Готовим рецепты с кефиром 177 рецептов, Тесто на кефире
Сахар — 2 ст. Кроме этого, кефир входит в состав теста для блинов, оладий, пирогов, тортов, пирожков, печенья, вареников, бисквита, пиццы. Тесто замешивается на кефире без добавления муки.
Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная - г Сахар - г Какао-порошок - 1 ст. Разрыхлитель теста - 2 ч. Яйцо куриное - 3 шт. Хычины с сыром и картофелем. Отличный рецепт очень вкусных тонких лепешек на кефире с начинкой из сыра и картофеля. Ингредиенты Мука пшеничная - г Кефир - мл Сода - 0,5 ч.
Соль - щепотка Сыр адыгейский - г Картофель отварной - г Чеснок - 3 зубчика Масло сливочное - г. Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде.
Замешиваем тесто на кефире, готовим простую сырную начинку, лепим лепешки и обжариваем на сковороде с маслом. В рецепте фото и видео версия. Соль — 0. Сода — 0. Свежая зелень — по вкусу Соль — по вкусу. Ажурные блинчики на кефире и молоке. Нежные блинчики с дырочками приготовим сразу с молоком и кефиром. Это отличный вариант блинов как на праздник, так и для буднего дня! Ингредиенты Молоко — 1 стакан Кефир — 1 стакан Яйца — 2 шт. Сахар — 2 ст. Мука — 1 стакан Растительное масло — 2 ст.
Соль — щепотка Сода — 1 ч. Шоколадный торт на кефире. Простой в приготовлении, но эффектный и вкусный шоколадный торт на кефире. Бисквитный кремовый торт со сгущенкой на день рождения. Ингредиенты Мука - г Кефир - мл Сахар - 1 стакан Яйцо куриное - 2 шт. Растительное масло - 35 мл Какао - 2 ст. Хлеб бездрожжевой в духовке. Одним из самых популярных и простых видов бездрожжевого хлеба можно назвать содовый. В разных национальных кухнях есть схожие варианты, отличающиеся Сахар - по желанию Специи - по вкусу.
Хачапури на сковороде. Хачапури - грузинское национальное блюдо, представляющее собой лепешку с сыром. Единого рецепта хачапури не существует. Бывает множества видов: имеретинские хачапури Сода - 0. Сахар - 1 ст. Начинка: Сыр твердый - г Брынза г Сметана - 2 ст. Сливочное масло - 25 г. Жареные пирожки «Как пух» на кефире. Готовим вкусные и нежные жареные пирожки с воздушным тестом на кефире и сухих дрожжах.
Ингредиенты Кефир — г Дрожжи сухие — 10 г Яйцо — 2 шт. Мука — г Соль — по вкусу Растительное масло — 1 ст. Для начинки: Капуста — г Морковь — 1 шт. Вода — 50 мл Томатный сок — 50 мл Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу. Манник с яблоками на кефире. Для приготовления манника с яблоками на кефире нам необходимы следующие продукты: манная крупа, кефир, сахар, мука, яйцо, сода и яблоки. Ингредиенты Манная крупа - 1 стакан Сахар - 1 стакан Кефир - 1 стакан Мука пшеничная - 1 стакан Сода - 0.
Яйцо - 1 шт. Яблоки - 2 шт. Корица - 1 ч. Торт «Красный бархат» с кремом чиз. Торт "Красный бархат" или "Red velvet cake" Ингредиенты Мука пшеничная - г Сахар - г Какао - 1 ст. Разрыхлитель - 2 ч. Яйцо - 3 шт. Масло растительное - мл Кефир - мл Краситель пищевой алый Для крема чиз: Масло сливочное - г Сахарная пудра - г Сыр сливочный творожный - г. Тонкие блины на кефире, с дырочками.
Тонкие блины с дырочками на кефире с кипятком заварные — вкусные, сытные и красивые, идеальный завтрак или ужин на каждый день. Ингредиенты Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст. Растительное масло - 3 ст. Соль - щепотка. Соус для шаурмы как в ларьках. Для приготовления соуса для шаурмы как в ларьках возьмите продукты по списку. Ингредиенты Сметана - 3 ст. Майонез - 3 ст. Кефир ряженка, айран или нежирный кислый йогурт - 3 ст. Чеснок - зубчика Огурец кислый - 1 шт. Укроп - несколько веточек Карри - 0,5 ч.
