Кекс на пасху, Пасхальные кексы с глазурью вместо куличей
Испекла такие кексы в маленьких формах. Миндальные лепестки - по вкусу Пудра сахарная - по вкусу ккал 0 14 9 Kcuxen Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Творожный кекс «Ниточки» Наверно, у многих такое бывает: увидел рецепт и хочется его незамедлительно приготовить, не откладывая в долгий ящик. Покрыть кексы сверху глазурью и украсить по желанию.
Кроме хорошо нам знакомых дрожжевых сдобных куличей вы можете приготовить пасхальный кекс, который имеет ряд преимуществ. Во-первых, кекс быстро готовится, не нуждается в опаре или в нескольких замесах, быстро выпекается.
Во-вторых, мягкое бисквитное тесто долго не сохнет, особенно, если добавить коньяк, поэтому кулич можно передать родным, друзьям, живущим далеко. В конце концов, такой кулич обладает отличным вкусом и добавит разнообразие к пасхальному столу. Чтобы выпечка удалась, следует заранее подумать о форме. Теста, которое у вас получится из данного количества ингредиентов, хватит на 1 большой кекс или маленьких кулича. Сухофрукты или цукаты можно использовать любые по вашему вкусу.
Главная Рецепты Пасхальные рецепты Пасхальный кекс. Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie. Предыдущий рецепт Следующий рецепт. Пасхальный кекс. Не задано Пасхальные рецепты. Пасхальный кекс — хорошая альтернатива традиционным дрожжевым поясам. Поделиться рецептом:. Ингредиенты Яйца 6 штук Белок 1 шт. Сухофрукты изюм, сушеная вишня г Коньяк 2 ст. Корица, кардамон, ванильный сахар по 1 щепотке.
Рекомендуемый продукт. Описание рецепта Кроме хорошо нам знакомых дрожжевых сдобных куличей вы можете приготовить пасхальный кекс, который имеет ряд преимуществ. Перейдем к приготовлению. А порционно — это вообще идеальный вариант.
Беру стакан чашку объемом мл. Знаю, что неправильно писать рецепты стаканами, но наш народ так лучше понимает и не у всех есть кулинарные весы. Кексы получились просто замечательные, спасибо за рецепт. Обязательно буду печь их на пасху. Кексы хорошо поднимаются, если соблюдать температурный режим.
Сразу ставить выпекать при градусах, а спустя минут убавлять до Еще зависит от того, какой разрыхлитель тесты вы использовали — лучше всего покупной в пакетиках или же сделать самостоятельно. Старайтесь никогда не гасить соду уксусом. У меня к сожалению не поднялись почти, но вероятно, я что-то не так сделала.
Подскажите пожалуйста, во время готовки, можно открывать духовку? Смотреть, чтоб не пригорели. У меня все получилось очень вкусно и даже симпатично, так как я новичок в этом не простом деле. Спасибо, Елена! Замечательный рецепт! Все получилось, вкусные и красивые пасхальные кексы.
Здоровья вам и вашей семье. Со светлой пасхой! Елена,спасибо за рецепт!!! Кексы получились восхитительные,мягкие,воздушные! Тают во рту!!
С праздником Светлой Пасхи! Всего вам самого доброго!
Спасибо, всё получилось идеально, сахара чуть меньше положила,очень хороший и простой рецепт, пасхальные кексики удались на славу!!! Огромное спасибо за рецепт! Очень просто. Очень быстро.
Очень вкусно. Очень красиво. Христос Воскресе! Приготовила на днях эти кексы, получилось очень вкусно. Но духовка у нас мощная, хватило 13 минут- всё пропеклось! Спасибо огромное! Получились обалденно вкусные и красивые куличи.
Теперь на Пасху буду пользоваться только Вашим рецептом. Добрый день! Испекла такие кексы в маленьких формах.
Очень вкусно, спасибо за рецепт! Подскажите, а подходит ли этот рецепт для одного большого кекса? И сколько примерно по времени его нужно выпекать? Кексовое тесто более плотное и в больших формах может не пропечься, поэтому делают отверстие посередине, чтобы пропекалось равномерно.
Я не знаю какие размеры вы подразумеваете, поэтому предупреждаю — выпекайте в небольших формочках или специальных для кексов. Или же сначала выпекайте в духовке при температуре градусов, а когда появится шапочка бугорок сверху , уменьшайте до и пеките до готовности. Проверяйте сухой деревянной палочкой. Спасибо большое за этот рецепт. Мы с мужем восторге. Теперь только такие кексики на Пасху и буду печь. Нежные, воздушные и невероятно вкусные. С праздником Вас! Приготовила на Пасху кексы. Очень понравились!
Все получилось. Правда с глазурью пришлось повозиться. Сделала по рецепту,но она совсем не взбивалась,жидкая. Потом взбила без сока лимона и все удалось. Приготовила по Вашему рецепту на Пасху кексы. Так просто и вкусно. Спасибо большое,мои все остались довольны. Попробовала сделать кексики… Просто супер рецепт. Быстро и очень вкусно.
Формочки небольшие по глубине и получилось аж 18шт. Спасибо за рецепт. С магазинными вообще не сравнятся. Спасибо огромное за рецепт! Кексы очень вкусные, наимягчайшие. Глазурь даже осталась.