Сыр сулугуни рецепт приготовления, Сыр "Сулугуни", пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Мария KMW
Пельмени и вареники. Нарезать сыр ломтями в 2 см. Все рецепты. Консервированные продукты.
Рецепт вы сможете прочитать по ссылке ниже. Если не хочется тратить время на готовку домашнего имеретинского сыра, можете купить его в магазине.
Он тоже отлично подойдет. Пока он прогревается минут , надеваем перчатки: сначала хлопчатобумажные, затем резиновые.
Так мы сможем комфортно работать с горячей водой. Суть в следующем: если сыр после прогревания становится пластичным, начинает тянуться, значит все хорошо - можно смело приступать к приготовлению сулугуни. После того, как вода закипела, выливаем ее в емкость с сырными кусочками и оставляем примерно на 5 минут, чтобы кусочки успели прогреться. Затем перемешиваем. Наша цель на этом этапе — добиться того, чтобы сырные кусочки полностью расплавились в воде.
Поэтому чтобы постоянно держать их при высокой температуре, время от времени следует сливать остывшую воду и менять ее на горячую. Делать это нужно до тех пор, пока не образуется единая плавленная масса. На утро можно доставать уже готовый сыр из соляного раствора, споласкивать, обтирать и начинать пробовать. Если все сделано правильно, у вас получится нежный слегка тянущийся сыр с ярким сливочным вкусом и легким приятным ароматом. Приятного аппетита! На покупку этих и других товаров в нашем магазине мы дарим вам приветственный бонус — рублей!
Укажи свой email и получай раз в неделю наши новинки: скидки, рецепты, распродажи и обучающие мастер-классы. На ваш почтовый ящик пришло письмо с подтверждением рассылки. Подтвердите, что согласны получать новости о распродажах и акциях в нашем магазине.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Простой рецепт сулугуни в домашних условиях Поделиться.
Сулугуни — традиционный грузинский сыр, который любят за мягкий сливочный вкус и нежную тянущуюся структуру. Сулугуни можно найти на прилавках продуктовых супермаркетов, но, как известно, приготовленное своими руками — всегда вкуснее.
Ниже мы прилагаем очень простой рецепт этого прекрасного продукта. Рекомендуем: рецепт имеретинского сыра в домашних условиях Если не хочется тратить время на готовку домашнего имеретинского сыра, можете купить его в магазине. Рецепт приготовления сулугуни в домашних условиях Итак, если имеретинский сыр у вас есть, приступаем к готовке.
Ингредиенты: имеретинский сыр; вода; соль. Разрезаем имеретинский сыр на кусочки размером примерно 1 на 1 см, складываем их в отдельную чашку. Кипятим достаточное количество воды, в которой мы будем держать сырные кусочки до момента, пока они не размякнут и не получится единая масса. После того, как сырная масса слипнется в однородный кусок, сливаем оставшуюся сыворотку.
Теперь наша задача — сформировать слоистую структуру нашему продукту. Имеретинское хачапури — популярный грузинский хлеб с сыром. Мчади с сыром сулугуни: вкусная грузинская классика. Бабагануш Fimtad, г. Закуска «Верес» капуста тушкована з грибами, г. Предыдущий Следующий. Оставьте комментарий, будьте первым. Похожие публикации. Время приготовления 30 мин. Сложность приготовления Легкий.
Время приготовления 15 мин. Время приготовления 35 мин. Сложность приготовления Средний. Сыр фета дома: как приготовить? Стань автором В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Наш сайт использует cookie.
