Рецепт ежиков на сковороде, Мясные ежики в сметанном соусе на сковороде — рецепт с фото + отзывы
Овощи берите домашние, они всегда полезнее магазинных. Ёжики из фарша с рисом в томатной подливе. Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Но, если ваши дети или домочадцы не едят зелень, тогда пропускайте этот этап. Выложить готовые ёжики в тарелку, добавить сочной овощной подливы.
После приготовления и во время хранения ёжики свои рисовые «колючки» не теряют. Остаются такими же красивыми, а ещё очень вкусными внутри. Такие тефтели имеют яркий мясной вкус, лук внутри не ощущается. Рис в готовом виде будет очень нежным. Автор рецептов кулинарного сайта woman.
Фудфотограф, фудстилист. Очень вкусное, сытное и красивое блюдо. И дети, и взрослые поели с удовольствием. Видео-рецепт ёжиков на сковороде.
Промыть болгарский перец, очистить и нарезать на небольшие кусочки. Ёжики на сковороде готовы. Приятного аппетита. Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Вторые блюда на обед и ужин , Рецепты ежиков из фарша , Рецепты из индейки , Рецепты повседневные , Тефтели: рецепты , Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет , Что приготовить из фарша кроме котлет , Что приготовить на обед быстро и вкусно , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Ежики с тушеной капустой как в детском саду. Куриные ежики из фарша и риса на пару. Рецепт тефтелей на пару. Рыбные тефтели как в детском саду. Просмотреть все рецепты автора. Аноним 18 апреля Оставить отзыв Ваше имя:. Сохранить себе этот рецепт. Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем. Email VK. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ежики на сковороде Приготовил : Даша Петрова. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 5. Подготовим ингредиенты. Фарш смешаем с яйцом и рисом, добавим соль и перец. Тщательно перемешаем. Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле. Тоже смешаем с фаршем. Теперь из фарша формируем шарики, помещаем их на дно глубокой сковородки.
Сверху присыпаем морковью, заливаем водой, добавим томатную пасту и специи по вкусу. Размешать венчиком, чтобы мука разошлась.
Слишком много ее не добавляйте, достаточно 1 неполной столовой ложки, чтобы соус загустить. Накрыть плотно крышкой и тушить на слабом огне 30 минут — за это время советую пару раз перевернуть, чтобы готовились равномерно.
Если вода выкипит слишком сильно, то можно подлить кипятка я не добавляла. Подавать мясные ёжики в густом сливочно-сметанном соусе лучше всего в горячем виде, но после того, как они постоят под крышкой минут , «напитаются». Приятного аппетита! Ингредиенты Для ёжиков: свиной фарш — г рис басмати — 50 г репчатый лук — 1 шт. Для соуса: мука — 1 ст. Залить «ежики» томатно-сливочным соусом.
Перейти в книгу.
