Тушить квашеную капусту, Как приготовить тушеную квашеную капусту
При необходимости блюдо можно подсолить, однако, как правило, бывает достаточно соли, содержащейся в квашеной капусте. Готовится капуста быстро и без особых хлопот. Брокколи с йогуртом и фетой.
Купить продукты. Классический рецепт тушеной квашеной капусты подразумевает приготовление на сковороде, так как тушение квашеной капусты снижает ее кислотность.
Интересно влияние капусты на здоровье человека — в Англии было проведено исследование, доказавшее, что употребление этого блюда снижает риск возникновения онкологических заболеваний. А знаменитый мореплаватель Джеймс Кук писал, что моряки во время путешествий боролись с авитаминозом и заболеваниями десен, употребляя кислую капусту.
Калории 90,91 кКал. Белки 1,72 грамм. Жиры 7,4 грамм. Углеводы 5,24 грамм. Будет готово через 1 час 30 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Европейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 5. Заказать продукты.
Сделать полезнее:. Блюдо будет полезнее, если тушить капусту после вымачивания. Так из капусты уйдет лишняя кислота, и такое блюдо можно будет употреблять абсолютно всем. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Готовую капусту посолите, поперчите, добавьте немного сахара для баланса во вкусе. Вторые блюда Немецкая кухня.
Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Время приготовления:. Вам понадобятся. Видео рецепт. Как приготовить тушеную квашеную капусту Растопить в сковороде на среднем огне растительное и сливочное масло, добавить квашеную капусту, сахар и тушить на слабом огне 1 час с закрытой крышкой.
Если капуста будет очень кислая или соленая, перед тушением ее рекомендуем промыть под холодной водой. Подавать тушеную квашеную капусту с отварным картофелем, картофельным пюре, жареными колбасками или свиной рулькой. Поставить лайк.
Распечатать рецепт. Похожие рецепты:. Майя Lilia