Маринованные огурцы с чесноком и укропом, Огурцы маринованные с чесноком и укропом г | KOLOBOK
Лук фри с соусом из паприки. Автор: Артем Горбунов. Аранчини с грибами и сыром моцареллой Просто Кухня.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы сделать маринованные огурцы с укропом полезнее, уменьшите количество сахара в рецепте. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Огурцы хорошо промойте, замочите в холодной воде на 3 часа.
Веточки и зонтики укропа хорошо промойте и обсушите. Чеснок почистите. Банки и крышки простерилизуйте любым способом.
Подготовьте большую кастрюлю для стерилизации. Шаг 1. Подготовьте банки для маринования.
Каждый зубчик чеснока разрежьте на 2—3 части. Веточки укропа крупно нарежьте. Разложите равномерно по банкам чеснок и зонтики укропа. Плотно уложите в банки огурцы вперемешку с стеблями укропа. Шаг 2. Сварите маринад. Вскипятите воду. Добавьте в воду соль, сахар. Варите 5 минут. Добавьте уксус, хорошо перемешайте. Шаг 3. Замаринуйте огурцы. Поставьте банки с огурцами в кастрюлю с небольшим количеством теплой воды.
Залейте в банки маринад. Стерилизуйте 10 минут. Герметично закройте банки крышками. Тонко нарежьте копченое сало. Подавайте маринованные огурцы с укропом с салом. Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Маринованные огурцы без сахара. Огурцы на зиму с уксусом. Огурцы с морковью на зиму. Огурцы, маринованные с чесноком. Приготовить еще. Простерилизуйте таким образом банку около 7 минут. За это время цвет огурцов начнёт меняться, а маринад — закипать. Закрутите банку, переверните её крышкой вниз и оставьте в таком положении охлаждаться.
Когда огурцы остынут, уберите их в прохладное место для хранения. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Артем Горбунов. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Соцветия укропа. Душистый перец. Листья смородины.
Листья вишни.
Лавровый лист. Лист хрена. Семена горчицы. Для маринования идеально подойдут огурцы небольшого или среднего размера — такие легко плотно уложить. Естественно, они должны быть без поражений и пустот. Приготовьте маринад. В воду добавьте соль и сахара и доведите до кипения.
Влейте в банку к огурцам уксус, затем осторожно влейте маринад. Лучше всего заливать горячий маринад половником, чтобы банка не треснула. Заготовки Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Артем Горбунов.