Клубничный сорбет в домашних условиях, Клубничный сорбет - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты

Клубничный сорбет в домашних условиях

Картофель — самый популярный продукт в российских семьях. Тщательно помоем ягоды. Сплошное клубничное удовольствие! Теперь вольем остывший сироп. Можно взять свежие ягоды клубники.




Поэтому сегодня давайте приготовим освежающий домашний сорбет из свежей клубники с соком лайма!

Клубничный сорбет - штучка очень вкусная и интересная. Если количество сахара значительно сократить или заменить сахаро-заменителем, то получится вполне диетическое мороженое, от которого вам не нужно будет отказываться, если даже вы сидите на самой строгой диете! Приготовить клубничный сорбет в домашних условиях очень просто, я использовала для этого пластиковые формочки для мороженого, с ними сорбет очень удобно хранить в морозилке и подавать.

Сплошное клубничное удовольствие! Для приготовления клубничного сорбета нам понадобится следующие ингредиенты: свежая или замороженная клубника, сахар или сахзам, лимон или лайм. Ягодки клубники промываем, удаляем хвостики, просушиваем на листе бумажного полотенца.

Если вы используете клубнику замороженную, ягоды можно не размораживать, просто обдайте водой комнатной температуры. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.

Клубничный сорбет

Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 0,57 г. Жиры 0,25 г. Углеводы 22,05 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android. Примечание: можно обойтись без сахара, если клубника достаточно сладкая.

МОРОЖЕНОЕ из 3-х ингредиентов БЕЗ САХАРА - малиновый ягодный СОРБЕТ веганский из малины и бананов

Также можно использовать сахарную пудру. После измельчить клубнику до образования однородного пюре блендером.

Меньше Сахара! вкуснейший КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР Ручным миксером! Без термометра! всегда получается!

Если вам хочется получить более однородную и гладкую массу — можно протереть пюре через сито. Но это необязательно. Перелить пюре в просторную емкость и убрать в морозилку на ночь.

Главное условие. Время от времени, хотя бы раз в час сорбет нужно перемешивать венчиком, или вилкой, чтобы не образовывались крупные кристаллы льда, а масса оставалась однородной. Проводить эту процедуру надо не менее трех-четырех раз.

Клубничный сорбет. Идеальное мороженое для худеющих

Примечание: в сорбет можно при желании добавить алкоголь — например немного рома, или шампанского. Если сорбет только из клубники хочется немного смягчить — то стоит приготовить сорбет из клубники и бананов.

Рецепт Ягодного желе из замороженных ягод. Полезный десерт для суставов

К уже известному списку ингредиентов нужно лишь добавить гр бананов: спелых и сладких. Предварительно их нужно заморозить кусочками в морозилке и перебить блендром с замороженной клубникой. Можно ускорить процесс, если перебить блендером уже замороженные предварительно бананы и клубнику — тогда сорбет можно есть, как только масса станет однородной. Стоит отметить, что таким образом сорбеты можно готовить буквально из любых фруктов, какие окажутся под рукой.