Как сварить яблочное варенье с апельсином, Варенье из яблок с апельсином на зиму
Сварите яблочно-апельсиновое варенье. Пользовательское соглашение. Поочередно измельчаем фрукты в мясорубке. Мармелад с яблоками 6.
Поставьте на огонь и тщательно перемешайте. После закипания варите на умеренном огне, помешивая, примерно 50 минут. Разложите варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками.
Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладном тёмном месте. Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.
Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера.
Простая заготовка в восхитительным цитрусовым ароматом. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Яблоки очистите от кожуры и сердцевин. Нарежьте кусочками. Апельсины порубите, удалите косточки. Измельчите с помощью мясорубки или блендера. Выложите в кастрюлю яблоки, добавьте апельсиновое пюре и сахар.
Получится довольно густым, и этим схожим с джемом, но одновременно с целыми дольками. На моем авторском сайте вы найдете еще 7 очень вкусных рецептов яблочного варенья , приглашаю. Рекомендация дана для всех рецептов. Пошаговый рецепт:. Тщательно помойте плоды, любым способом удалите сердцевину с семенами если нет специального приспособления, сначала поделите фрукт на половинки.
Нарежьте произвольно. Здесь имеется одна тонкость: если хотите варенье с прозрачным сиропом и дольками, нарезайте крупными ломтиками. Я же хочу получить десерт, схожий с джемом. Поэтому делаю нарезку кубиками.
Засыпьте нарезку сахаром, размешайте. Периодически помешивайте. Снимите с апельсинов цедру, стараясь не задеть белую часть внутри. Очистите цитрус от кожуры, нарежьте дольками. Постарайтесь, чтобы белые внутренние перегородки и косточки не попали в варенье — они горчат.
Из остатков обязательно отожмите сок, он пойдет на варку. Поставьте кастрюлю на плиту.
На среднем огне доведите до закипания. Когда масса закипит, положите в кастрюлю дольки апельсинов вместе с цедрой. Размешайте, чуть сбавьте мощность огня.
Варите примерно 10 минут. После выключите конфорку. Дайте десерту полностью остыть.
Верните остывшее варенье на плиту. Дождитесь закипания, проварите буквально 5 минут и снимите с конфорки. Горячее лакомство разливается по стерильным банкам. Закатывается под ключ или закручивается винтовыми крышками.
