Икра из опят кушать сразу, Грибная икра из опят - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
Тушим под крышкой 40 минут. Мясо и мясная продукция. Реклама на сайте Вкусные рецепты закусок Камамбер-фри с клубникой Сладкий перец с моцареллой Яичница с баварскими колбасками Сырные корзиночки для фуршетов Фаршированные яйца на Хэллоуин Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке Закусочный крем из куриной печени и грибов Сейчас происходит: Элина Султанова
Представляю, какая она вкусная! С темным хлебом, как на фото, просто за уши не оттянешь!!! Прелесть какая!
Обычно грибная икра вкуснючая, но такая непрезентабельная, а тут красавица! Ира, какая красота. И результат!!! Ира, завтра собралась сделать икру из опят, нашла рецепт, все как у тебя, только есть уксус, ты не добавляешь его совсем?
Ира,спасибо, кислота как консервант, вероятно, на всякий случай чайную ложечку добавила, не успела прочесть ответ. Войдите или напишите как гость. Кулинарный сайт webspoon. Ну очень классный и быстрый способ готовки в пакете!
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Заготовки и консервация Салаты и закуски на зиму. Икра с опятами «Деликатесная». Мне нравится. Время приготовления: 3 часа Кол-во порций: 15 шт. Вид кухни: белорусская Назначение: Вегетарианство. Ингредиенты Лавровый лист 4 шт.
Лук репчатый г.
Масло подсолнечное рафинированное мл. Морковь г. Опята свежие г. Перец красный молотый 1 щепотка.
Перец чёрный горошком 10 шт. Соль крупнокристаллическая 1 ст. Лесной деликатес Икра из овощей с опятами — самая вкусная заготовка из всех консервов, которые я заготавливаю на зиму.
Опята почистить, крупные — порезать и вымыть. Грибы остудить и пропустить через крупную решётку мясорубки. Выложить грибную массу в утятницу. В самую грибную пору я готовлю икру только из свежесобранных грибов. Самая вкусная икра по мнению моих родных получается из лисичек, опят, белых, подберезовиков и подосиновиков. Для приготовления икры нам понадобится:. На каждую пол-литровую банку:. Чистые очищенные грибы кладём в кастрюлю, добавляем воду и соль и ставим вариться. Варим на небольшом огне минут, помешивая деревянной ложкой и снимая пену.
Грибы будут готовы, когда начнут оседать на дно, а отвар станет прозрачным. Шумовкой достать грибы, горячими измельчить блендером или мясорубкой, или мелко порубить ножом. Лук, порезанный полукольцами, обжарить на растительном масле до золотисто-желтого цвета. Измельчить готовый лук и добавить к грибам. В зависимости от того, сколько у Вас получилось икры, добавьте пропорционально уксус и зелень.
Тщательно перемешанную икру плотно уложить в стерильные банки. Из этого количества грибов получится пол-литровых баночек икры. Нарежьте лук и грибы кусочками. Обжарьте все вместе на разогретом растительном масле. Поперчите, посолите по вкусу и добавьте сушеный тимьян. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка
