Маринад для готовой соленой селедки
Белки 4,76 г Жиры 9,23 г Углеводы 5,66 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Сельдь сухого посола в домашних условиях. Молоки также содержат много глицина, который стимулирует мозговую деятельность. Она обладает универсальным вкусом, прекрасно сочетается со многими продуктами и сама по себе является истинным деликатесом. Молоки сельди также укрепляют иммунную систему.
Ее едят даже в протухшем виде, вспомните знаменитый сюрстремминг квашеная и консервированная сельдь. Вы можете использовать любую горчицу, которая вам нравится. Острота маринада будет зависеть от выбора. Баварская горчица или семена подходят для любителей умеренной остроты. Тем, кто любит острую пищу, можно порекомендовать российский сорт. Средний вариант — дижонская горчица. Для гурманов интересным вариантом является специальная французская горчица с эстрагоном.
Автор этого рецепта предлагает готовить маринованную сельдь из абсолютно свежей рыбы. Как известно, этого делать нельзя, особенно если вы хотите подать ее через 1, часа. Поэтому используйте этот метод только с предварительно обеззараженными продуктами. Теперь вы знаете, как быстро и вкусно посолить селедку в домашних условиях, и ваша семья будет наслаждаться соленой рыбой.
Самостоятельно приготовленную сельдь можно использовать в салате «Сельдь под шубой» — это вкусно и полезно. А к нему стоит испечь свежий домашний хлеб. Главная Маринады. ТОП лучших маринадов для селедки В подборке - лучшие рецепты маринада для селедки в домашних условиях.
Пошаговые описания с фото. Рекомендуем ознакомиться! Как вкусно сделать маринад для селедки - 15 любимых и провереных рецептов.
Да Нет. Таблицы маринадов для консервации овощей на зиму. Конец лета и начало осени — горячий период для домашнего консервирования, поскольку в это время созревает больш. Лучшие рецепты маринада для шампиньонов. Рецепты вкусного маринада для приготовления на мангале Грибы на гриле — чрезвычайно ароматная и вкусная закуска,.
Маринованные зеленые помидоры на любой вкус. Подготовка плодов Для консервирования используются только высококачественные томаты без механических повреждений.
Добавить комментарий Отмена. Выберите лишнее изображение, чтобы отправить комментарий. Присылайте свои рецепты соусов.
Расскажите о своем секретном рецепте. Получите отклик наших посетителей и обсудите лучших. Спасибо за Ваш рецепт! В ближайшее время мы свяжемся с Вами. Форму лучше брать с плотно закрывающейся крышкой. Выложить на сельдь часть лука. Лук пропитается маринадом и будет пикантным дополнением к селёдке, так что не жалейте лука. Опять слой селёдки и снова слой лука. Делим лук так чтобы он был последним слоем.
Готовим маринад. Важно выбрать "правильную" горчицу, ядрёно- острую, как продавалась в СССР. Горчицу перетираем с сахаром, добавляет постепенно воду, добиваемся растворения сахара.
Далее по списку; уксус, масло, перец. Аккуратней с уксусом, только 1 чайная ложка, иначе сельдь будет жесткой. На вкус маринад должен быть в меру острый, кисло-сладкий. Если кажется что чего-то не хватает, можно добавить по ложке горчицы или сахара.
Залить селёдку с луком маринадом, так что бы всё было покрыто маринадом.
На 1 час оставить при комнатной температуре, после поставить в холодильник. Маринуется 6 часов. Хранить сельдь в маринаде можно дней. В Таллине есть кафе при знаменитом магазине "Kalev". Там сельдь подают на тосте из чёрного хлеба, салатик, лучок, ломтик помидора, яичка и селёдочки. Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Реклама на сайте.
Романтический завтрак на день святого Валентина. Новогодняя закуска Снежки. Паштет из шампиньонов с риккотой. Сосиски в тесте Мумии на Хэллоуин. Паштет из печени индейки с салом. Тещин язык из баклажанов. Виктория О.
