Быстрое дрожжевое тесто, Очень быстрое дрожжевое тесто, пошаговый рецепт с фото

Вкуснотень и быстротень! Дзен Статьи Анна Нечаева Очень быстрое дрожжевое тесто. Сейчас сосисок напеку и займусь батоном.

ТЕСТО КАК ПУХ! Я ЕГО НАШЛА! Пирожки в духовке или Жареные, будут ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ на следующий день!

Рыба Гарниры 7. Овощи Вкусняшки к чаю Кухня мужика 8. Напитки Птица с подворья К завтраку Закуски Ликеры и Сиропы 4. Выпечка несладкая Соусы, дипы Десерты Кремы 9. Детские рецепты Марии Панковой Открытая кухня Ольги Космос 3. Азы Кулинарии 3.

Статьи Ресторанные заметки Написать новый комментарий. Обалденное тесто! Нажарила пирожков с капустой, вкусняшка! Пока оценивает двухлетний сынок, а скоро папа придет с работы, отведает- спасибо за рецепт. Правда я любитель чуть соленого теста, поэтому положила почти полторы ложки сахара.

Вкусное тесто,спасибо. Вы правы! Тесто делать легко! Поднимается минут! И можно стряпать! Такое тесто делала впервые- довольна! Все получилось. Пирожки разлетелись в миг! Поставила второй раз! Спасибо за рецепт!!! Полностью с Вами согласна! Жду- жду, но что - то пока не поднимается практически.

Делала всё строго по рецепту. Анна Нечаева Если ваше тесто не поднялось, значит, не сработали дрожжи. Либо они были старыми или испорченными из-за неправильного хранения такое часто бывает в небольших магазинах , либо подвела температура жидкости. Если вода или молоко были холоднее, то дрожжам не хватило сил для работы, а если жидкость была слишком теплой, то это могло их убить. Если тесто не поднялось в указанное в рецепте время, то скорее всего уже и не поднимется.

Как бы строго вы не готовили по рецепту, если дрожжи не сработали, то уже ничего не получится. Температура жидкости должна быть примерно градусов, то есть примерно температуры человеческого тела. Спасибо за рецепт очень понравилось и сделала много вкусных пиражков всем понравилось на следующий день ничего не осталось от пиражков. Спасибо большое за рецепт,тесто действительно очень быстро поднимается и пирожки с него очень вкусные!!!!

Рецепт хороший, только я бы соли чуть побольше делала. Пирожки вышли на ура. Но вот сайт ваш довел аж до белого каления!

То ли слишком тяжелый, то ли не приспособлен для мобильных устройств Короче, я чуть свой айпад об стенку не грохнула, пытаясь промотать страницу вниз и увидеть шаги рецепта, а не только ингредиенты! И вот сейчас пишу куда попало, потому что адекватно мотать страницу и жать кнопки на ней не получается. Поверьте, ждать полчаса отклика на нажатие - совсем не то, чего хочется при поиске рецепта быстрого теста :.

Значит, не выдержали температурный режим. Я молоко подогреваю да 45 градусов, поко добавляю сахар и пенвую порцию муки, температура падает, затем уже добавляю дрожжи. К этому времени темпнратура как раз то, что надо.

Я удаляю только спам и мат. Комментариев много, и были те, у кого не получалось. Но если учесть что по этому рецепту готовят сотни человек и все у них получается, даже у тех, кто вообще с тестом ни разу дела не имел, то не в рецепте дело. Я восхищабсь такими мужчинами. Женщина счастливица! Завидую потому что я все сама делаю и пирожки и пироги и торты наверно избаловала. А у меня жене шиздюлей выпишешь Сразу пирожки жарятся А просто просишь не дождешься Супер тесто.

Никогда не делала пирожки, получились крутые! Тока так буду делать теперь! Класс,я сделала сосиски в тесте,жареные на сковороде,отлично получилсь,спасибо за рецепт.

