Семена чиа как готовить, Что приготовить из семян чиа: 35 вариантов
Однолетнее травянистое растение достигает высоты до 1 метра. Растительное масло - для жарки ккал 3 Инна Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Десерт с клубникой и чиа Десерт с клубникой и чиа - это мой первый опыт приготовления блюд с необычными семенами чиа, и надо отметить, что Смажьте противень оливковым маслом. Ингредиенты: г пшеничной муки мл кефира г сахара г сливочного сыра 1 ст. Чиа пудинг с йогуртом.
Масса из сухофруктов, орехов и семечек хорошо поддается лепке — нужно лишь тщательно все измельчить. Обмакните готовые шарики в кокосовую стружку или порошок какао. Орехи измельчите в крошку, смешайте со стружкой и семенами чиа. Отдельно пюрируйте сухофрукты. Соедините ингредиенты, постепенно добавляя мед — масса должна получиться пластичной. Вылепите круглые конфетки. Легкий и воздушный десерт. По классике парфе готовят со взбитыми сливками.
В этом рецепте основой станет йогурт — с ним так же вкусно, но калорийность меньше. Йогурт разделите на 2 части: одну смешайте с медом и семенами чиа, а другую взбейте с ягодами.
Дайте семенам чиа набухнуть минут. Выложите парфе в креманки, чередуя слои. Подавайте, украсив свежими ягодами и листиками мяты. Неожиданное применение семян чиа. Подойдут любые ягоды — черника, вишня, клубника или малина.
В полезном варенье мало сахара, и уваривать долго не придется — семена дадут нужную густоту. Для нежного суфле можно взять ряженку, как в рецепте, кефир или йогурт без добавок. Структуру десерту придают семена чиа и желатин. Дайте ему как следует застыть перед подачей и посыпьте стружкой из темного шоколада.
Растопите желатин, влейте в ряженку с какао, добавьте семена чиа и взбейте миксером минут. Семена чиа идеальны для мороженого. Они хорошо держат структуру — нежную, слегка обволакивающую, без крупных кристаллов льда. Во вкусе приятная кислинка от йогурта и киви. Еще попробуйте холодное лакомство с кусочками персика, клубники или ананаса. Смешайте йогурт, сливки, пудру и чиа. Поставьте в холодильник на часов можно на ночь. Мелко порежьте киви и добавьте в набухшую смесь.
Перемешайте и выложите массу в небольшие формочки. Уберите в морозилку на часа. В сладкой выпечке семена чиа напоминают мак. Их можно добавлять прямо в тесто и применять для украшения. Когда капкейки испекутся, нанесите поверх белый крем и посыпьте семечками — сыграйте на контрасте! Просейте муку в миску, смешайте с солью, разрыхлителем и семенами чиа. Мягкое масло соедините с сахаром, добавьте белки, перемешайте венчиком.
Смешайте мучную и масляную смесь, добавьте кефир. Хорошо перемешайте тесто и выложите в маленькие формы для кексов. Выпекайте капкейки при температуре градусов минут. Сливочный сыр смешайте с пудрой и ванильным сахаром, смажьте остывшие капкейки.
Ароматный банановый кекс с орешками и чиа. Когда будете готовить тесто, не забудьте оставить один банан для начинки. Кусочки нежного фрукта посреди рассыпчатой мякоти — особое удовольствие. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и яйцами. Пюрируйте два банана и добавьте во взбитую смесь, перемешайте.
Всыпьте рубленые орехи, семена чиа и просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте. Выложите половину теста в форму, разложите оставшийся банан кружочки и закройте тестом.
Выпекайте кекс при температуре градусов минут. С семенами чиа сырники на завтрак будут еще полезнее.
Добавьте их в размятый творог и дайте немного набухнуть перед лепкой. Можно не жарить, а запечь сырники на противне — будет вкусно и не слишком калорийно. Творог и яйцо соедините блендером, добавьте семена чиа, сахар, соль и крахмал.
Мята - для украшения. Чиа-пудинг на овсяном молоке. Вегетарианский шоколадный пудинг с семенами чиа. СУПЕРдесерт для постных дней.
Мёд и ягодно-фруктовые добавки - только при подаче. Овсяное молоко - мл Какао-порошок - 1 ст. Ягодный смузи боул с семенами чиа. В сезон свежих спелых ягод предлагаю приготовить вкуснейший и полезный завтрак с семенами чиа. Готовится смузи достаточно просто и быстро, Ингредиенты Семена чиа - 5 ст.
Йогурт - г Голубика - г Ежевика - г Черешня - г Мед - 2 ст. Банан - шт. Молоко или вода - 1,5 стакана.
Черная икра из семян чиа и нори. Веганская "черная икра" - такое тоже бывает! Семена чиа - витаминная находка, из нее можно сделать и десерт, и прекрасную закуску.
Ингредиенты Семена чиа - 60 г Нори - 4 листа Соевый соус - 4 ст. Оливковое масло - 2 ст. Вода - мл. Шоколадная овсянка с семенами чиа и свежими ягодами. Я думаю, что овсянку любят все от мала до велика! Сегодня приготовим шоколадную овсянку, сделаем ее полезной, добавив семена чиа, Ингредиенты Овсяные хлопья - 2 ст. Молоко - мл Семена Чиа - 1 ч. Какао порошок - 1 ч. Мед - ч. Ягоды - для украшения Шоколад - 5 г. Панакота с семенами чиа. Топим набухший желатин в небольшом количестве молока, добавляем сливки, семена чиа и остальные ингредиенты, разливаем по формам, охлаждаем.
