4 кг Помидоры — 10 штук Болгарский перец — 10 штук Чеснок — 3 головки Перец чили — 3 штуки Уксус — мл Растительное масло — 1 стакан Сахар — 1 стакан Соль — 2 ст.
Пошаговый рецепт приготовления Пропустите через мясорубку половину болгарского перца, чили, очищенные помидоры и чеснок. Петрушку измельчить. Чеснок очистить, измельчить и перемешать с творожным кремом, майонезом и кинзой.
Лучше всего будет пропустить чеснок через пресс, чтобы избежать ощутимых кусочков. Рулетики из баклажанов "Тещин язык" готовы! По желанию в начинку можно добавить измельченный грецкий орех. Приятного аппетита!
Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Закрутить каждый кусочек баклажана рулетом. Категории: Баклажаны на сковородке: рецепты , Блюда и меню на праздничный стол , День рождения , Домашние рулеты: рецепты , Закуски , Закуски из овощей , Закуски к столу просто и быстро , Осенние салаты: рецепты , Рецепты рулетиков , Рецепты салатов , Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком: рецепты. Лазанья из баклажанов с соусом и сыром Моцарелла. Вкусные и простые рецепты из баклажанов.
Салат из баклажанов с сыром.
- Баклажаны На Гриле
- Закуска Из Баклажан С Чесноком
- Суп С Баклажанами И Фасолью
- Что Приготовить Из Баклажанов И Фарша
- Кабачковая Баклажанная Икра Кусочками
- Баклажаны С Красным Перцем
- Как Правильно Готовить Баклажаны Чтобы Не Горчили
- Баклажаны Отварить Целиком
- Мусака Из Баклажанов С Мясом
- Тещин Язык Из Патиссонов На Зиму