Как приготовить рисовую кашу с изюмом, Рисовая каша молочная с изюмом, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Елена
Изюм переберите и тщательно промойте проточной водой. Правильное питание ПП-рецепты. Постное меню Я готовлю кашу из тыквы с рисом много лет.
Нальем в небольшую кастрюлю 2 стакана фильтрованной воды, посолим, пересыплем промытый рис и поставим на огонь. Варим в течение минут до разбухания риса и испарения всей жидкости.
Периодически помешиваем кашу, чтобы она не пригорала. В это время промоем изюм, при необходимости очистим и зальем теплой водой. Оставим в стороне минут на 15, чтобы изюм стал более мягким и сочным. Спустя указанное время сольем воду и обсушим изюм на чистом полотенце, чтобы лишняя влага не попала в кашу. А наш рис уже сварился! Несмотря на то, что я использовала круглый рис, в готовой каше весьма очевидны отдельные крупинки.
На этом этапе приготовление каши можно завершить, добавив в кастрюлю подготовленный изюм. Я же предпочитаю вязкую кашу, а поэтому хочу, чтобы рис еще немного покипел в воде и разбух. Для этого я вливаю в рис 3-й стакан воды и варю почти до полного выкипания жидкости. Теперь закидываю изюм, перемешиваю и оставляю под крышкой чуть-чуть настояться и, как говорится, дойти до готовности.
Если готовите кашу с вечера, советую оставить её недоваренной, то есть в небольшом количестве кипящей воды. За ночь каша впитает её. Наша рисовая каша на воде с изюмом готова! Подаем к столу в горячем виде, приправив сахарком или мёдом!
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рисовая каша на воде с изюмом Кто сказал, что каша на воде не может быть вкусной? Ингредиенты Рис круглый - 1 стакан Вода - 3 стакана Изюм - 0,5 стакана Соль - щепотка Сахар - по вкусу.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Итак, для приготовления рисовой каши на воде с изюмом нам потребуются следующие ингредиенты.
Пробуйте также другие рецепты рисовой каши: Рисовая каша с тыквой на воде Рисовая каша с изюмом Рисовая каша в горшочке Молочная рисовая каша как в детском саду Рисовая каша с тыквой на молоке Рисовая каша на молоке в мультиварке Рисовая каша с тыквой в мультиварке Рисовая безмолочная каша Рисовая каша в мультиварке.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Добавьте соль и доведите до кипения на сильном огне. Всыпьте подготовленный рис и перемешайте. Закройте кастрюлю и варите на среднем огне около 10 минут. Периодически снимайте крышку и перемешивайте рис ложкой.
Откройте кастрюлю. Почти вся вода должны выкипеть. Если этого не произошло, просто аккуратно слейте лишнюю. Залейте рис в кастрюле молоком. Всыпьте обычный и ванильный сахар. Перемешайте и доведите до кипения.
Положите изюм. Снова перемешайте. Варите на слабом огне под крышкой около 12 минут. Периодически снимайте ее и перемешивайте кашу ложкой. Выключите огонь. Добавьте масло и перемешайте. Кашу оставьте под крышкой на плите еще на 10 минут.
Какой изюм использовать для такой рисовой каши — светлый или темный? Пожалуй, это дело вкуса. Что же касается полезных свойств, они почти идентичны: тот же набор витаминов группы В и приличное количество различных минералов. Если вы соблюдаете пост, приготовьте рисовую кашу с изюмом на растительном молоке соевом, миндальном, кокосовом или же вообще на воде.
Разумеется, сливочное масло в этом случае добавлять не стоит. Первый секрет вкусной рисовой каши: следует перебрать крупу, чтобы отобрать плохие зерна. После этого рисовую крупу стоит промыть — сначала в теплой воде, затем в горячей. Теплая вода удалит с Каши — это отдельный, совершенно особый вид блюд из круп и некоторых бобовых. Может показаться, что каши очень просты в приготовлении, однако это впечатление ошибочно, ведь не напрасно в давние Если вы думаете, что сварить кашу на молоке — это просто, вы ошибаетесь!
Для начала нужно соблюсти определённую пропорцию между количеством крупы и молока, и эти пропорции для каждой крупы свои. Если вы сварите рисовую кашу в кастрюле по этому рецепту и попробуете, то непременно погрузитесь в приятные воспоминания о далеком детстве, когда такую же готовила мама или бабушка. Технология — самая Рецепт самой обычной рисовой каша на молоке вполне может пригодиться начинающим хозяйкам, которые делают свои первые шаги в кулинарии.
