Фаршированный перец в духовке под сыром
Наполните перцы плотно начинкой. Температура — градусов. Лук нарезаем мелкими кубиками.
К примеру, фету можно заменить другим мягким сыром или творогом, а твердый сыр выбрать на свой вкус. Пряности, специи и зелень, выбираем любые.
На мой взгляд, начинка получается еще вкуснее если добавить в нее свежий тимьян или сушеный орегано. Перцы я предварительно не запекала, мне нравится когда они плотные. Если любите помягче, то их нужно смазать растительным маслом и запекать минут, а затем наполните начинкой и довести до готовности.
Подавать такую закуску можно как полноценный самостоятельный ужин или в качестве гарнира с запеченной рыбой или мясом. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, копченую паприку, черный молотый перец и столовые ложки оливкового масла.
Фаршированные перцы с сыром готовы, подавайте с листьями салата и зеленью. Кстати, если начинить перцы свининой и сыром , то получится тоже очень вкусное и сытное блюдо.
Главная Рецепты Овощи Фаршированные овощи Фаршированные перцы с сыром в духовке. Энергетическая ценность на г 11 г Белки 18 г Жиры 3 г Углеводы ккал Калорийность. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1.
Приобретите необходимые ингредиенты в магазине «Пятёрочка». Шаг 2. Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте. Обжарьте лук с морковью на подсолнечном масле до мягкости. Шаг 3. Отварите рис до полуготовности. В миске соедините рис, овощи и фарш. Шаг 4. Помидор обдайте кипятком и снимите кожицу, добавьте мякоть к фаршу, посолите. Шаг 5. Болгарский перец разрежьте на половины.
Начините каждую половину фаршем, сверху смажьте сметаной. Запекайте перец в жаропрочной форме с крышкой около часа при градусах. Посыпьте перец тертым сыром и запекайте в духовке еще пару минут.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Заготовка из фаршированных перцев на зиму. Перцы, фаршированные сыром. Фаршированные перцы с легкой начинкой. Нежный фаршированный перец с картофелем и грибами без мяса. Фаршированный перец «Чистые ручки». Здоровое питание с Ольгой. Фаршированные перцы с брынзой.
