Салат с огурцом и колбасой,
Салат оливье с колбасой и солеными огурчиками Классический рецепт. И вот я нашла простой рецепт из ингредиентов, которые практически всегда есть в доме. Меню на неделю новое.
Зеленый лук по вкусу. Укроп веточка 2 шт. Черный молотый перец по вкусу. Соль по вкусу. Инструкция по приготовлению.
Положите яйца в небольшой ковшик, залейте холодной водой, доведите на сильном огне до кипения и варите 8 мин. Залейте холодной водой и остудите.
Очистите яйца от скорлупы и мелко порубите. Нарежьте огурцы и колбасу небольшими кубиками.
Измельчите зеленый лук. Сложите все ингредиенты в салатник. Соедините сметану с горчицей и мелко нарезанным укропом, посолите, приправьте перцем и взбейте венчиком.
Заправьте салат сметанным соусом, тщательно перемешайте и подавайте. Приятного аппетита! Салаты Легкие блюда На скорую руку.
Комментарии 0. Советуем приготовить. Название салата говорит само за себя — все ингредиенты необходимо будет нарезать соломкой. Блюдо понравится вам и вашим гостям. Если вы решили устроить незапланированное застолье, то такой рецепт вам точно пригодится.
Быстрые и вкусные салаты должны быть в копилке у каждой хозяйки! Все ингредиенты нужно будет нарезать соломкой. Промойте огурцы и срежьте хвостики. Огурцы в салате не стекают и не дают много сока. Копченую колбасу почистите от пленки и упаковки.
Нарежьте огурцы и колбасу соломкой среднего размера. Колбасу покупайте качественную, вкусную, высшего сорта. И лучше купить колбасу подороже. От выбора колбасы зависит вкус салат в целом. Хорошая колбаса салат не испортит. Сварите вкрутую куриные яйца. Варите яйца в кипящей воде примерено минут. Затем остудите и почистите.
Сваренные яйца нарежьте соломкой.
Затем натрите на крупной терке твердый сыр. Сорт сыра подходит любой.
Если взять пикантный сыр, то салат получится более оригинальным. В глубокую плошку салатник всыпьте все нарезанные ингредиенты — яйца. Огурцы, колбасу и сыр. Добавьте майонез, чуть соли и черного молотого перца. Салат перемешайте и остудите в холодильнике, пусть настоится минут. Готовый салат сразу подавайте к столу, будет вкусно и сытно. Колбаса придает блюду приятный копченый аромат, огурцы — свежесть.
