Приготовить мякоть говядины
А чтобы мясо получилось сочнее, полейте его жиром со дна противня. Тем временем смешайте все ингредиенты для фрикаделек , кроме масла. Попробуйте нашу коллекцию рецептов вкусных и простых вторых блюд из говядины. Выложите фарш и поджаривайте его около 6 минут.
Повторите слои и посыпьте последнюю тортилью сыром. Слегка остывшую кесадилью посыпьте кусочками оставшегося помидора, смажьте сметаной, выложите на неё ломтики авокадо и украсьте листьями петрушки. Смешайте молотый чили, измельчённый лук, мелко нарезанные листья эстрагона, яйцо, панировочные сухари, 1 чайную ложку горчицы, пармезан, мускатный орех и фарш.
Добавьте соль и перец и тщательно перемешайте. Слепите из фарша четыре котлетки и уберите в холодильник на полчаса. Смажьте сковороду растительным маслом и обжаривайте каждую котлету по 10 минут, периодически переворачивая. Если вы хотите, чтобы они прожарились посильнее, просто увеличьте время готовки по своему вкусу. Разрежьте булочки для бургеров пополам и слегка поджарьте их с внутренней стороны на гриле или на сковороде.
Смажьте четыре половинки булочек горчицей, выложите на них листья салата, смазанные горчицей готовые котлеты, по два ломтика солёного огурца и накройте другими булочками.
Измельчите лук и чеснок и поджарьте на оливковом масле, приправив солью и орегано. Добавьте томатную пасту и готовьте 5 минут. Затем выложите протёртые помидоры и доведите до кипения, периодически помешивая. Убавьте огонь и готовьте соус в течение часа, перемешивая каждые 5 минут, чтобы он не пригорел.
Тем временем смешайте все ингредиенты для фрикаделек , кроме масла. Сформируйте из получившейся смеси небольшие шарики и выложите их на смазанную маслом форму для запекания. Полейте фрикадельки томатным соусом и запекайте ещё 15 минут. Выложите говядину в целлофановый пакет, добавьте соевый соус, уксус, измельчённый чеснок, имбирь и кумин.
Плотно завяжите пакет, встряхните и оставьте на 20 минут. Пока маринуется мясо, приготовьте картошку фри согласно инструкции на упаковке. Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите туда маринованную говядину. Готовьте 3 минуты, периодически переворачивая мясо, пока оно не подрумянится. Выложите говядину на тарелку. В той же самой сковороде поджарьте нарезанный тонкими полосками перец и полукольца лука в течение 5 минут, периодически помешивая. Овощи должны почти полностью размягчиться.
Добавьте к ним нарезанные тонкими полосками помидоры и говядину. Готовьте ещё 2 минуты. Затем снимите с огня, смешайте с картошкой фри и посыпьте измельчённой петрушкой. Нарежьте говядину и халапеньо небольшими полосками. Разогрейте на сковороде оливковое масло и слегка поджарьте перец, измельчённый чеснок и имбирь в течение 30 секунд.
Затем добавьте мясо и готовьте до желаемой прожарки говядины. Болгарский перец и огурец нарежьте тонкими полосками. Выложите к овощам поджаренные ингредиенты. На сервировочное блюдо выложите салат, а сверху положите овощи с говядиной.
При желании добавьте тонко нарезанный лук. В отдельной миске смешайте сок лайма, сахар, соевый соус, базилик и измельчённую мяту. Вылейте эту смесь в сковороду, доведите до кипения и заправьте ею салат.
Мелко нарежьте лук, морковь и сельдерей. Разогрейте оливковое масло, выложите овощи в сковороду и готовьте, пока они не размягчатся. Обычно его готовят в одном казанке Говядина с овощами под сливочным соусом Мясо со сливками — одно из самых вкусных и классических сочетаний, которое нравится Само по себе запечённое мясо — «парадное» блюдо.
Оно должно главенствовать на столе, потому и подавать его нужно вовремя и в Этот салат есть в меню ресторанов города Владимира. Салат «Клязьма» — популярный салат именно во Владимирской области Я очень люблю голубцы, видимо, идёт все это ещё из детства. Никакие перцы и прочие овощи, фаршированные мясом, не смогут мне Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Говядина мякоть. Сортировать: по популярности по дате добавления. Солянка классическая «Домашняя» Ах, соляночка, с приятной кислинкой и сладостью, с нежным вкусом копчёностей Ингредиенты Говядина мякоть — г Картофель — 1 шт.
