Приготовить донер в домашних условиях, Донер: что это такое и как его приготовить
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Какие Инструменты Теперь же наслаждаясь вкусом донера,мысленно можете уйти в те самые е годы в Берлин,к Кадир Нурман уста. Готовим донер в лаваше своими руками в домашних условиях. Приготовив донер дома хотя бы раз, поймете, что вкусное и сытное блюдо можно получить из простейшего набора ингредиентов всего за 20 минут.
Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Донер кебаб В последнее время блюда восточной кухни становятся у нас все популярнее. Такое блюдо, как Донер Кебаб знакомо почти всем нам, но под другим названием - шаурма. В классическом представлении Донер кебаб представляет собой тонкие срезы мяса со специями и овощами в лаваше.
Я хочу представить вам рецепт этого замечательного блюда, адаптированного под домашние условия. Ингредиенты Ингредиенты: Лаваш армянский - 1 шт. Зира - 1 ч.
Молотый кардамон - 1 ч. Растительное масло - 1 ст. Для соуса: Майонез "Махеевъ" Легкий с лимонным соком - 4 ст. Чеснок - 2 зубчика Молотый кориандр - 1 ч.
Молотый черный перец - 1 ч. Соль - 1 ч. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Филе куриной грудки натереть измельченными специями и растительным маслом, оставить мариноваться на час. Полезные подборки и рецепты Шаурма Подборка рецептов Шаурма с бараниной. Быстрые рецепты Коллекция рецептов Бананово-овсяный кекс в кружке. Закуски на каждый день Коллекция рецептов Паштет из авокадо.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Реклама она такая реклама. А так рецепт офигителен по своему содержанию. Нравится 0.
Ужасный рецепт. Понравится только кто любит одни огурцы и никакого мяса вкус одной приправы с огурцами. Нравится 4. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Обжарить на сильном огне по минуты куриное филе с каждой стороны на сковороде-гриль, до полной готовности Завернуть мясо в фольгу и сохранять теплым.
Огурцы нарезать брусочками, помидоры кольцами, красный лук дольками Тонко нарезать куриное мясо Лаваш нарезать прямоугольниками 20х30 см.
Приятного аппетита! Найти себя с Галиной. Готовим Дома. Для приготовления домашнего донера вам понадобятся следующие ингредиенты:. Нарежьте мясо на тонкие полоски, добавьте нарезанный лук, чеснок, кумин, куркум, кинзу, соль и перец. Хорошо все перемешайте и оставьте на несколько часов или лучше на ночь для маринования.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте мясо с луком и специями до готовности. Нагрейте питу или лепешки в духовке или на сковороде. Для подачи нарежьте сельдерей, приготовьте винегрет из помидоров и огурцов, добавьте лимонный сок и майонез. Сложите начинку из мяса и овощей на подогретую лепешку, добавьте чесночный соус сверху. Сверните лепешку в форму рулона и заверните в фольгу или питу. Домашний донер готов! Приятного аппетита! Донер: что это такое и как его приготовить.
Приготовив донер дома хотя бы раз, поймете, что вкусное и сытное блюдо можно получить из простейшего набора ингредиентов всего за 20 минут. Блюдо делают на свой вкус, используя разные виды мяса и овощей. Приготовление блюда турецкого стрит-фуда с легкостью повторите на домашней кухне, следуя детальным инструкциям.
Что такое донер? Турецкий донер — популярный вариант фаст-фуда. Сытное блюдо из хлеба, мяса и овощей доступно по цене и его можно есть на ходу.
В книге «Турецкая кухня шаг за шагом» указано, Тихон Готовь и Путешествуй. Шаурма из курицы на углях. Рецепт донер кебаб. Great Food. Дело Вкуса Турецкая Кухня. Шаурма рецепт. Правильная шаверма. Друзья всем привет! Да да,именно тот донер,который практически подается во всех турецких ресторанах мира. Это то самое блюдо,которое первым долгом хочется поесть оказавшись в трецком ресторане,любят его как сами турки так и гости страны.
Донер нынче подаётся в разных формах. На тарелке,в лаваше,в батоне и т. Сегодня хочу предоставить вам рецепт донера в лаваше. Но прежде чем перейти к рецепту,давайте немного посмотрим,вообще как зародилось столь вкусное и популярное блюдо.
