Цитрусовый мармелад рецепт, Апельсиновый мармелад
Смешайте полученное цитрусовое пюре с цедрой. Оценить рецепт. Мармелад из апельсинов — рецепт и секреты приготовления 1. Разбавьте пюре небольшим количеством воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Сахар ванильный 5 г.
Фотография говорит сама за себя Хотя я знаю, что мармелад-всегда вкусно! В шаге 4 или опечатка, или тогда я не понимаю Количество всей жидкости должно быть мл?
Это же очень мало, явно не из 4 апельсинов и 2х лимонов. Уточните пожалуйста. А если оно еще приготовлено любящими мамиными руками - лучшего не может и быть! Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Десерты Мармелад. Мармелад из цитрусовых. Мне нравится. Кол-во порций: 8 шт.
Ингредиенты Апельсин 4 шт. Желатин 30 г. Лимон 2 шт. Сахар г. Сахар ванильный 5 г. Цитрусовый мармелад Предлагаю приготовить мармелад из цитрусовых.
Натереть цедру из одного лимона и одного апельсина. Выжать сок из лимонов и апельсинов. Добавить сахар и ванильный сахар. Разрезать на кусочки. Обвалять со всех сторон в сахаре. Мармелад из цитрусвовых готов. Отзывы 14 :. Alerana 04 Октября Я по мармеладу с ума просто схожу. Modena 04 Октября Классно!!! Сразу так солнечно стало от фотографий!
Olga C. Столько, сколько на фотографии с отжатыми соками. Sea Star 06 Октября Да фото просто шедевр! Мармелад такой нарядный! Anet Con 30 Августа Вкусно, а главное полезно Спасибо! Огромное спасибо за фотоотчет! Гульнара 24 Декабря в шаге 4 в описании не указано, что надо и цедру в сок добавлять.
Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube. Смешайте полученное цитрусовое пюре с цедрой. Разбавьте пюре небольшим количеством воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Смесь стоит прокипятить на маленьком огне в течение 2 — 3 минут. Процедите цитрусовое пюре, добавьте в него быстрорастворимый желатин, хорошо размешайте, до полного растворения.
Добавьте сахарный песок и ванилин. Тщательно перемешайте смесь и разлейте по формочкам. Готовый мармелад можно посыпать сахаром или пудрой.
Приятного аппетита! Стоит готовить мармелад в кастрюле с толстым дном, чтобы избежать пригорания смеси. Добавление ванилина делает вкус мармелада более тонким и изысканным. Можно поэкспериментировать и добавить в мармелад ваши любимые специи. Это может быть имбирь, гвоздика, корица и тп.
Обычно специи придают лакомству неповторимый аромат и подчеркивают его вкус. В домашних условиях можно приготовить мармелад из разных цитрусовых.
Если у вас под рукой нет никаких плодов, то можно воспользоваться обыкновенным апельсиновым соком, который продается в любом магазине. В этом случае вам необходимо довести сок до кипения, добавить в него сахар, желатин или агар-агар. Смесь недолго проварить, разлить по формочкам.
