Как приготовить зразы с яйцом в духовке
Новый год Все хорошо перемешать. Делюсь своим рецептом.
Приятного всем аппетита! Рекомендуем рецепты: Салат из огурцов с морковкой Суп с говядиной и брокколи Гороховый суп с говядиной Тортильяс с салями и сыром Отбивные из телятины на сковороде. Зразы с яйцом Зразы с грибами в духовке Зразы с сыром в духовке Зразы с яйцом и луком Картофельные зразы с яйцом Зразы с яйцом в мультиварке Зразы в духовке Зразы с рисом и яйцом Зразы с сыром и яйцом Зразы с целым яйцом Зразы с грибами и яйцом.
Блюда с фаршем и сыром Кебаб с фаршем Картошка с фаршем Пицца с фаршем Пироги с фаршем Рулеты из фарша Фарш в духовке Фарш с рисом Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Aliya Amirova Добавление рецепта в книгу. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Зразы с яйцом в духовке Простое, незатейливое блюдо - отлично для ужина.
Ингредиенты Фарш: Фарш мясной - г Соль, перец - по вкусу Горчица зернистая - 1 ч. Панировочные сухари - 3 ст. Чеснок - 3 дольки Сливки любые - 3 ст.
Паприка с дымком - 1 ст. Начинка: Яйца вареные - шт. Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу. Фото готового блюда Матильда автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 10 голосов. Процесс приготовления Зразы - блюдо польской, литовской, украинской, русской, белорусской кухонь.
Яйца отварите заранее и остудите полностью. Для приготовления мясных зраз с яйцом в духовке подготовьте продукты по списку. На сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук и готовьте его до золотистого цвета, периодически помешивая.
В миске соедините рубленные яйца с жареным луком и перемешайте. Мокрыми руками отделяйте небольшие кусочки фарша и делайте лепешку. На середину выкладывайте яичную начинку и придавайте им форму зраз.
Так сделайте все заготовки.
Глубокую форму для выпечки смажьте растительным маслом и уложите в нее зразы. Смажьте сливками. Запекайте в духовке около 40—45 минут. Выложите на тарелки и подавайте с любым гарниром.
Чтобы зразы мясные с яйцом в духовке не прилипали к форме, можно влить немного воды иди бульона. Накройте противень фольгой, чтобы котлеты пропеклись изнутри, а за 10 минут до готовности уберите ее, чтобы они зарумянились.
В яичную начинку для зраз мясных с яйцом в духовке можно добавить зелень. Лучше всего со вкусом яиц сочетается укроп и зеленый лук. Если нет свежей зелени, приправьте яйца итальянскими или прованскими травами. Традиционно мясные зразы относят к блюдам литовской кухни, и это вовсе не просто котлета с начинкой.
Литовский мясные зразы представляют собой блюдо из отбивной или молотой говядины, начиненной яйцами Как известно, зразы - блюдо белорусской, литовской и польской кухни — представляет собой мясную котлету с начинкой. Но в зразах с грибами в качестве оболочки чаще всего используется размятый картофель, видимо, потому что грибы и картофель очень удачно сочетаются между собой.
Не напрасно же картофельные котлеты с грибами так популярны в русской кухне! Тем не менее, картофель далеко не единственный вариант для приготовления зраз с грибами.