Классный рецепт, тесто очень вкусное и нежное!!! Очень вкусное тесто, пирожки получились воздушные! Спасибо огромное за рецепт! Сейчас пойду пирог делать, надеюсь такой же вкусный получится. Спасибо огромное за рецепт не первый раз уже жарю пирожки и раздала рецепт уже по соседям! Действительно очень вкусно и быстро!!!

Во во правильно говорите, я сама наткнулась на этот рецепт т. Сама долго пыталась подружиться с выпечкой и да первый раз жарила пирожки Просто я как считаю нужно внутренне дорасти до той или иной готовки. Я с тестом вообще не дружу, дрожжевое у меня никогда не получалось, но это получилось с первого раза, теперь только этим рецептом и пользуюсь. Никогда тесто не получалось! По Вашему рецепту получилось отменное!! Спасибо Вам за рецепт. Могу для пиццы поделиться своим секретом.

Тесто получается тоненькое и очень вкусное. На пиццу готовите как тесто на пельмени, но вместо воды добавляете молочка, 4 ст. Муки добавляете чтоб не липло к рукам. Соль, специи по вкусу я добавляю немножко перца Выпекается очень быстро. Я делала пиццу с этим тестом. Слегка сладковатое, а в остальном то что надо! Я передержала пиццу в духовке, но тесто оказалось не жестким.

Получилось хрустящее, не жесткое. Все съели с большим удовольствием. Спасибо большое вам за рецепт,! Но я делала все как написано, однако тесто слишком жидкое было и пришлось много муки добавлять.

Песочное тесто напомнило:. Тесто очень быстрое. Сейсас сидим и ждем когда остынет пирог. Надюсь бутет очень вкусно. Пеку пирожки по этому рецепту не один раз для ребёнка на ярмарку. И с вишнями, и капустой и грибами. Вчера делала пампушки и сосиски в тесте. Получаю от покупателей только положительные отзывы. У меня руки вообще из одного места растут, но с этим рецептом получилось с первого раза! Нет, есть и отрицательные. Но рецепт разжеван по максимум и нужно очень сильно постараться, чтобы тесто по этому рецепту не получилось.

Поэтому и комментариев отрицательных малою. Замесила, жду. Пожалуйста, скажите: можно ли сразу увеличить норму всех ингридиентов вдвое или лучше поставить две нормы в разных мисках? Согласна с Вами. Делала пирожки из этого теста, в итоге все расклеилось, начинка расползлась по протвеню. Буду пробовать другие рецепты! Ну конечно, конечно, это не ваша вина. Это Путин виноват, мерзавец автор, инопланетяне или даже тайфун в тихом океане, но только не ВЫ.

Вы то умничка и мастерица.

Ну идите и готовьте другие рецепты, показали бы лучше какой рецепт у вас получился если получился хоть бы один. Про ваши то неудачи мы уже наслышаны. Согласна, тесто просто супер получилось! Много раз пробовала разные рецепты,но ничего не получалось,а сегодня всё супер! Огромное спасибо за рецепт!!! Я добавила сливочное масло и яйцо тесто супер получилось.

Пересушиваете, скорее всего. После духовки попробуйте накрыть влажным полотенцем или смазать чуть-чуть водой или молоком. Смажте сливочным маслом и закройте полотенцем. Будут ваши булочки или пирожки мягинькие. Тесто оболденное уже год на нем стряпою и булки у меня хорошие из него получаються и подруги и нгредиенты дают им делаю это тесто. Ну не возможно читать комментарии!! Вы русский язык где учили???

Владилен Василенко Пирожкам, которые вы слепили и положили на противень и смазали яйцом НАДО дать постоять в теплом месте, что бы подошли. Сегодня попробовала этот рецепт, классный. Тесто пушистое и вкусное! Хотя я никогда с дрожжевым тестом не дружила, а сегодня вот пирожков напекла. Полностью с вами согласна! Тесто готовить буквально 15 минут не считая времени на поднятие теста :. А вас где воспитывали? НЕ прилично делать замечание незнакомым людям!!!!!!!!!!!!!!!!

