Пирожки с рисом и консервой
Дата рецепта 1 февраля г. Что бы тесто было мягким и воздушным, нужно соблюдать количество указанных ингредиентов, не забивать тесто мукой, иначе выпечка получится жесткой и не вкусной. Вода мл. Делитесь своим мнением в комментариях. Блинчики с курицей и яйцом.
Консервированная рыба в масле. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Готовлю опару: немного тёплой воды смешиваю с 1 ст. Минут через 10 дрожжи заработают. В глубокую миску выливаю 2 стакана кефира комнатной температуры , вбиваю яйцо, добавляю щепотку соли и 2 ст.
Выливаю опару и всё перемешиваю. Постепенно добавляю просеянную муку. Тесто должно получиться мягким, не липнуть к рукам, но в тоже время важно не забить его мукой. Поэтому количество муки может отличаться, чуть больше или меньше.
Тесто вымешиваю 10 минут, периодически смазываю руки растительным маслом. Кладу тесто у миску, накрываю полотенцем и ставлю в тёплое место для подъёма. Для начинки отвариваю в подсоленной воде рис до готовности и даю ему остыть.
Репчатый лук нарезаю мелким кубиком. Немного моркови натираю на мелкой тёрке.
Обжариваю морковь и лук до золотистого цвета. С консервированной рыбы сливаю жидкость. Если есть косточки удаляю. Разминаю рыбу вилкой. Нарезаю зелень. Натираю на крупной тёрке сыр.
Смешиваю все компоненты. Начинку не солю, так как рис, консервы и сыр уже достаточно солёные. Вы можете пробовать и при необходимости добавить.
Рыба и рис - это великолепное сочетание для начинки, а при добавление зелени, лука и сыра, она получается более нежной и сочной. Формирую пирожки и обжариваю в разогретом растительном масле. Выкладываю на сковороду по несколько пирожков, швом вниз. Ингредиенты Тесто:. Кефир мл. Соль щепотка. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. В подогретый кефир добавить сахар, соль, дрожжи, яйца, масло.
Постепенно добавляя муку замесить тесто.
Лук и морковь пассировать на сливочном и растительном масле, смешать рыбу, рис и зажарку. Слепить наши пирожки. Накрыть тканевой салфеткой,дать постоять минут,смазать желтком,выпекать при t градусов минут.
Дата рецепта 1 февраля г. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Пирожки с рыбными консервами и рисом.
Жареные пирожки с яйцом, рисом и луком. Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком.