Кориандр молотый - 0,5 ч. Кумин - 0,5 ч. Соль и перец ч.
Пирог с ветчиной и сыром. Быстрый пирог с ветчиной и сыром к завтраку или для перекуса. Готовится просто. Получается вкусно и сытно. Очень сырно и Ингредиенты Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 70 г Ветчина - г Сыр - 70 г Зелень - по вкусу. Заливной пирог с вишней. Простой приготовлении пирог из вишни на кефире. Ягоду можно использовать как свежую, так и замороженную. Сода - 1,5 ч. Соль - 1 ч. Масло подсолнечное для формы - 3 ст. Тонкие блины на кефире. Готовим тонкие блинчики на кефире на завтрак или на Масленицу.
Рецепт очень простой и очень доступный, справится даже новичок! Ингредиенты Кефир - мл Яйца - 3 шт Мука пшеничная - г Сода - 0. Соль - 0. Масло подсолнечное - 2 ст. Первы из сметаны, второй из кефира. Простое и доступное описание процесса! Печенье на кефире без яиц. Простое, ароматное и вкусное печенье на кефире без яиц - лакомство, которое станет украшением любого чаепития.
Корица молотая — по вкусу Имбирь молотый — 1 ч. Манник на кефире без муки. Манные биточки я уже готовила, вот испробовала манник на кефире без муки. Простой и быстрый рецепт с отличным результатом. Ингредиенты Крупа манная - г Кефир - мл Яйца - 2 шт. Сахар - г Разрыхлитель - 10 г Сливочное масло - 20 г Цедра и сок лимона - 1 шт. Соль - 1 щепотка. Печем традиционные американские панкейки на кефире, вкусные и пышные оладушки на завтрак.
Ингредиенты Кефир - мл Мука пшеничная - 1 стакан мл Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 3 ст. Разрыхлитель - 1 ч. Сода - 0,5 ч. Соль - 1 щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст. Пицца на кефире в духовке.
Пицца — это традиционное блюдо итальянской кухни, давно вышедшее за пределы своей страны. Сейчас пиццу готовят во всех уголках земного Ингредиенты Тесто на 3 пиццы: Кефир - мл Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - г Начинка: Колбаса салями - г Перец консервированный - 1 банка Лук репчатый - 3 шт. Томатная паста или соус - по вкусу Оливковое масло - для смазывания теста Орегано, базилик - по вкусу Сыр твёрдый - г. Для приготовления маффинов на кефире в миску разбить яйца, добавить сахар и взбить.
Растопить и Ингредиенты Мука пшеничная - г Разрыхлитель - 2 ч. Соль - щепотка Кефир - мл Сахар - г Яйца - 3 шт. Масло сливочное - г Сахарная пудра - для обсыпки. Рецепт пышного и мягкого хвороста на кефире. По этому рецепту у вас получится отличное печенье на кефире для любого чаепития.
Ингредиенты Яйцо - 1 шт. Кефир - мл Соль - 1 щепотка Масло растительное - 3 ст. Мука - 3 стакана может уйти немного больше, если кефир жидкий Сахарная пудра - 5 ч. Масло растительное - мл для жарки. Классический манник на кефире без муки. Классический рецепт самого простого пирога - манник. Тесто замешивается на кефире без добавления муки. Пирог готовится в духовке. Ингредиенты Манная крупа - 1 стакан Кефир - около 1 стакана или чуть больше Масло сливочное - 20 г для смазывания формы Сахар - г и больше Соль - на кончике ножа Яйца куриные - 2 шт.
Разрыхлитель для теста ванильный - 3 г. Пышные оладьи на кефире для ребенка. Оладьи можно вводить в рацион ребенка уже с годовалого возраста, только с умом. Для начинки: Куриная грудка - 1 шт. Картофель - г Лук репчатый - г Зелень - 1 пучок Зира - 1 ч.
Соль, перец - по вкусу Маргарин и манная крупа - для подготовки противня. Пирог «Зебра» на кефире. Пирог «Зебра», наверное, известен всем, но если и не всем, то очень-очень многим. Воздушный домашний кекс с красивым "полосатым" рисунком мякиша любят взрослые и дети, и готовить его довольно просто. Кефир - мл Сахар - г Какао-порошок - 4 ст. Ванилин - по вкусу Соль - щепотка Сода чайная - 1 ч. Масло сливочное - 5 г Мука для формы - 2 ст. Заливной пирог с рыбными консервами.
