Замариновать стейк из свинины, Как приготовить стейк из свинины: шесть рецептов
Специи можно приготовить за сутки. Чтобы замариновать мясо, понадобится минимум времени — всего 30 минут. А если есть возможность, то после его можно допечь в духовке около 10 минут. Нравится 3.
Чеснок измельчите на чеснокодавке, поместите его в пакет. Сюда же добавьте сладкий перец, кориандр, черный перец и соль.
Все тщательно перемешайте.
Добавьте вино и соевый соус. Все тщательно перемешайте, после чего положите мясо в пакет. Пакет кладем в холодильник на пару часов. Духовку следует заранее разогреть до градусов. Мясо вынимается из пакета и выкладывается на противень. Через десять минут переверните стейк на другую сторону. Пикантную кислоту мясу придаст лимонный сок.
Возьмите килограмм свинины на кости. Мясо не должно быть холодным. Для маринада возьмите 3 — 4 зубчика чеснока, положите в подсолнечное или оливковое масло, которого нам потребуется столовые ложки.
Добавляем сок лимона 3 столовых ложки. В получившийся соус высыпьте молотый перец. Мясо посолите, после чего смажьте получившимся маринадом. Оставьте ее в маринаде на несколько часов. Перед приготовлением раскалите духовку до градусов. Мясо смажьте растительным маслом. Мясо в духовке должно находиться пятьдесят минут. Из какого мяса самый вкусный стейк?
Другое поделитесь своими рецептами в комментариях. Сохранить себе Похвалить автора. BB-код для вставки : BB-код используется на форумах. Наталья Nata Ответить. Согласна полностью, что свинину всегда нужно прожаривать!!!
Это любой повар скажет. И еще для свинины я бы добавила ароматные натуральные приправы специально для мяса от Nechaev Family Club.
Свинину всегда необходимо доводить до готовности. Чтобы мясо было максимально сочным, лучше брать не замороженное, а охлажденное. И не пересушить при приготовлении! Гость Ответить. Степени прожарки стейка относятся только к говядине. А свинину надо прожаривать как следует всегда! Какой шикарный кусок мяса в начале рецепта! И как вы отдали ему должное — очень аппетитно. Олеся Олеся Ответить. Эх, Ксения На два дня бы пораньше и не ел бы мой муж подошву вместо стейка Открыть все комментарии.
Похожие статьи. Фотографии высший класс! Спасибо, Тамарочка! Очень люблю этот маринад! Делали шашлыки с таким маринадом - чудо! Непременно выставлю такой рецептик А какой наслаждение, когда посыпаешь, втираешь, массируешь мяско!
И непременно с паприкой! Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Мелисса - листика кКал 10 мин. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта 4. Вариант второй. Выжимаем сок из половины лимона.
Добавляем оливковое масло. Перемешиваем, далее в эмульсию добавляем соль, перец, специи. С первым вариантом маринада стейк получился чудесным - сочным, ароматным. Маринады для мяса Подборка рецептов Маринад для курицы с соевым соусом Томатный маринад для курицы с табаско Маринад для говядины для запекания в духовке Маринад для баранины в духовке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 23 Добавить комментарий Светлана А на какое количество мяса? Нравится 0 ответить Артём Очень вкусно! Приятного аппетита! Нравится 0 ответить Анжелика Отличный маринад Ренатушка! Нравится 1 ответить Rencha1 Автор рецепта Спасибо, Ликусь! Нравится 0 ответить Ирина Ренатушка, очень ароматный маринад! Нравится 1 ответить Rencha1 Автор рецепта Спасибо большое, Ирочка! Буду рада, если пригодится!
Нравится 1 ответить diana Ренатик, беру на заметку! Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Светик, спасибо! Бери смело, отличный способ! Нравится 0 ответить Korolina Очень аппетитный маринад! Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Ирочка, спасибо! И очень вкусное мяско получается! Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Большое спасибо!!! Очень буду рада, если рецептик пригодится!
Нравится 0 ответить Марина Забираю рецепт и уже предвкушаю, какой ароматный маринад получится и вкусное мясо! Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Спасибо за доверие, Мариш! Нравится 0 ответить Татьяна хорошее сочетание, ароматное и красивый цвет должен получится у мяса Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта О да, Танюш, мяско красивое Спасибо! Нравится 0 ответить Алена Прика Шикарные фото, особенно специй - балдею от них!
Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Алёночка, спасибо! Нравится 0 ответить тома Ренаточка, рецепт очень хороший, обязательно его использую!
Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Спасибо, Тамарочка! Нравится 0 ответить тома Обязательно попробую, спасибо, Ренатик! Нравится 0 ответить.
Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром.
А если есть возможность, то после его можно допечь в духовке около 10 минут. Правильно приготовленный свиной стейк порадует вас не только своим вкусом, но и насытит организм белком, множеством витаминов и микроэлементов. Вопреки мифу о жирности, такое блюдо содержит всего ккал на грамм продукта. Купи ракушку Ежедневная доставка продуктов Каталог товара. Вино Белое Красное. Полуфабрикаты, заготовки Пельмени Вареники Сырные Булочные.
Личный кабинет: Вход Регистрация.
