Торт медовик от юлии высоцкой, Медовик, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Юлия Высоцкая
Салаты и винегреты. Наталья Ковалёва. Украшен сусальным
Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.
Сода пищевая, или натрия гидрокарбонат, выглядит как белый порошок. Она хорошо растворяется в воде и обладает множеством полезных свойств. Еще один известный торт из времен СССР.
Я думаю, что у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления медовика: с различными коржами, различным кремом и различными способами украшения. Красная икра, безусловно, является очень полезным продуктом, но и им нельзя злоупотреблять,. Блины, приготовленные по классическому рецепту, полезны для здоровья, заявила врач и ведущая.
Колбасные изделия, как правило, считаются не самым полезным продуктом, однако все же иногда можно.
Некоторые пищевые привычки из детства портят здоровье уже во взрослом возрасте. В частности,. Отличный рецепт!!! Для нас только сахара многовато, в следующий раз буду класть сахара гр. А так я давно хотела испечь медовик, но думала, что это сложно, оказалось все просто и безумно вкусно.
Спасибо за рецепт! Из всех медовиков мне нравился только один - в "Шоколаднице". Мне кажется, этот "Медовик" именно такой - невероятно нежный и воздушный. Получился с первого раза. А крем - ЧУДО! Сначала мне показалось, что очень много соды.
Скрипя сердце положила 2 ч. Катала на столе, мне так было удобно, перекладывать приноровилась быстро это дело привычки и удобства. Выпекала по 3 минуты. Готовые коржи сначала смазала одной стороной и дала постоять немного.
Потом сложила в торт, пропитывая каждый корж уже с другой стороны, сверху. Спасибо, Вам, за такой приятный отзыв! Очень рада, что торт понравился! Я первый раз испекла медовик и все получилось!!!!!! Ленаааа, ты меня очень обрадовала! Так приятно, что рецепт пригодился и торт понравился!!!! Спасибо, тебе, большое за фото и отзыв!! Семье привет!!! Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Домашние мюсли с орехами, манго, овсяными и гречневыми хлопьями.
Фрукты, запеченные с клюквой и грецкими орехами. Запеченные яблоки с орехами и изюмом. Воздушный торт с фундуком и малиной. Но все-таки сегодня праздник, и можно выразить свою любовь вот таким медовиком Этот рецепт медовика — самый любимый. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений.
Пищевая ценность порции Белки 15 г Жиры 26 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.
Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. В сотейник или кастрюлю кладем яйца, сахар, мед, масло. Все это держим на очень маленьком огне, все время мешая.
Очень вкусный торт. Просто потрясающий. Получился как на фото. Готовить легко, главное всё выполнять чётко по рецепту.
Боялась, что будет слишком сладко, но все отлично. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Яблоки и чернослив под хрустящим фило. Ягоды на французском тосте. Кокосовое безе с трюфельным муссом. Творожно-сливочный мусс с нектарином. Юлия Высоцкая.
В кулинарную книгу.
В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 14 г Жиры 52 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Для крема. Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Приготовить тесто: сливочное масло и 90 г меда выложить в кастрюлю и растопить на медленном огне, затем поместить кастрюлю на водяную баню и, непрерывно перемешивая, всыпать сахар.
Яйца взбить в комбайне так, чтобы они увеличились в объеме, добавить в кастрюлю с маслом и медом и, перемешивая, прогревать, пока масса не заварится, а сахар полностью не растворится. Снять кастрюлю с огня и, непрерывно перемешивая, добавить соду и уксус, а затем через сито всыпать г муки и вымешать лопаткой.
Вернуть кастрюлю на водяную баню и, непрерывно перемешивая, прогреть тесто, затем всыпать через сито еще г муки, все вымешать, уменьшить огонь до минимума и, периодически перемешивая, держать тесто на водяной бане еще час, пока оно не приобретет карамельный оттенок.
Снять кастрюлю с водяной бани и, непрерывно перемешивая, всыпать г муки, разделить теплое тесто на 6 равных частей и раскатать их в тонкие коржи на бумаге для выпечки, посыпанной оставшейся мукой. Обрезанные края теста измельчить в блендере в мелкую крошку.
Коржи полностью остудить, затем, смазывая кремом, уложить их друг на друга, верхний корж также смазать кремом и поставить торт в холодильник. Охлажденный торт со всех сторон обсыпать крошкой из теста и дать постоять, а перед подачей еще раз посыпать крошкой, чтобы она хрустела.
Похожие рецепты. Торт с черничным мармеладом и карамельным муссом. Наталья Андреева. Финики с миндальной пастой, шоколадом и фисташками. Черемуховый торт. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома». Юлия Высоцкая в своем проекте « Едим дома » решила вспомнить прошлое и испечь аппетитную сладость. Итак, приготовьте граммов муки, граммов сахара, 5 куриных яиц, 90 граммов меда, столько же сливочного масла, 15 миллилитров винного уксуса, 15 граммов соды.
На крем пойдет килограмм жирной сметаны, граммов жидкого меда, 2 столовые ложки сахарной пудры, четверть чайной ложки измельченных стручков ванили. Заранее разогрейте духовку до градусов.
Приготовьте тесто. Возьмите сливочное масло и мед 90 граммов , растопите на слабом огне. На водяной бане добавьте сахар и потомите, постоянно мешая.
Хорошенько взбейте куриные яйца, влейте в медово-масляную смесь, готовьте на бане, постоянно помешивая. Снимите состав с плиты, при постоянном помешивании влейте уксус, добавьте соду.