Вы что тут умничаете?! На этом сайте не урок русского языка,а люди делятся своими впечатлениями о рецепте. Кстати,рецепт изумительный,тесто воздушное и действительно очень быстрое.

Здравствуйте, тут как бы рецепт для выпечки, но я с этого теста жарила пирожки, очень вкусно. Спасибо за рецепт, добавила в закладки. Огромное спасибо за рецепт. Очень пышное,вкусное,а главное лёгкое в приготовлении. Анна Нечаева 4. Надежда, буду рада узнать ваше мнение о тесте, когда его приготовите: Ну А я тесто замесила часа 2 назад вот сижу ещё жду. Что то долго поднемается.

Дрожжи подвели. Ну если два часа прошло, а тесто не поднимается, значит, да, дрожжи не сработали. Очень жаль. Уже 4 раза готовил. Жена и все соседи заценили выпечку. Спасибо за рецепт теста. Завела тесто. Ольга, в рецепте указано сколько получается примерно пирожков.

Вы, наверное, плохо читали. По поводу теста. Это простое дрожжевое тесто, а в этом рецепте проблем совсем нет.

Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки

Так как у почти у всех получается, да и сам рецепт проверен годами, то дело не в рецепте. Если первое, то добавляйте муку по чуть-чуть, чтобы не допустить излишек. Если второе, то либо добавляйте температуру, либо поставьте миску с водой.

Тесто просто прелесть воздушное и очень вкусное поднимается быстро ,как вы и писали я в восторге честно,.

Это ВОСТОРГ! Самое БЫСТРОЕ дрожжевое тесто для любой выпечки! Тесто РАСТЁТ прям на глазах!

Может оно у вас плохо поднялось? Используйте тёплое молоко или воду. И поменяйте дрожжи. Анна,а что дальше делать с тестом когда оно поднимется? И сколько должны постоять пироги перед духовкой? Спасибо большое очень вкусное тесто, делаю второй день и они уходят на ура. Теперь только ваш рецепт. Очень хороший рецепт. Тоже думала , "дрожжевое и быстрое " -несовместимо. Случайное отступление от рецепта -в магазине по ошибке купила пакет цельной муки ,вышли смугленькие пирожки.

Спасибо большое. Давно искала подобный рецепт теста. Сейчас поставила, действительно быстро подходит. Скоро начну печь. Анна Нечаева 7. Тесто очень понравилось! Жарила пирожки с капустой,получилось 16 пирожков. Дети в восторге Возможно и получится из этого теста штрудель, не пробовала. На штрудель, в основном, идет бездрожжевое тесто, как себя поведет это, неизвестно. Обалденое тесто,делала и штрудели с него и ватрушки,просто супер,Анна, спасибо огромное!!!!

Как бы ни было приятно получать благодарности, но рецепт этот все-таки не мой, в конце указана ссылка на автора, который его выложил. Все дело потому, что я не поверила в быстроту и легкость теста, испытала на своей кухне и решила поделиться с вами. Рада, что у вас все получилось с ним! Скажите, а можно сухие дрожжи заменить на обычные и сколько их надо в данном рецепте??? Очень хочу сделать пирогов по этому рецепту, а на улице такая погодка, что за сухими не пойду, а так все ингредиенты есть.

Этот рецепт рассчитан только на сухие дрожжи, именно поэтому он такой быстрый, обычные дрожжи здесь не подойдут. И я делала с сырыми дрожжами,брала грамм 30,и муки ушло больше,все получилось и быстро и вкусно. Спасибо вам большое.

Я тоже пекла со свежими дрожжами, правда 50 гр. Тесто забрало больше муки, но получилось. Все поднялось. Вкусненько и быстренько!!! Понравились беляшики из него. Раньше с дрожжевым тестом не дружила, а тут вдруг - пышное, легкое и воздушное!!!

