Начинка в торт, НАЧИНКИ | Торты с доставкой по СПБ! Кондитерская "Тарт и Торт"
Тебе понадобится: 3 груши, 1 ст. Вкус торта "Черный Лес". Необычное, яркое сочетание вкусов малины, смородины, черники и ежевики! Нежный вкус, без вреда для фигуры. Все было в лучшем виде Спасибо вам!!!
Воздушный бисквит с грецким орехом в сочетании крем чиза, сыра Горгонзолла и конфитюром из груши Конференц.
Сочетание для истинных гурманов. Лимонно-маковый торт-изысканное десертное блюдо, которое сочетает в себе свежий цитрусовый вкус лимона с нежным ароматом мака.
Нежный маковый бисквит в сочетании с лимонным курдом и воздушным крем чизом является прекрасным вариантом для любителей легких и освежающих десертов. Классическая фруктовая начинка предлагает удивительно мягкий букет вкусовых ощущений с тонким ароматом и нежным оттенком. Наши мастера умеют таким образом объединить сливочный и клубничный мусс, а также классический бисквит, что вкус торта запомнится вам надолго.
Нежнейший бисквит сладкий creem cheese и кули из свежей черники. Праздник для истинных гурманов. Приготовлен по классическому рецепту. В основе слоеного теста нежнейший заварной сладко сливочный крем пломбир. Вкус знакомый с детства. Нежнейшие ванильные бисквиты, взбитый воздушный творог с добавлением ягод свежей малины. Тирамису — изысканный итальянский десерт. В приготовлении этой начинки мы используем, по традиции, натуральный сыр маскарпоне. Лёгкий воздушный бисквит, пропитанный ароматным сиропом с добавлением кофе, крем с маскарпоне и нежными взбитыми сливками позволят Вам насладиться одним из самых популярных десертов в мире, вкус которого запомниться ярким впечатлением.
Тирамису — одна из самых популярных начинок нашей кондитерской — начинка, которую мы с любовью приготовим для Вас, а также воплотим любую Вашу задумку при оформлении торта. Легендарная «Молочная девочка» теперь в авторском исполнении бренд шефа IrisDelicia. Невероятно нежный и мягкий десерт. Бисквит на основе сгущённого молока с прослойками сливочного крема и ароматного спелого персика сделает Ваш праздник ещё волшебнее! Морковные бисквиты с грецким орехом, корицей и цедрой апельсина. Прослойка на основе сырного крема с добавлением кусочков свежего апельсина - сделает ярким любой праздник.
Красный бархат. Это классический американский торт. Red Velvet.
Вкус у которого очень яркий, такой же как и внешний вид. Для придания бисквиту ярко красного цвета, мы используем свежевыжатый свекольный сок. Нежный бисквит с кремом сливочно-шоколадного вкуса и приятной изюминкой в сочетании свежей вишни и шоколада унесет Вас на вершины блаженства. Добавьте красок в ваш праздник! Разноцветные бисквиты в сочетании с белоснежным муссом на основе сливочного сыра - подарят вам море ярких впечатлений. Темпераментное сочетание домашнего сметанного белого и шоколадного бисквита, а также нежного сметанного крема с кусочками ананаса сделает ваш праздник незабываемым.
Классический шоколадный бисквит на основе сметанного крема с ликерной пропиткой не оставит равнодушным даже самого искушенного ценителя вкуса «Прага». Знаменитый торт три шоколада мы создаем для истинных гурманов. Деликатная бисквитная основа переплетается с муссом на основе трех шоколадов белого, молочного и горького. Порадуйте своих близких очень вкусным тортом. Данная начинка прекрасна, нежна и пикантна, поскольку сделана нашими мастерами с огромной любовью!
Красный апельсин Тыквенный кекс с кедровыми орешками, пропитанный водкой в сочетании с нежнейшим мандариновым муссом и вставкой красного апельсина с цедрой лимона. Малиновая с яблочным компоте Карамелизированный кекс, малиновый мусс и прослойка яблочного компоте с цедрой лимона. По желанию можно добавить корицу Малиновая с яблочным компоте Карамелизированный кекс, малиновый мусс и прослойка яблочного компоте с цедрой лимона.
Мохито Нежнейший мятный бисквит по особому рецепту шефа, прослоенный муссом "Мохито" с добавлением лаймового курда с мятой. Восточный с курагой и черносливом Нежнейший медовый бисквит, прослоенный карамельным кремом с добавлением орехов, чернослива и кураги. Радуга Воздушный бисквит, нежнейший сметанно-творожный крем и кусочки сладких сочных ананасов.
Фисташковый с малиной Фисташковый кекс покрытый тонким слоем малинового ганаша, крем на основе крем-чиза с прослойкой из малинового конфи. Красный бархат Красный сливочный американский кекс, прослоенный сырным кремом "крем-чиз" и брусничным кули.
С кислинкой Красный бархат Красный сливочный американский кекс, прослоенный сырным кремом "крем-чиз" и брусничным кули. Лесная ягоды с кислинкой Воздушный ванильный бисквит, пропитанный сиропом, прослоенный ягодно-йогуртовым муссом. Карамельная груша Медовый коржи со слоями карамельного крема, сливочной карамели и карамелизированной груши.
