Тефтели с картошкой на сковороде
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Если лук не обжаривать, блюдо приобретет особый пряный оттенок. День рождения
Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст. Добавить в книгу рецептов. Тефтели в томатно-овощном соусе. Тефтели для большинства людей являются обычным блюдом. У каждой хозяйки есть своя изюминка в приготовления этого блюда. Хочу предложить простое, но изумительно сочное, нежное и сытное блюдо - картофель и тефтели, Ингредиенты Фарш мясной - г Картофель - г Рис сырой - 70 г Вода - мл Чеснок - 3 зубчика средних Репчатый лук средний - 2 шт.
Морковь средняя - 1 шт. Томатная паста - ч.
Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Растительное масло Зелень - по вкусу. Тефтели с картошкой на сковороде в соусе.
Тефтели с картошкой приготовить просто. Картошку обжарить, добавить соус и сформированные из фарша тефтели.
Томить под крышкой. Ингредиенты Фарш у меня из свинины - г Рис отварной - г Лук - 1 шт. Морковь - 2 шт. Затем сюда же кладем нарезанный картофель. Все солим, примерно половиной столовой ложки соли. Все перемешиваем. Жидкость должна покрывать картофель, чтоб ему было в чем варится. Если нужно, то доливаем еще кипятка. Казан накрываем крышкой и тушим после закипания примерно минут. За 5 минут до конца варки в казан кладем лавровый лист и 1 ч.
Картошку с тефтелями подаем на стол в горячем виде. Блюдо получилось очень вкусное, ароматное и сытное. Такая картошка с тефтелями понравится как взрослым так и детям. Обязательно ее приготовьте. Войти Регистрация. Главная Рецепты на Праздник Рецепты Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Напитки Десерты Торты Блины, оладьи, сырники Постные блюда Сладкая выпечка Несладкая выпечка Консервирование и заготовка Повод Праздничный стол На каждый день День рождения 14 февраля 8 марта Пасха Быстрые Правильное питание ПП Новый год Ингредиенты курица куриная тушка куриное филе куриные окорочка куриное бедро куриные сердечки куриная печень Рыба сельдь солёная рыба красная скумбрия свежемороженая Капуста капуста пекинская капуста белокочанная картофель макароны творог сыр яйца лаваш тонкий.
Главная Блюда с мясом Картошка с тефтелями в казане. Поделиться 15 просмотров Нравится 7. Или можете просто и поделиться этой ссылкой. Изменить количество порций. Картошка с тефтелями в казане. Сытное блюдо для всей семьи. Прокрутите нарезанное мясо, кусочки лука и чеснока через мясорубку.
Перемешайте до получения однородной массы. К фаршу добавьте половину натертой моркови, перемешайте. В отдельной кастрюле отварите рис. Готовьте 10 минут с момента закипания, после чего промойте и немного остудите. Добавьте к мясному фаршу. Приправьте солью и молотым перцем.
Тщательно перемешайте. Отбейте фарш руками, чтобы мясная масса стала более плотной. Влажными руками сформируйте тефтели. Оставшуюся половину лука нарежьте кубиками, морковь измельчите на терке. На плиту поставьте сковороду и налейте в нее немного масла.
Добавьте овощи и обжарьте их на среднем огне минут.
Сладкий перец и помидор промойте. Нарежьте перец соломкой, а помидоры средними дольками.
Добавьте в сковородку к остальным ингредиентам и продолжайте тушить на слабом огне минут, периодически помешивая лопаткой.
Картофель очистите и промойте. Нарежьте средними дольками и добавьте в сковородку.
Залейте овощи кипятком и оставьте тушиться на слабом огне минут с момента закипания. Сверху добавьте мясные шарики, подсолите, поперчите, добавьте смесь трав, сушеную паприку, лавровый лист. Добавьте, если понадобится еще немного кипятка.
Накройте крышкой и тушите минут на маленьком огне под крышкой. Тефтели с картошкой готовы. Что сказать о себе?