Большое спасибо за рецепт. Тесто отличное. Пирожки получились вкусные, и очень быстро. Огромная Вам благодарность за подробное описание приготовления теста! Все замечательно взошло! Не могу нарадоваться как все легко и просто!!! Это не тесто, а просто прелесть! Пыталась впервые приготовить луковый салат. Однако это мне не удалось - лук не потерял своей насыщенности Спасая ситуацию решила, что в духовке он всё-таки поддастся. Открыла давно примеченный рецептик быстрого теста и Получились и расстегаи, и пирожки, и ещё на небольшой батон теста хватило!

Квартиру наполнил непередаваемый аромат! Слюнки не успевала подбирать Большое спасибо! Без вас такой рецептик пришлось бы ещё поискать Илья Николаевич Кимочка, вы писали о луковом салате - "лук не потерял своей насыщенности". Мне интересно, а что за салат такой? Не знаю, уместно ли будет в вашем случае, но мы, например, гасим лук в слабом растворе уксуса - лучок становится сладким. Вдруг вам пригодится. Уважаемый гость, мне очень жаль. Тесто могло не подойти из-за слишком теплой воды или плохих дрожжей.

Напишите подробнее, пожалуйста. Илья Николаевич, в семье моего мужа готовят луковый салат из яиц, лука и майонеза. Лук, как я теперь понимаю, необходимо залить кипятком, чтобы он перестал быть "злым". Я же вместо этого дважды ошпарила его. Но, спасибо за совет. Прошу прощения за флуд. Илья Николаевич 1. Но тут все от конкретной задачи - или убрать злость или сделать лук сладким. Разные цели и решения.

В целом ваш способ понятен - надо будет попробовать. Спасибо за ваш опыт! Отличный рецепт, большое спасибо Вышли замечательные ватрушечки Буду радовать себя и семью.

Спасибо за рецептик! Еще не заводила тесто ни разу, но получилось отлично и очень вкусно! Получились воздушные. Спасибо за рецепт!!!! Спасибо Вам за такой прекрасный рецепт, тесто получаеться тонкое и очень вкусное!!! Оксана, нет, для этого теста яйца не нужны, оно и без них получается прекрасным.

С яйцами или маслом, или и тем и другим, оно было бы уже сдобным. Оно, вроде бы должно быть гладким. Но в первые пару раз у меня тоже рыхлое было и когда настроение плохое. Возможно, что плохо вымесили. Тесто супер!!! Очень пышное и вкусное!!! Теперь буду готовить только по вашему рецепту! Здравствуйте, пекла уже несколько раз разные пирожки с этим тестом-просто изумительно: быстро и вкусно. Но вот вопрос: хочу сделать сосиски в тесте именно на сковороде,как Вы думаете это тесто можно жарить?

А по этому рецепту пирожки и плюшкт ушли только в лёт. Влади, яиц здесь не нужно, это пресное дрожжевое тесто. С яйцами или маслом было бы сдобным.

Первый раз делал дрожжевое тесто. И был приятно удивлен простотой и быстротой рецепта обычно, когда дело касается муки, и теста в частности, я обязательно терплю поражение. Владимир, мы очень рады, что у вас получилось! Очень и очень приятно получать подобные комментарии. Успехов вам! Анна в деревне у родителей, сама пока ответить не может. Сегодня попробовала приготовить тесто по этому чудесному рецепту. Все получилось даже лучше чем я ожидала! Еще на стадии замеса теста я поняла,что все удастся!

Тесто было просто воздушным! Из него я сделала булочки с изюмом и рулет с яблочным повидлом,уже готовые вкусняшки полила сахарным сиропом. Еле дождались пока все остынет Спасибо вам за рецепт!!!! За то,что поделились с нами!!! Рецепт просто супер!!! Делали пиццу! Тесто волшебное! Вкусно и быстро! Большое спасибо. Татьяна-Анна 1. Я сделала,но у меня немного не получилось. Я думаю из за дрожжей. Но пирожки все равно вкусные.

Остаток теста положила в морозилку. Думаю будут еще вкуснее. Спасибо за рецепт. Татьяна-Анна, да, вполне возможно, что не получилось из-за дрожжей. Сталкивалась с этим не раз, не всегда их хранят надлежащим образом. Еще тесто могло не получится из-за температуры воды, если она теплее температуры тела, то дрожжи сварятся, а если холоднее, то они не смогут работать как надо.