Колбаса копчёная — 50 г Лук зелёный — 5 перо Лук репчатый — 2 шт. Маслины без косточек — 50 г Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл Морковь — 1 шт. Огурцы солёные — 3 шт. Сахар — 1 г Свиная грудинка копчёная — 80 г Сметана — 50 г Сосиски молочные — 3 шт.
Томатная паста — 15 г Укроп свежий — 10 веточка. Каурма лагман Каурма — в переводе означает — жареный. Ингредиенты Говядина мякоть — г Зира Кумин молотая — 1 г Кинза свежая — 5 веточка Лапша домашняя тянутая — г Лук репчатый — 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл Морковь — 1 шт. Перец красный молотый — 3 г Перец сладкий болгарский — 1 шт.
Помидоры — 2 шт. Соль — 8 г Яйца куриные — 2 шт. Зур Бэлиш У каждой национальности есть блюдо, которым все гордятся и которое является визитной карточкой национальной кухни. Ингредиенты Бульон говяжий концентрированный — 5 ст. Говядина мякоть — г Картофель — 2 шт. Кефир — мл Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. Масло сливочное — 1 ст. Мука пшеничная — г Перец чёрный молотый — 0. Соль — 1 щепотка Соль — 1 ч. Быстрый плов на сковородке с говядиной Быстрый плов на сковородке по вкусу мало чем отличается от привычного нам плова в казане, да простят меня поклонники и Ингредиенты Говядина мякоть — г Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл Морковь — 0,5 шт.
Приправа для плова — 0,5 ч. Рис круглозернистый — 1 ст. Соль — 1 ч. Лагман по-уйгурски Друзья, представляю вашему вниманию блюдо восточной кухни — лагман. Ингредиенты Вода — 1. Кинза свежая — 5 веточка Кориандр молотый — 0. Кориандр молотый — 1 ч.
Лапша домашняя тянутая — г Лук зелёный — 2 перо Лук репчатый — 1 шт. Масло кунжутное — 2 ст. Масло кунжутное — 60 мл Морковь — 1 шт. Перец дунганский — 1 шт. Перец красный молотый — 1 ч. Перец чёрный молотый — 1 щепотка Петрушка свежая — 5 веточка Помидоры — 2 шт.
Редька зелёная — 1 шт. Соль — 1 щепотка Соль экстра — 1 ч. Стрелки чеснока — г Томатная паста — 0.
Уксус яблочный — 1 ст. Фасоль стручковая свежая — г Чеснок — 3 зубчик Чеснок — 2 зубчик. Ингредиенты Вода — 70 мл Говядина мякоть — г Крахмал картофельный — 1 ст. Лук репчатый — 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. Кутабы с мясом Сегодня готовим кутабы с мясом.
Ингредиенты Вода — мл Говядина мякоть — г Жир бараний — 50 г Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст.
Масло сливочное — 50 г Мука пшеничная — г Соль — 0. Стейк из говядины с картофелем в фольге Блюда, которые объединяют в себе мясо и гарнир одновременно, являются фаворитами на обеденном Ингредиенты Говядина мякоть — г Картофель — 8 шт.
Лук репчатый — 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. Приправа для картошки — 0. Смесь специй для мяса — 0.
Соль — 3 щепотка Чеснок — 3 зубчик. Квашеная капуста с мясом Этот рецепт квашеной капусты с мясом был коронным блюдом моей бабушки по линии отца. Ингредиенты Вода — мл Говядина мякоть — г Капуста белокочанная кислая — г Лавровый лист — 2 шт. Морковь — 1 шт. Перец чёрный молотый — 1 щепотка Соль экстра — 1 щепотка Томатная паста — 2 ст. Самса с говядиной Самса — слоёные пирожки с разнообразной несладкой начинкой. Масло сливочное — 50 г Перец чёрный молотый — 2 щепотка Сметана — 2 ст. Тесто слоёное дрожжевое — г Яйца куриные — 1 шт.
Говядина тушёная в томатно-винном соусе с аджикой Это блюдо напоминает кавказскую кухню — эдакое попурри. Ингредиенты Аджика — 1 ч. Вино белое полусухое — 50 мл Вода кипячёная — мл Говядина мякоть — г Лук репчатый — г Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл Перец сладкий болгарский — г Помидоры в собственном соку — г Смесь хмели-сунели — 0.