Визитка турецкой кухни и супер-популярный европейский стрит-фуд был изобретен в двух тысячах километрах от Турции — в Западном Берлине. Авторство донер-кебаба приписывают двум турецким эмигрантам, которые создали его независимо друг от друга и практически в одно и то же время — в вначале х. Кадир Нурман переехал в Германию в году. Через 12 лет открыл в Западном Берлине забегаловку с турецкой едой, где начал продавать поджаренное на вертеле мясо с салатом и приправами, завернутое в тонкий лаваш.
Махмут Айгун, второй «донар-кебаб претендент» в году подал в своем ресторанчике Hasir баранину, политую чесночным соусом с картофелем фри, салатом и зеленью; все это было «упаковано» в питу.
Со временем Hasir стал уже сетью турецких ресторанов. Теперь же наслаждаясь вкусом донера,мысленно можете уйти в те самые е годы в Берлин,к Кадир Нурман уста. Согласитесь,так намного вкуснее. Для соуса. Способ приготовления. Нарезаем мясо на продольки тонко. Ставим в сковороду и обжариваем в масле.
Одновременно берем кастрюлю ,добавляем оливковое масло и таматную пасту, обжариваем. Добавляем затем в кастрюлю измельченый помидор можно обработать через тёрку ,чеснок,и все оставшиеся специи.
Соус готов,убираем в сторонку. Продолаем обжаривать мясо.
После того как мясо спустило всю воду и обжарилось,добавляем сливочное масло,кетчуп и мешаем. Мясо готово,убираем с огня. И напоследок. Нарезать лук продольками и мелко петрушку,добавить соль и немного оливкого масла. Раскладываем лаваш.
Сначала наносим соус на весь лаваш,затем добавляем лук ровно посередине в длину,помидоры нарезанные и сверху мясо. Заворачиваем лаваш и донер готов!. Можно подавать с айраном,картошками -фри или солеными огурцами.
Донер шаурма с курицей в домашних условиях Пошаговый рецепт. Ингредиенты: Куриное филе г. Майонез Кетчуп Еда, я тебя омномном! Показываю, как я готовлю Лагман на домашней кухне: вся кастрюля у нас всегда съедается в тот же день потрясающе вкусно.
Домашняя Кухня. Майонез домашний, как сделать. Простой рецепт майонеза блендером. Батя в шоке. Дилетант показывает и рассказывает, как приготовить роллы в домашних условиях.
Сравнение фастфуда с домашними аналогами важно для тех, кто стремится к здоровому питанию. Давайте посмотрим на калорийность и питательную ценность куриного стрипса, домашнего донера с курицей и домашнего сэндвича с курицей по сравнению с их покупными версиями. Куриные стрипсы:. Обычно высококалорийные, содержат нежелательные трансжиры и сахар. Можно приготовить в духовке без лишнего масла, используя натуральные ингредиенты и сбалансированные специи. Домашний донер с курицей:.
Часто содержит большое количество соли, насыщенных жиров и консервантов. Можно подготовить с свежими овощами, нежирным мясом и хлебом цельнозернового. Домашний сэндвич с курицей:. Обычно высококалорийный из-за майонеза, хлеба высокой калорийности и добавок. Можно приготовить с отрубным хлебом, полезным соусом и свежими овощами без лишних калорий. Приготовление домашних версий этих блюд позволит контролировать качество используемых продуктов, уменьшить калорийность и избежать ненужных добавок, которые часто присутствуют в фастфуде.
Помните, что забота о своем здоровье начинается с правильного питания! Ушлый Повар. Донер Кебаб в домашних условиях. Шаурма из курицы рецепт на углях. Друзья, всех приветствуем на канале Ушлый Повар.
Сегодня мы решили приготовить настоящий Донер Кебаб в домашних условиях на углях. Это блюдо более известно в России как шаурма из курицы в лаваше. В Питере и некоторых других городах её знают как блюдо под названием шаверма. Смысл от названия меняется не сильно, поэтому мы не будем углубляться в то, как её правильно называть, а вместо этого лучше покажем как её правильно приготовить.
