Пожарить баклажаны с чесноком

Тушеная капуста с мясом в мультиварке. В избранное. Понравилась подборка? Десерты

Как обжарить баклажаны «почти без масла».

Шаг 4 Ссылка. Шаг 5 Ссылка. Шаг 6 Ссылка. Как легко чистить чеснок. Шаг 7 Ссылка.

Жареные баклажаны с чесноком и майонезом

Развести яблочный уксус 1 ч. Собрать баклажаны. На каждый кружочек выложить немного чеснока, кинзы и полить приготовленным яблочным раствором. Шаг 8 Ссылка. Каждый новый слой присыпать чёрным перцем грамма. Жареные баклажаны с чесноком кружочками готовы к подаче. Если у вас есть время, то их желательно отправить на час в холодильник. Приятного Вам аппетита. Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Основные блюда Вторые блюда на каждый день.

Баклажаны жареные с чесноком. Мне нравится. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: русская Назначение: Блюда для худеющих Диетические блюда Вегетарианство. Ингредиенты Баклажаны синие 2 шт. Вода 3 ст. Баклажан помыть, удалить плодоножку. Шаг 2. Нарезать на кружочки толщиной 5 миллиметров и посолить.

Очищать от кожуры необязательно. Шаг 3. Сковороду разогреть, добавить растительное масло.

Жаренные баклажаны. Рецепт с помидорами, майонезом и чесноком. Быстрая и вкусная холодная закуска

Пожарить баклажаны, с каждой стороны до золотистого цвета. Шаг 4. Приготовить намазку. Чеснок натереть на мелкой терке. Смешать с майонезом. Шаг 5. Каждый кружок смазать этой смесью. По желанию блюдо можно посыпать свежей петрушкой. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.

Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Хрустящие баклажаны в соусе чили. Баклажаны с мясом по-китайски. Баклажаны в казане с мясом.

Их жарят, маринуют, заготавливаю в банки и мочат в бочках. Баклажаны - это прекрасный гарнир, отличное основное блюдо и несравненный по вкусовым качествам салат. Вот такой он загадочный и великолепный - наш сегодняшний герой. Каждая хозяйка уверена в том, что ей точно известно как жарить баклажаны, сколько жарить баклажаны и с чем их подавать. Но спешим Вас расстроить - дело это не такое легкое как может показаться на первый взгляд. Если соблюдать эти не сложные правила, подобные овощные блюда будут просто непревзойденными, а о том как правильно жарить баклажаны мы поговорим позднее, сразу после того как узнаем о пользе блюда, а она как оказалось велика.

В баклажанах много витамина B, а значит те, кто употребляет их в пищу смогут похвастаться здоровой и крепкой нервной системой. Витамин C позволит защититься от простуды и укрепить иммунитет. Не останутся без дела и минеральные веществ, которых к слову сказать тут тоже не мало: кальций, магний, натрий, фосфор, железо и мн.

Каждый имеет свои обязанности и отвечает за собственный фронт работ. Благодаря своему сбалансированному составу баклажаны также предотвращают накопление в организме холестерина и укрепляют сердечно-сосудистую систему.

КАК ПРИГОТОВИТЬ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С СЫРНЫМ КРЕМОМ

Не стоит сбрасывать со счетов и то, что этот овощ удивительно полезен для пищеварения, а благодаря клетчатке даже выводит из организма лишнюю жидкость и токсины.

Баклажан один из немногих продуктов удостоенных звания хранитель красоты. Есть мнение, что любители баклажанов медленнее стареют.

Конечно, мы не будем до конца честны если не вспомним о вреде жареных продуктов, а ведь мы сегодня жарим баклажаны на сковороде, но с другой стороны, пользы в этих овощах не меньше чем потенциального вреда от их поджаривания.

Так что если не слишком часто, то готовить такую закуску очень даже можно и нужно. И этим мы с Вами сейчас и займемся. Далее подробно о том как вкусно жарить баклажаны и главное как приготовить их до готовности, но не передержать, а еще чем их перемазывать и что добавлять. Прежде всего подготовим необходимые продукты. В миску помещаем вымытые и нарезанные кружками толщиной около 5 мм баклажаны.

Нарезанные баклажаны необходимо обильно посолить.

Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше

Чтобы из баклажанов вышла горечь, зальем их холодной водой и дадим отстояться около 20 минут.