Сахар - г Ягодное желе: Сок у меня клюквенный - мл Желатин кристаллический - 10 г Для замачивания желатина: Вода - 60 мл. Коктейль фруктовый с чиа. Чиа гель, добавленный в свежий или покупной сок из фруктов, делает его гуще, сытнее и превращает напиток в настоящий полезный Ингредиенты Чиа гель - мл; Свежие фрукты - грамм или сок. Мой самый любимый сорт мюсли - мюсли с семенами или с семечками.
Не секрет, что девушкам и женщинам очень полезно Ингредиенты Овсяные хлопья быстрого приготовления - г Семена тыквы - г Семена подсолнечника - 80 г Семена льна - 50 г Семена чиа - 2 ч.
Пудинг с чиа на кефире. Популярные среди сторонников правильного питания семена чиа идеальны для завтраков и перекусов: питьевых смузи, всевозможных густых боулов и нежных пудингов. Вода - мл Кефир - мл Джем или мед - 3 ч. Слива - 1 шт. Абрикос - 1 шт. Ягоды - 50 г Мята - 10 г. Чиа гель - это базовый ингредиент из семян чиа, который затем добавляется в десерты, в соусы, в выпечку, в каши, Ингредиенты Семена чиа - 1 ст. Чиа-пудинг на кокосовом молоке с манго.
Легкий и сытный пудинг из семян чиа с освежающим тропическим вкусом, который придает основа из кокосового молока и пюре из свежего манго.
Ингредиенты Кокосовое молоко - г Семена чиа - 4 ст. Сырники с семенами чиа без муки. Творог соединяем с яйцом, сахаром, крахмалом и семенами чиа.
Перемешиваем и оставляем на 10 минут. Формируем сырники и жарим их на масле. Сахар - 1 ст. Чиа - 35 г Крахмал картофельный - 2 ст. Растительное масло - для жарки.
Десерт с клубникой и чиа. Десерт с клубникой и чиа - это мой первый опыт приготовления блюд с необычными семенами чиа, и надо отметить, что Ингредиенты Клубника - г Семена чиа - 1 ст. Сироп фруктовый - 1 ст.
Сок лимона - 1 ст. Подготовьте продукты по списку к рецепту и начнем готовить чиа-пудинг с манго. Чтобы пропорции манго и пудинга были примерно равными, Ингредиенты Молоко растительное - мл Семена чиа - 45 г Какао-порошок - 8 г или по вкусу Манго - 1 шт. Чиа пудинг с клубникой. Продукты для приготовления чиа пудинга с клубникой - перед вами! Всыпьте по полторы ложки семян чиа в формочки, стаканы Молоко любой жирности - мл Сгущенное молоко - 2 ст. Клубника - шт. Подготовить ингредиенты для чиа пудинга с хурмой.
Хурма для этого рецепта должна быть очень спелой и мягкой. Молоко можно использовать коровье любой Хурма - 1 шт. Гранола или любые хлопья для завтрака - 50 г. Продукты для приготовления малинового пудинга с ряженкой и семенами чиа - перед вами. Малину можно использовать как свежую, так и Ингредиенты Чиа - 3 ст. Ряженка - 1 стакан Какао-порошок - 1,5 ч. Малина замороженная - 0,5 стакана.
Суточная норма потребления семян невелика до 20 г в сутки. Это делает растение пищевой добавкой, а не основой питания, конкурирующей с лососем и молочными продуктами. В корзину. Быстрый просмотр click.
Уведомить о поступлении Уведомление о поступлении. Ваш email. Уведомить о поступлении. Пудинг с чиа. Ниже есть подробные рецепты ягодного и фруктового пудинга.
Кефир с семенами чиа. Кефир, кусочки фруктов, семена чиа — все ингредиенты нужно смешать и взбить блендером. Йогурт с семенами чиа. Продукт должен быть нежирным и без красителей. Его посыпают семенами. Кисели с чиа. Чтобы приготовить кисель с семенами чиа 2 ч. Затем добавляют ягоды и варят кисель. Каша с семенами чиа.
Заливается стаканом горячей воды, закрывается крышкой, настаивается примерно час. Овсянка с семенами чиа. Кипятится молоко, в него добавляются овсяные хлопья. Смесь кипит еще несколько минут. Затем кашу нужно снять с огня и посыпать ее семенами чиа, предварительно пропитав их водой. Получается сытный завтрак. Фруктовый салат с семенами чиа. Нарезаются кусочками груша, яблоко и банан. Добавляется порошок чиа, либо целые зерна, пропитанные водой.
Высокое содержание в семенах жира. При этом холестерина в масле чиа нет, а есть редкие в нашем рационе омега-3 и омега-6 ПНЖК. Эти жирные кислоты незаменимы для организма, потому что участвуют во внутриклеточных химических реакциях. Большое количество углеводов представлено пищевыми волокнами, которые не всасываются.