Очень прекрасный рецепт теста! Делала первый раз в жизни дрожжевое.. Хотела спросить,а можно ли это тесто использовать,как на пирожки в духовке,ну.. Или уже не то Еленка, можно Я пеку из этого теста пирожки с картошкой, с яйцом и зеленым луком, с капустой, с грибами.

Оно отлично ведет себя в духовке И расстегаи хорошо получаются и пампушки к борщу. Прям сейчас и попробуем А то тесточко подошло Анна, огромное вам спасибо за рецепт, булочки с капустой получились классные!!! Здравствуйте Анна,спасибо Вам за полученное удовольствие, вы знаете, дело в том, что я никогда не готовила дрожжевое тесто, но вдруг захотелось, вообщем в первый раз я сделала и просто упала от "вкуснятины" и быстроты, даже мама просила у меня ваш рецепт, самое интересное произошло дальше: у нас сломался ноутбук который был на гарантии и тут все, времени у меня нет ходить по клубам и сидеть в интернете, короче мы выпали на 2,5 недели из этого виртуального мира, представляете?

Вообщем, заканчиваю, теперь я ваш рецепт записала на бумаге, то есть в старом своем рецептнике и теперь ни какой интернет мне не помешает приготовить для моей семьи самое лучшее, быстрое в мире дрожжевое тесто.

Еще раз спасибо!!!!! Вчера попробавала Ваш рецепт-спасибо, всё получилось! Вся семья в восторге! Раньше никогда не делала дрожжевое тесто, считала его слишком сложным, а теперь знаю, что не так старшен чёрт! Большое спасибо за рецепт! Первый раз делала дрожжевое тесто, испекла ватрушки с картошкой и клюквой. Получились супер! Да рецепт на самом деле быстрый. Сейчас попробую испеч из него пирог с картошкой и маринованым луком. Алина Валиева 9.

Аня я только что искала рецепт пампушек наткнулась на рецепт который. Вы выложили а при какой температуре выпекаете сколько времени и сверху мажете яйцом. Спасибо, замечательный рецепт, быстро, легко, и тесто получается очень легкое, у меня всем нравится! Спасибо большое! Очень хорошй рецепт, готовлю по нему уже не первый раз и не разу не подвел. Пекла пирожки с ливерной колбасой колбасу перетерла вилкой с жареным лучком на масле растительном,немного перчика и соли Молодая хозяйка Девчонки, только-только испекла пирожки по этому рецепту.

Если честно, с дрожжевым тестом не очень дружу. Редко когда удается хорошее тесто. А тут просто чудо! Я в восторге мягкое, легкое и лепится хорошо. А пирожки получились - пальчики оближешь. Я даже не ожидала, привыкла, что у одну не выходит. Так что проверено, рекомендую. И что самое главное - быстро.

У меня за это время только бы обычное тесто подошло, а так мы уже чай с пирогами пьем. Гости на пороге? Не беда. А, забыла сказать, соли можно побольше, пресновато получается. Изумительное тесто!!! Печь вообще не умею , но с этим рецептом , оказалась обалденная хозяйка. Спасибо огромное за рецепт. Дорогой автор!

Дрожжевое Тесто за 5 Минут НЕВЕРОЯТНО, но ФАКТ!!!

Огромное Вам спасибо за шикарный рецепт!!!!!! До этого момента я не связывалась с дрожжевым тестом, потому что никогда оно у меня не получалось. Достигнув мастерства в приготовлении блюд из песочного теста, все же решила вернуться к своему страху - тесту дрожжевому С вашим великолепным рецептом я поняла, что страшного ничего и не было Спасибо преогромнейшее!!!