Соль — 2 щепотка Чеснок — 2 зубчик. Салат из говядины с морковью по-корейски Морковь по-корейски — это уже сама по себе готовая и вкусная закуска, но чаще всего её используют в салатах, где она не Ингредиенты Говядина мякоть — г Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. Морковь по-корейски — 70 г Огурцы маринованные — 2 шт. Перец сладкий болгарский — 1 шт. Перец чёрный молотый — 1 щепотка Соль экстра — 1 щепотка. Нежнейшая говядина Предлагаю сегодня приготовить вместе со мной нежнейшие кусочки говядины.
Ингредиенты Вода — 50 мл Говядина мякоть — г Лук репчатый — г Масло сливочное — г Паприка сладкая молотая — 1 щепотка Перец чёрный молотый — 1 щепотка Соль — 1 по вкусу. Говядина со стручковой фасолью Хочу предложить вашему вниманию мясное блюдо с фасолью. Перец острый — 0. Перец сладкий болгарский — 3 шт. Помидоры — 3 шт. Сахар — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Фасоль стручковая свежая — г Чеснок — 3 зубчик. Картофель с мясом в рукаве Я, наверно, никому Америку не открою, если скажу, что существует довольно простой способ приготовить вкусное блюдо из мяса Ингредиенты Говядина мякоть — г Картофель — 6 шт.
Кинза свежая — 3 веточка Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. Перец чёрный молотый — 1 г Приправа к мясу — 10 г Сахар — 0. Соль — 1 щепотка Томатная паста — 10 г. Тушёнка из говядины Тушёнка из любого вида мяса — блюдо не только очень вкусное, но иногда незаменимое, если нужно срочно приготовить обед или Ингредиенты Говядина мякоть — г Лавровый лист — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт. Перец чёрный молотый — 2 щепотка Соль — 3 г. Котлеты из фарша и картофеля Рецепт этих котлет распространён у многих хозяек, я же с ним познакомилась, проживая на севере Кузбасса. Ингредиенты Говядина мякоть — г Картофель — г Лук репчатый — 50 г Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл Мука пшеничная — 1 ст. Панировочные сухари — 3 ст. Перец чёрный молотый — 5 г Свинина мякоть — г Соль — 10 г.
Манты с тыквой и фаршем Представляю ещё один вариант начинки для мантов, которая также популярна в Узбекистане, как и обычная мясная начинка. Говядина мякоть — г Зира Кумин сухая — 0.
Мука пшеничная — 3. Соль — 1 щепотка Соль — 0. Тыква свежая — г Яйца куриные — 1 шт. Макароны с мясом и овощами Предлагаю приготовить почти привычное блюдо — макароны с мясом. Паприка сладкая молотая — 0. Спагетти — г. Самса с тыквой и мясом Осенняя пора опять радует нас полезными овощами, витаминами и яркая красавица-тыква берёт инициативу в свои руки.
Ингредиенты Говядина мякоть — г Жир бараний — 50 г Зира Кумин сухая — 0. Нравится что рецепт быстрый, вкусный, мало грязной посуды после подготовки, только разделочная доска по сути, и достаточно свободного времени пока готовится идеально я считаю. Виктория 23 February Отличный рецепт! Классная получается говядина, очень нежная. И соуса остается много, можно заморозить впрок.
Единственное, я заливаю мясо кипящей водой, чтобы сочнее было. И лук добавляю после того, как сниму пену. Спасибо за рецепт! Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты.
Гуляш говяжий с морковью. Автор: Валентина 7 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Венгерская кухня Пошаговые рецепты. Венгерский гуляш. Автор: Лоскутова Марианна 18 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Гуляш из свинины. Автор: Лоскутова Марианна 13 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня. Куриный гуляш в бальзамическом уксусе. Автор: Гена Крокодил 8 ингредиентов. Автор: Еда 13 ингредиентов. Основные блюда Итальянская кухня.
Венгерский гуляш на утином жире. Автор: Александр Мичигаров 13 ингредиентов. Основные блюда Венгерская кухня. Гуляш из говяжьей шеи. Автор: Еда 12 ингредиентов. Основные блюда Австрийская кухня.
