Как вкусно пожарить морской окунь
В первой тарелке взболтать 2 яйца с добавлением небольшого количества соли и черного молотого перца. Нравится 1 ответить Геннадий Аймкук, с Рождеством тебя! Выпечка Сом, запеченный с паприкой и тимьяном. Нравится 7.
Шаг 6 Ссылка. Разогреть на сковородке масло 3 ст. Шаг 7 Ссылка. А потом перевернуть на другую и засыпать нарезанным полукольцами луком 0,5 луковицы. Прикрыть не полностью крышкой — если куски нарезаны, как у меня поперёк, чтобы рыба прожарилась полностью. Как чистить репчатый лук. Как правильно резать лук без слез. Шаг 8 Ссылка.
Когда лук и рыба поджарятся до румяной корочки, а мякоть приобретёт чисто-белый цвет — рыба готова.
Подавать сразу, с острым соусом или зеленью и салатом. Когда-то эта рыбка была вполне доступна по цене, а сейчас очень дорогая. Но, как же я её люблю!
Вкусно, Наташа! Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Рыба и морепродукты Рыба жареная. Морской окунь жареный. Мне нравится. Кол-во порций: 4 шт. Ингредиенты Лимон 0.
Лук репчатый 0. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. Мука пшеничная 1 ст. Окунь морской г. Это займет примерно по 2 минуты.
Затем отправить в сковороду кусочек сливочного масла и пару зубчиков чеснока, очищенного и нарезанного пластинками. Масло будет моментально таять, а чеснок отдавать аромат. Огонь нужно уменьшить, чтобы ничего не горело. Жарить еще пару минут на слабом огне, постоянно поливая чесночным маслом рыбу.
Вот такой красавец получился — жареный морской окунь готов! Подавать с ломтиком лимона. Приятного аппетита! Простой рецепт, как вкусно пожарить морского окуня с чесноком. Общее время: 40 минут Время приготовления: 15 минут Выход: 1 порция Калорийность: Ингредиенты морской окунь — 2 шт.
Приготовьте чесночное масло, для этого растопите г сливочного масла в сковороде, а затем добавьте чеснок. Снимите масло со сковороды в отдельную миску. Шаг 2. Подготовленного морского окуня посолите и посыпьте перцем с двух сторон.
Сделайте надреза на спинке рыбы с двух сторон и сбрызните рыбу маслом. Оставьте мариноваться 15 минут. Шаг 3. В сковороду влейте растительное масло и распустите в нем г сливочного. Обжарьте рыбу с одной стороны до золотистой корочки, затем переверните и жарьте с другой стороны еще минут. Полейте чесночным маслом с двух сторон и накройте крышкой на минут. Подавайте морского окуня с чесночным маслом к столу горячим. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты.
Рыба, запеченная с луком и морковью. Сом, запеченный с рисом в духовке. Сом, запеченный с паприкой и тимьяном. Сом, запеченный с помидорами и зеленью. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами!
Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Морской окунь.