Спасибо большое Спасибо Вам большое не когда не имела дело с дрожжевым тестом,очень помогли гостям понравилось. Первый раз делаю дрожжевое тесто в своей жизни,взяла ваш рецепт надеюсь получится. Огромное спасибо,за рецептик!!!!!! Этот чудо-рецепт просто мое спасение- мои детки аллергики,и нам практически ничего нельзя,и что-то придумать,из выпечки,для них оч сложно Делала просто дрожжевое тесто,немного грубоватое получалось Делаю практически каждый день!!!

Готовится элементарно, а на вкус просто объедение. До этого пробовала тоже простой рецепт состав приблизительно тот же , но оно получалось грубое. А это хоть губами ешь. Ответьте пожалуйста, а вот дрожжи,соль и тд что в ложках измеряется, все с горкой набирать или ровнять?

Если у вас есть или был маленький ребенок, то проверить можно так же, как проверяется молоко или смесь для малыша. Капнете воду на внутреннюю часть запястья, если вы не ощутите разницу в температурах, значит, то, что надо.

Я обычно делаю воду чуть-чуть теплее температуры тела. Необходимые ингредиенты для теста:. Все ингредиенты первого этапа смешиваем в миске:. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте:. Через 15 минут приступаем ко второму этапу, добавляем масло и соль:. Постепенно, небольшими порциями добавляем просеянную муку и замешиваем тесто до такого состояния, когда оно перестанет приставать к рукам.

Снова ставим в теплое место на 15 минут:. Тесто поднимется где-то в 1,5 раза. Из указанного количества продуктов получается немного теста, у меня выходит 1,5 противня пирожков или 1 колобков пампушек.

Далее размещаю фотографии того, что я делала из очень быстрого дрожжевого теста. Изделия смазать взболтанным яйцом и выпекать при градусах до красивой корочки.

Но сейчас я все изделия из дрожжевого теста пеку при градусах до красивой корочки, в среднем 10 минут. Расстегаи с мясом:. Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки Наверное, нет такого человека, который бы не любил жареные или печеные пирожки из дрожжевого теста.

Фото готового блюда Марина автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Вот продукты для дрожжевого теста на пирожки см. Попробуйте также другие рецепты теста для пирожков: Дрожжевое тесто для пирожков на воде и сухих дрожжах Быстрое дрожжевое тесто для жареных пирожков на молоке Дрожжевое тесто для печеных пирожков на раст.

Дополнения к рецепту Так как мука везде разная, возможно, вам понадобится меньше муки. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Спасибо огромное! Сделала по Вашему рецепту пироги с картошкой и грибами, муж плюнул на калории и уминал, обжигаясь горячими!

Нравится 1.

Марина Автор рецепта. Анжелика, спасибо за отзыв! Рада, что пирожки понравились Вам и Вашим близким Готовьте с удовольствием. Нравится 0. Ещё яйцо. Нравится 2. Всегда теперь пеку по этому рецепту пирожки. Только меньше добавляю дрожже. Татьяна спа. Нравится 3. Огромное спасибо за рецепт, пирожки вкуснейшие получились, тесто как пух.

Хотя у меня руки из одного места растут, никогда не получались пирожки. А по Вашему рецепту такие красивые, мягенькие получились. Из 16 пирожков 1 остался. Анастасия, очень рада, что рецепт Вам понравился Спасибо за отзыв!

Прикрепленные фото:. Ирина, аппетитные пирожки. Виктория, прекрасные пирожки. Mr Beast. Руслан, делайте лучше ещё одну порцию отдельно. Чтобы поднялось лучше. Но не двойную сразу в одну миску. Да, тесто хорошее, всегда делаю такое. Даже на печёные пирожки оно мне нравится больше, чем сдобное. Отличный рецепт. Я делаю из этого теста пиццу, булочки с кунжутом, булочки с сыром, пирожки. Рецепт очень удачный и получается всегда.

Большое спасибо. Огромное спасибо за рецепт чудесного теста! Легко, экономно и вкусно! Отличное тесто. Спасибо за рецепт. Нравится 9. Благодарю за отличный рецепт: быстро, просто и вкусно! И пирожки семье понравились!