Как засолить петрушку на зиму, Как засолить петрушку на зиму в банке? — рецепт с фото пошагово
Понравился рецепт? При ее добавлении в суп или второе блюдо не забывайте о том, что она содержит соль! Постное меню
Блюдо: Заготовки.
Количество порций 3. Калорийность 28 ккал. Пучки петрушки выложите в глубокую миску и залейте холодной водой.
Вымочите их примерно минут, чтобы удалить пыль и грязь. Затем промойте их несколько раз. Срежьте стебли и выложите на бумажные салфетки или полотенца, удаляя лишнюю влагу. Измельчите петрушку ножом или специальными ножницами для зелени.
Если вы заготавливаете чуть больше, то не торопитесь резать сразу всю зелень. Ее может потребоваться чуть меньше, поэтому пучка оставьте нетронутыми. В чистую прогретую, но не пропаренную банку выложите ст. Снова выложите ст. Утрамбуйте внутри емкости зелень с солью ложкой.
Заполните таким образом всю емкость до верха, сверху засыпая всю массу солью. Под самой крышкой должен получиться солевой затвор. Закрутите крышку на банке и поместите емкость с заготовкой на холод.
Помните о том, что заготовка немного усядет в емкости, так как петрушка выпустит сок. Срок годности такой заготовки месяцев. При ее добавлении в суп или второе блюдо не забывайте о том, что она содержит соль! Рекомендуем рецепты: Спагетти с базиликом и сухарями Фузилли с соусом Спагетти с "Песто" из авокадо Салат с рукколой и шампиньонами Щи из щавеля с мясом.
Петрушка на зиму. Теперь попробовала сделать по этому рецепту. Не удержалась и попробовала через неделю. Так намного лучше.
Единственное, теперь нужно блюда солить приспособиться. Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы.
Как засолить петрушку. Засолка петрушки на зиму Заготовить петрушку на зиму можно тремя способами: высушить, заморозить и засолить в банке. Мне нравится. Рецепты где понадобится этот совет. Ещё советы с ингредиентом петрушка свежая.
Чистить, Секреты. Ещё советы как солить. Отзывы 4 :. Стасичка Сычева 24 Июля Я раньше замораживала или сушила петрушку, теперь солю, это очень удобно. Ирма 24 Июля Очень удобный способ, потом удобно добавлять и в супы, и в мои обожаемые блюда из картофеля. Голодок Алла 24 Июля Обычно я петрушку замораживала. Kyrylo 26 Октября Просто и удобно, благодарю! Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.
