Крем пломбир на сметане с крахмалом
Наши самые популярные рецепты. Накройте пищевой пленкой в контакт, чтобы сверху не образовалась пленка. Крем Дипломат. Смешать сметану, сырые взбитые яйца, ваниль, цедру, муку и сахар. Вкусная Жизнь.
Шаги приготовления 1. Яйца венчиком растереть с сахаром.
Добавить сметану, крахмал и ванилин, перемешать. Поставить чашу на водяную баню и варить, помешивая венчиком, пока масса не загустеет.
Снять чашу с водяной бани и остудить заварную основу до комнатной температуры. Мягкое сливочное масло взбить миксером на самой большой скорости до белой пышной массы. В три приёма ввести заварную основу в масло, каждый раз перемешивая миксером на минимальной скорости до однородной консистенции. Крем готов! Можете использовать его для начинки тортов и пирожных. Приятного аппетита!
Эмоции 3. Фотоотзывы 4. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Наполеон с кремом "Пломбир". Торт из 4-х слоев: бисквит, суфле, вишневое кули и глазурь.
Крем со вкусом пломбира для выравнивания торта и прослаивания готовится настолько просто, что понадобится всего три действия.
По этому рецепту крема вы получите очень устойчивую массу, подходящую для отсаживания фигур на торте. Как только масса остынет, взбейте размягченное масло добела и небольшими кусочками вкладывайте в него заварное тесто.
Именно кусочками. Крем пломбир на сметане с крахмалом готов, как только вы используете всю массу и добьетесь однородности.
На этом сайте используются файлы cookie, что позволяет нам обеспечить наилучшее качество обслуживания пользователей. Информация о файлах cookie хранится в вашем браузере и выполняет такие функции, как распознавание вас при возвращении на наш сайт и помощь нашей команде в понимании того, какие разделы сайта вы считаете наиболее интересными и полезными. Строго необходимые файлы cookie должны быть всегда включены, чтобы мы могли сохранить ваши предпочтения для настроек файлов cookie.
Если вы отключите этот файл cookie, мы не сможем сохранить ваши предпочтения. Это означает, что при каждом посещении данного сайта вам придется заново включать или отключать файлы cookie. Более подробная информация о нашей Политике использования файлов cookie.
Перейти к содержимому нажмите Enter. Легкий Рецепт крема Пломбир: Смешайте все ингредиенты венчиком, кроме сливочного масла и ванили в глубокой кастрюльке.
Поставьте ее на маленький огонь. Постоянно помешивая венчиком, доведите до густоты.
Масса будет браться комочками и придется заменить венчик на ручной миксер.