Домашние сосиски из курицы
Загрузить Комментарии и отзывы 14 Добавить комментарий Ильза Есть специальная натуральная оболочка для сосисок и колбасок. Куриные грудки в пряном сметанном маринаде. Детям не жарить.
Замечательные сосиски. Меня тоже, правда, насторожила проварка в плёнке, а вот с примораживанием Вы подали в комментариях ранее хорошую идею. Попробую, отчитаюсь.
Я прошу прощения, рецепт, конечно, замечательный и удобный, НО Пищевую пленку нагревать нельзя, она используется только для упаковки и хранения холодных пищевых продуктов, а не для приготовления, тем более для детей. Советую для этих целей использовать рукав для запекания: разрезать его, и в получившуюся пленку заворачивать сосиски, завязав хвостики кулинарной или простой белой хлопковой ниткой.
Рукав точно предназнчен для термической обработки продуктов, в отличие от пищевой пленки. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт.
Видеорецепты по теме. Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном. Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе. Куриные грудки в пряном сметанном маринаде. Свинина, запеченная в горчице. Альбина Кузнецова. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 19 г Жиры 18 г Углеводы 4 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией. Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Куриную грудку помыть, протереть бумажным полотенцем и нарезать на куски. У меня грудки от 2-х куриц, то есть сосисок вышло очень много.
Можно сперва пропустить куриную грудку через мясорубку. Добавить к куриной грудке яйца, сухое молоко, жареный лук, мягкое сливочное масло. Все измельчить в блендере, добавляя молоко. Я измельчала по частям в этапа. Добавить соль, перец, перемешать. Разложить пищевую пленку на разделочную доску, выложить куриный фарш, свернуть, отрезать пленку ножом по разделочной доске и скрутить края. Вот такое количество сосисок вышло из 2-х куриных грудок. Маленькие сосиски — по 1 ст.
Выложить сосиски в кипящую воду. Длинные края пленки можно срезать.
Варить до готовности минут. Вынуть из пленки, слегка обжарить в масле до румяной корочки. Детям не жарить. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Рис в сковороде. Куриная грудка в сметане. Яичница с красной рыбой на подушке из шпината.
Макароны по-флотски. Наталья Лупан. Сбросить все. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Опята, обжаренные на сале. Автор: Лоскутова Марианна 7 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Закуски Европейская кухня Пошаговые рецепты.
Закуска из грудки индейки. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты. Сочная свиная вырезка с беконом. Закуски Грузинская кухня.
Имам-баялды со сладким перцем. Автор: Еда 10 ингредиентов. Рулетики из утиной грудки на праздничный стол. Автор: Еда 9 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Шампиньоны с чесноком и перцем халапеньо. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Закуски Американская кухня Пошаговые рецепты. Сосиски в тесте «Мумии». Автор: Еда 6 ингредиентов.
Закуски Европейская кухня. Лепешка с лисичками и страчателлой. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Запеченная свинина с черносливом и огурцами. Ароматный рис с грибами в йогуртовом соусе. Тортилья с колбасками, картофелем и луком.
Картофельное пюре со шпинатом и сыром. В кулинарную книгу. В избранное.
С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 32 г Жиры 10 г Углеводы 1 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.
Паприка — порошкообразная пряность из сладких сортов стручкового перца. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран.
Куриные бедра, голени, филе, хорошо вымыть. Обсушить и отделить от костей и сухожилий. Чеснок почистить и выдавить через пресс. Подготовленное куриное мясо выложить в миску, залить молоком, добавить чеснок и все хорошо перемешать. Отправить в холодильник на 2 часа. Через 2 часа выложить мясо с молоком в чашу блендера и пробить на высокой скорости.
Можно пропустить мясо через мясорубку. В куриный фарш добавить соль, перец и паприку. Тщательно все перемешать.
Формировать сосиски. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша. Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки, формируя сосиску, края завязать ниткой. Сосиски хранить в холодильнике. Перед подачей на стол, отварить минут, после того как закипит вода. Варить сосиски в пленке.
После того, как колбаски сварились, снять пленку и поджарить на растительном масле. Подавать горячими с любимыми соусами. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Запеченные куриные сердечки. Шницель из куриных грудок. Картофельные клецки. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».
