Салат домашний китайский рецепт, Китайский салат харбин - пошаговый рецепт с фото

Салаты с кукурузой Блюда из перца Имбирь Блюда из гороха Салат с кукурузой. Горбуша гр. Мне нравится 4 человек оценили.

Шампиньоны нарезаем их крупной соломкой. Потом обжариваем в растительном масле до готовности, примерно минут. В процессе жарки солим. Фунчозу отвариваем в подсоленной кипящей воде в течение 3 минут после закипания. Воду сливаем.

Пока эти ингредиенты остывают, шинкуем тонкой соломкой капусту.

Кладем ее в миску, присаливаем щепоткой соли и слегка мнем руками, чтобы сделать помягче. Морковь и огурец натираем на терке для моркови по-корейски.

Оба вида перца нарезаем соломкой. Лук режем перьями. Чеснок мелко рубим. Складываем все овощи в миску.

Традиционный китайский салат

Добавляем к ним обжаренные остывшие грибы и фунчозу. Можно положить немного рубленной кинзы.

Но это по желанию. Заправляем растительным маслом. Наливаем уксус у меня он рисовый и соевый соус. Хорошо перемешиваем.

Китайский овощной салат «Домашний»: очень вкусно и очень просто

Поделитесь рецетом в соц. Распечатать 1 оценок, среднее: 5,00 из 5. Время приготовления: 30 мин Количество порций: 8 Тип блюда: Салаты Кухня: Китайская Пищевая ценность на г: ккал пока не определено Автор: Редактор сайта. Мы в социальных сетях. Вас также может заинтересовать: Салат с рисом, курицей с заправкой «Зеленая богиня».

Его можно купить в супермаркете в отделе с молочкой, он продается просто в рулетиках или подкопчённый. Нам нужен обычный. При приготовления оригинального китайского салата Хэйхэ вам понадобятся:. На фото ниже - китайские соусы.

Китайский салат Домашний. Очень вкусно и просто

Если вы живете на границе - заскриньте и просто покажите китайцам. Если нет - после фото я рассказываю, что и чем можно заменить.

Вообще, специи не так критичны, есть небольшой секрет, который делает любое блюдо - китайским, поделюсь с вами в конце :. Покрошить длинными полосками капусту, сложить в таз, добавить туда толченый имбирь и чеснок воспользуйтесь блендером, чтобы идеально перемолоть , добавить все жидкие специи, сахар, перемешать.

Огурец, морковь и тофу порезать соломкой, закинуть в таз, перемешать. Если у вас нет тофу соевый сыр, в нашем случае, листовой - можно обойтись без него. У меня на заглавном фото как раз салат без тофу - у нас его тоже непросто достать. Древесные грибы предварительно замочить на полчаса в кипятке, хорошо промыть, порезать полосками, выложить в таз, еще раз все перемешать. Крахмальную лапшу замочить приготовить по рецепту на пачке как для холодного салата.

Обязательно проверьте готовность - отрежьте немного, середина не должна быть твердой.

Самый популярный китайский салат Хэйхэ (рецепт)

Добавьте ее в салат, резать не надо. Покрошите кинзу. Листья - крупно, стебли - мелко, от них весь аромат.