Суп из маслят, Суп-пюре из маслят
Грибной суп с маслятами и перловкой. Варите до готовности картофеля. Добавить комментарий Отменить ответ.
И даже на суп остается! Несмотря на то, что суп мы будем готовить без мяса, получится он у нас сытным и наваристым - благодаря пассерованным овощам и сметане. Так что готовьте грибы, а я тем временем расскажу, как сварить суп из свежих маслят. Обработаем маслята. С грибов нужно снять кожицу на шляпке чистятся грибы легко. Червивые части грибов удалим.
Нарежем небольшими дольками. Хорошо промоем грибы в нескольких водах.
Сложим в кастрюлю, наполним кастрюлю водой. Поставим на огонь, доведем до кипения, соберем пену. Вливаем в суп. Провариваем еще минут.
Пробуем суп на соль: если есть необходимость, добавляем еще соль. Перчим по вкусу. В готовый суп добавляем нарезанный укропчик. Грибной суп из маслят готов, нам осталось только разлить его по тарелкам.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Заготовки Суп-пюре из маслят В осеннее время можно создать очень вкусный грибной крем-суп из красочных маслят.
Главное - проварить их сначала в одной емкости, чтобы грибы отдали жидкости муть и грязь, затем их промыть и добавить в емкость с отварными овощами. Ингредиенты Маслята - г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Вода - 0,7 л Соль - 3 щепотки Лавровый лист - шт. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 8 голосов. Процесс приготовления Подготовьте необходимые ингредиенты для создания супа-пюре из маслят. Полезные подборки и рецепты Грибной суп пюре с картофелем Подборка рецептов Суп-пюре грибной со сливками. Что приготовить из маслят и картофеля?
Подборка рецептов Жареные маслята с картошкой и сметаной. Грибные супы-пюре Подборка рецептов Куриный крем-суп с сыром. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Вот у меня тож есть брат, но он, блин, по маслята не ходит. Нравится 0. Алена Прика Автор рецепта.
Матильда, мой добытчик, все приносит. Нравится 1. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс.
Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 8 голосов Процесс приготовления Подготовьте необходимые ингредиенты для создания супа-пюре из маслят. Отварите примерно минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте грибы. Приятного вам! Грибной суп пюре с картофелем Подборка рецептов Суп-пюре грибной со сливками Грибной суп-пюре с курицей Грибной суп-пюре из замороженных грибов Суп-пюре из шампиньонов с чесноком Что приготовить из маслят и картофеля?
Обычно их собирают в хвойных лесах. Они очень вкусные и сытные, но помните, что слизь, покрывающая шапки грибов может вызвать расстройство желудка и другие сопутствующие проблемы.
Собственно и название свое эти шляпники получили именно из-за этой слизь на шапочках. Поэтому перед приготовлением нужно снять с шапочек слизь, хорошо вымыть и несколько раз проварить. Да, это кропотливый процесс, но поверьте — результат того стоит. Кстати, есть полезные лайфхаки, как правильно мыть грибы.
С шапочек маслят снимите тонкую пленку, хорошо вымойте грибы в нескольких водах и поставьте на огонь, залив водой.
Доведите до кипения, сразу снимите с огня, слейте воду и промойте снова под проточной водой. Залейте свежей водой, доведите до кипения, снимая пену.
Проварить 20 минут. Снова слейте воду и снова промойте. Добавьте мелко нарезанный лук и натертую морковь. Жарьте до золотистого цвета, периодически помешивая.