Для приготовления заливного пирога с рыбными консервами на кефире подготовим продукты по списку. Приготовим тесто: просто смешаем все продукты для Ингредиенты Для теста: Кефир - мл Яйца - 2 шт. Для начинки: Консервы рыбные сайра натуральная - г Лук - 1 шт.
Кунжут - для посыпки. Пирожки с капустой на кефирном тесте. Такие пирожки готовятся довольно быстро, на бездрожжевом тесте и получаются очень мягкими даже на следующий день. Начинка для них может быть самой разной, по вашему вкусу. Ингредиенты для бездрожжевых пирожков Ингредиенты Тесто: Кефир - мл Яйцо - 1 шт. Масло растительное - мл Сахар - 2 ч. Соль - 0. Разрыхлитель - 2 ч. Мука - около 3 стаканов Начинка: Капуста - 0. Паприка - по вкусу Растительное масло для жарки Соль Перец Яйцо для смазки.
Быстрое песочное печенье. Есть разные рецепты песочного печенья, но с некоторых пор я предпочитаю этот. Во-первых печенье получается рассыпчатое и слоистое. Сахара по желанию можно добавить и меньше. Во - вторых, такое Ингредиенты Мука - 2 стакана; Масло растительное - 0.
Мясной пирог на кефире. Этот пирог напоминает кавказские пироги, но я не берусь утверждать чей это рецепт. В формовке пирога есть сходство с хычинами, но их раскатывают очень тонко и тесто готовят на дрожжах. Ингредиенты Начинка: Свинина - грамм; Лук - 2 шт. Тесто: Мука - ,5 стакана; Кефир - 1 стакан; Растительное масло - 2 ст. Быстрый пирог из жидкого теста на кефире. Пироги из жидкого теста не кефире просты в приготовлении и очень вкусны. Недолго думая над начинкой, я решила сделать быстрый пирог из жидкого теста на кефире с сыром и яйцом, Ингредиенты Тесто: Кефир - мл Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - г Сода - 0,5 ч. Соль - 0,5 ч. Начинка: Сыр - 70 г Яйцо куриное вареное - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика. Заливной пирог с фаршем.
Предлагаю рецепт простейшего мясного пирога. Прост до безобразия и с этим рецептом справится даже самая начинающая хозяйка. Пирог этот заливной, поэтому месить ничего не надо. Просто соединить вместе все ингредиенты Хачапури по-мегрельски. Хачапури по-мегрельски отличаются от других видов грузинских хачапури тем, что выпекаются они в духовке и в приготовлении используется двойной слой сыра - внутри и снаружи.
Получается очень вкусно, хрустящая корочка Ингредиенты Для теста: Кефир мл. Сметана - мл. Сливочное масло - 80 г Мука - г Соль - 0. Сода Сахар - 0. Начинка: Сыр Сулугуни Яйцо для смазки. Пирог со сливами на кефире.
Берём такие продукты: яйца, сахар, ванильный сахар, кефир, масло сливочное, муку, соду и сливу абрикосы, вишни. В миску разбиваем яйца. Ванильный сахар - 10 г. Нежный кекс на кефире. Это, пожалуй, мой любимый рецепт кекса на кефире, потому что кекс действительно получается очень нежным. Готовится он из продуктов, которые всегда есть под рукой.
И когда очень хочется чего-то к Сахар - г Соль - щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл Кефир - мл Лимон - 1 шт. Масло сливочное - 40 г Ванильный экстракт - 1 ч. Пирожки с картошкой в духовке. Пирожки с картошкой любимы мною с детства. Я очень любила пирожки, которые пекла моя бабушка.
В жареные пирожки бабушка всегда добавляла к картофелю укроп, свежий или солёный - по сезону, Ингредиенты Тесто для пирожков: Кефир - мл Масло подсолнечное - мл Соль - 1 ч. Сахар - 1 ст. Дрожжи быстродействующие - 11 г Мука пшеничная - г Начинка: Картофель - г Лук репчатый - 1 шт. Паприка молотая - 1 ч. Соль - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки Яйцо для смазывания - 1 шт. Пирог на кефире с яблоками. Вашему вниманию представляю мой любимейший, вернее один из них, пирог!!!
