Куриная ножка фаршированная грибами, Куриные ножки, фаршированные грибами пошаговый рецепт
Оценить рецепт Рейтинг 4. Вначале будет казаться, что процесс очень долгий, но потом все будет получиться быстрее и быстрее. Ренатик, мерси, приятно. Нравится 0 ответить diana Танечка, какая работа проделана!
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте лук 2—3 минуты, добавьте грибы и готовьте ещё 3—4 минуты. Смешайте мясо с сыром и обжаренными грибами с луком. Добавьте к начинке соль и специи, перемешайте. Выложите голени на противень, посыпьте солью и перцем, смажьте майонезом и запекайте 25—30 минут до готовности.
Вам понравился рецепт? Оцените его!
Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Растительное масло. Куриные голени. Репчатый лук. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Ольга Худина Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию.
Куриные ножки. Репчатый лук. Куриное яйцо. Сливочное масло. Молотый черный перец. Рубленая петрушка.
Растительное масло. Свежие шампиньоны. Инструкция приготовления. Аккуратно срежьте все мясо, переложите в комбайн и измельчите. Срежьте кость, оставив небольшой кусок у основания, на котором держится кожа. Обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости примерно 8 минут, добавьте нарезанные грибы и готовьте еще 3 минуты.
Как нарезать репчатый лук. Посолите и поперчите. Все хорошо перемешайте и начините куриную кожу фаршем так, чтобы выло похоже на целую ножку. Закрепите зубочистками. Как подготовить шампиньоны. Выложите ножки на смазанный маслом противень, сверху слегка сбрызните растительным маслом, посыпьте солью и перцем и отправьте в духовку на минут до готовности.
Термометр для духовки. Как нарезать зелень. Комментарии 1 :.
Вначале будет казаться, что процесс очень долгий, но потом все будет получиться быстрее и быстрее. Важно: все куриное филе в этом рецепте не нужно, поэтому возьмите примерно треть, а остальное используйте при приготовлении других блюд или заморозьте.
Соединяем в миске куриное филе, жареные шампиньоны, измельченный сыр, зелень. Солим и перчим по вкусу. Затем берем нить желательно темного цвета, чтобы потом было удобнее ее убирать и иглу, зашиваем куриную кожу, стягивая ее. Укладываем фаршированные куриные ножки в форму для запекания или на противень , застеленную бумагой для выпечки пищевой фольгой. Перед запеканием советую смазать заготовки смесью растительного масла и паприки - в готовом виде фаршированные голени получатся аппетитными и румяными.
Готовим куриные ножки в заранее разогретой духовке при градусах около минут. Перед подачей не забудьте удалить нитки - просто тяните за один конец и вся нить легко отойдет. Подавайте куриные голени, фаршированные грибами и сыром, в горячем виде с любым гарниром на выбор. Катюша, большое спасибо за этот вкусный заказ. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита! Распечатать Куриные ножки, фаршированные грибами Автор: Татьяна.
Куриная голень 8 штук Шампиньоны граммов Сыр Российский граммов Лук репчатый 1 штука Масло растительное 70 миллилитров Укроп 3 веточки Паприка 1 чайная ложка Поваренная соль 1 щепотка Перец черный молотый 1 щепотка. Категории: Вторые блюда , Закуски Количество порций: 8 Время приготовления: 1 час 10 минут Энергетическая ценность: всего блюда - ккал.
Шаг 1. Луковицу среднего размера чистим и нарезаем мелким кубиком.