Ореховый крем брюле Ореховый бисквит, прослоенный кремом крем-брюле, в сочетании с обжаренными дроблеными орехами и безе. Тропическая с манго и маракуйя Воздушный сливочный бисквит, прослоенный муссом с пюре манго и маракуя. Кофейная фантазия Воздушный шок. Йогуртовая с фруктами Воздушный ванильный бисквит, пропитанный сиропом в сочетании с фруктово-йогуртовым муссом и фруктовым коктейлем. Лимонный на белом шоколаде Лимонный бисквит, заварной лимонный крем с добавлением цедры лимонна, с прослойкой из лимонного курда с тонкими пластинами белого шоколада.
Идеальный баланс лимона и белого шоколада Лимонный на белом шоколаде Лимонный бисквит, заварной лимонный крем с добавлением цедры лимонна, с прослойкой из лимонного курда с тонкими пластинами белого шоколада.
Крем чиз с персиком Ванильный бисквит, прослоенный сырным кремом "крем-чиз" на нежнейших сливках, с кусочками персика и сливочной карамелью. Только простые формы. Пьяная вишня "ПЬЯНЬ" Сочетание воздушного шоколадного бисквита, обильно пропитанного сиропом с коньяком, с прослойкой мусса из вишнёвого йогурта с крошкой темного шоколада, со слоем вишнёвого соуса. Тирамису Классический десерт из сыра маскарпоне и печенья савоярди с пропиткой крепким кофе и ликером Disaronno.
Нежнее нежного простые формы тортов Тирамису Классический десерт из сыра маскарпоне и печенья савоярди с пропиткой крепким кофе и ликером Disaronno. Прага классическая Шоколадный бисквит, шоколадный крем с прослойкой абрикосового джема, пропитанный сиропом с коньяком и залитый обильно шоколадом. Киевский Воздушная запечённая меренга с большим количеством орехов прослоен торт кремом шарлотт масло, молоко, коньяк. Торт по рецептуре ГОСТ Киевский Воздушная запечённая меренга с большим количеством орехов прослоен торт кремом шарлотт масло, молоко, коньяк.
Птичье молоко Тонкий слой воздушного ванильного бисквита с добавлением нежнейшего суфле. Панчо сметанный Шоколадный и ванильный бисквит, в сочетании со сметанным кремом, с добавлением фруктов. Наполеон Классический десерт из слоеного теста и заварного крема. Графские развалины Воздушное ореховое безе, крем шарлотт на коньяке. Медовая со сметанным кремом Нежнейший медовый корж в сочетании с натуральным сметанным кремом. Ваше сообщение отправлено. Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Спасибо за заказ! Ваш заказ успешно оформлен. Менеджер свяжется с вами в ближайшее время. Спасибо за ваш отзыв! После проверки модератором отзыв появится на сайте. Влей туда горячие сливки и уже потом перемешай, не снимая с огня. Сними карамель с плиты, посоли по вкусу, дай ей немного остыть, добавь желатин и взбей крем блендером. Тебе понадобится: мл молока, 3 яйца, 4 ст.
Приготовление: Взбей яйца с сахаром и крахмалом венчиком. Постепенно влей горячее молоко, продолжая взбивать. Провари крем на слабом огне до загустения, добавь масло и дай ему остыть. Отдельно взбей до пышности сливки, соедини обе массы и взбей крем еще раз. Тебе понадобится: г бананов, 80 г сахара, 20 г сливочного масла. Приготовление: Растопи сахар в сотейнике на среднем огне, не помешивая.
Сверху выложи кубики масла и дай ему растаять.
Туда же добавь нарезанные бананы и жарь все вместе минут. На этот раз — помешивая. Дай начинке остыть. Приготовление: Раствори желатин в воде по инструкции. Пару минут взбей миксером йогурт со сметаной, добавь сгущенку и снова взбей. Добавь ром и взбей еще раз, а потом добавь желатин и перемешай будущее суфле.
Тебе понадобится: г клубники, 60 г банана, 7 г желатина, 20 г сахара, 20 мл лимонного сока, 35 мл воды. Приготовление: Залей желатин водой и оставь набухать.
Взбей в блендере г клубники и банан, а остальную ягоду мелко нарежь. Смешай пюре, лимонный сок и сахар, и доведи почти до кипения.
Добавь желатин и перемешай массу. Добавь нарезанную клубники и перемешай еще раз. Тебе понадобится: 3 груши, 1 ст. Приготовление: Залей желатин водой по инструкции, чтобы он набух. Нарежь очищенные груши мелким кубиком и отправь их в сотейник с сахаром, маслом и лимонным соком.
Обжаривай все это до карамелизации груши, сними с огня и через пару минут смешай с желатином. Тебе понадобится: мл молока, г шоколада, 60 г какао, 10 г ванилина, 15 г желатина. Приготовление: Раствори желатин в 40 мл молока. Остальное молоко нагрей с раскрошенным шоколадом до того, как шоколад растает. Добавь какао и ванилин, и тщательно все перемешай. Дай массе слегка остыть, добавь желатин и взбей пару секунд миксером.
Приготовление: Взбей венчиком холодный сливочный сыр с просеянной сахарной пудрой до однородности. Влей такие же холодные сливки и взбивай до гладкой устойчивой консистенции.
Тебе понадобится: г клубники, г сахара, 10 г яблочного пектина, листика базилика. Приготовление: Перетри клубнику через сито и доведи до кипения. Смешай сахар с пектином, введи в пюре и перемешай. Добавь измельченный базилик и провари пюре минуты на среднем огне, а потом перетри через сито еще раз.
Тебе понадобится: г фруктового или ягодного пюре, 2 яичных желтка, 50 г сахара, 10 г кукурузного крахмала, 30 г сливочного масла.