Обожаю сочетание яблок и корицы, поэтому часто использую его в выпечке. В пирогах и пирожках яблоки и корица - это Ингредиенты Яйца куриные - 3 шт. Пшеничная мука - г Разрыхлитель - 2 ч. Яблоки - 3 шт. Кефир - мл Сливочное масло - 60 г Сахар - г. Печенье на кефире на скорую руку. Предлагаю вам приготовить на скорую руку печенье на кефире. Тесто для этого печенья можно замесить за 10 минут, а выпекается оно не более 15 минут. Главное, печенье не передержать, оно Ингредиенты Мука пшеничная - г Корица - 1 ч.
Сахар - г Яйцо - 1 шт.
Кефир - мл Масло растительное - 75 мл Разрыхлитель - 1 ч. Соль - щепотка Ванилин - щепотка.
Классический манник на кефире. Нежный, вкусный и незатейливый в приготовлении классический манник на кефире - выпечка, которая украсит любое чаепитие. Готовим в духовке. Ингредиенты Манная крупа — 1 стакан Кефир — 1 стакан мл Сахар — г Соль — 0.
Масло сливочное — 50 г Яйцо куриное — 2 шт. Ванильный сахар — 10 г Корица — 1 ч. Молоко — мл по желанию Растительное масло — для смазывания формы по необходимости. Заливной пирог с курицей и грибами. Из всех заливных пирогов, которые я готовила, этот оказался самым вкусным. Мягкий, сочный, с большим количеством вкуснейшей начинки. Готовить его - одно удовольствие, очень просто и быстро. Такой пирог можно Ингредиенты Для начинки: Куриное филе вареное - г Шампиньоны - г Баклажан - 1 шт.
Лук - 1 шт. Лук зеленый - шт. Соль - по вкусу Перец ч. Для теста: Мука - г Кефир - г Майонез - 2 ст. Яйцо крупное - 3 шт. Соль - щепотка Разрыхлитель - 11 г. Манник на кефире с творогом. Один из лучших рецептов манника на кефире с творогом без муки в духовке. Никаких лишних ингредиентов, всё просто и очень вкусно! Ингредиенты Творог - г Яйцо - 3 шт. Пирожки с повидлом на кефире. Пирожки с повидлом - замечательная выпечка к чаю.
Конечно, на пирожки всегда нужно больше времени, чем на пирог из жидкого теста, но можно использовать Ингредиенты Тесто для пирожков Кефир - мл Масло подсолнечное - мл Соль - 1 ч. Дрожжи быстродействующие - 11 г Мука пшеничная - г Начинка Повидло сливовое - 15 ст. Яйцо для смазывания - 1 шт. Корица - для обсыпки. Заливной пирог с творогом. Итак, приготовим все продукты для заливного пирога с творогом, а ягоды предварительно разморозим.
Кефир вылить в миску и добавить соду. Перемешать и оставить Ингредиенты Кефир - 1 стакан Сода - 1 ч. Яйца - 2 шт. Масло сливочное - г Мука - стакана Ванилин - 1 пачку Сахар - г Для начинки: Творог - г Крахмал - 1 ст.
Сахар - 2 ст. Вишня замороженная - 4 ст. Подготовьте ингредиенты: Взбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир и растительное масло, перемешайте. Добавьте муку с разрыхлителем Ингредиенты Мука - 3 стакана Яйца - 3 шт. Кефир - 1 стакан Кокосовая стружка - 0, стакан Сахар - около 1 стакана Клюква или брусника - 1 стакан Растительное масло - мл. Разрыхлитель - 1, ч. Крахмал - 1 ч. Осетинский пирог на кефире. Славится осетинская кухня своими национальными пирогами. Их не спутаешь ни с одним другим пирогом.
Пирог в форме плоской лепешки-солнышка с дырочкой оставить без внимания просто невозможно! В качестве начинки может Кефир - 1 стакан Соль - 2 щепотки Для начинки: Творог - г Соль - по вкусу Укроп свежий - по вкусу Дополнительный ингредиент: Масло сливочное - для смазывания. Простой рецепт вкусных беляшей в духовке. Тесто на кефире, соде и маргарине. Начинка из свиного фарша. Вкусно и невероятно сочно! Ингредиенты Тесто: Кефир - 1 стакан Яйца куриные - 2 шт.
