Микрозелень кресс салат, Микрозелень кресс-салат - как вырастить?
Достаточно 2-х дней, чтобы семена начали проклевываться. В магазинном грунте, как правило, содержатся ростостимулирующие вещества и другая агрохимия. Что касается расположения источников света, оборудованных светодиодными лампами, то их следует располагать относительно растений на расстоянии 5-ти см.
Заказать звонок. Россия, Удмуртская Республика, Завьяловский район, д.
Никольское, 6. Улучшает пищеварение и состав крови. Повышает аппетит и иммунитет. Выводит из организма токсины и лишний холестерин, предупреждает авитаминоз. Полезен для щитовидной железы.
Экономия руб. Есть в наличии. Нашли дешевле? В корзину В корзине. Купить в 1 клик. Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.
Описание Проращивание Рецепты Как купить Задать вопрос. Нет оценок. Готовим песто из кресс-салата Ингредиенты: 4 зубчика чеснока; 3 стакана пророщенного кресс-салата; 2 столовые ложки оливкового масла; 0,5 стакана тертого сыра Пармезан; перец и соль по вкусу.
Приготовление: Тщательно измельчаем проростки в блендере. Приятного аппетита! Как купить. Как купить зерна и семена для проращивания? Всё очень просто: 1. Задать вопрос. Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина. Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. Аксессуары С этим товаром часто покупают. Быстрый просмотр. Лоток хх50мм гибкий пластик S. Ростки микрозелени Кресс-салата содержат повышенное количество питательных веществ, витаминов, минералов, аминокислот.
Ведь они находятся только на старте своего развития и максимально используют запас питательных веществ семян. Вкус: острый. Вид: растущая микрозелень. Вес после среза: грамм, зависит от этапа роста. Микрозелень Кресс-салата обладает пикантным острым вкусом. Другие его названия — перечник и хренница, говорят сами за себя. В качестве добавки к блюдам Кресс-салат оценят любители острой кухни.
Особенно хорошо он сочетается с овощами, мясом и рыбой. Обычно это упаковки весом от 50 г и более. Нередко семена идут в наборе, где уже есть все необходимое для проращивания.
Обратите внимание на горох Кресс Афила. Купить семена можно на нашем сайте. Микрогрин кресс-салата созревает на сутки с момента посева. Посев можно проводить на ватных дисках, в кокосовом субстрате , на специальных ковриках , в проращивателе. И, наконец, в обычной земле, но пусть это будет самый крайний вариант.
Ведь тут много минусов. Но, не будем забегать вперед и остановимся на каждом способе подробнее. Этот вариант ничем не отличается от предыдущего по технике.
Только в роли субстрата здесь выступает кокосовое волокно или специальный коврик для проращивания семян микрогрина. Тарелку можно заменить на пищевой пластиковый контейнер с прозрачной крышкой — для удобства.
Субстрат также помещается в контейнер, проливается чистой водой, поверх него раскрадываются семена, увлажняются, контейнер накрывается крышкой и отправляется в теплое темное место до первых всходов. Не забывайте увлажнять посевы и собирать конденсат с крышки!
Далее — на подоконник и под фитолампы уже без крышки. Данный прибор довольно удобен в применении. Приобрести проращиватель можно в интернет-магазинах, но обойдётся он дороже, чем выращивание на ватных дисках или специальных подложках.
Но зато этот способ существенно экономит ваше время: используя проращиватель, можно предварительно не замачивать семена и забыть о поливе. Кстати, субстрат в этом случае тоже не нужен.
Но и без минусов не обошлось — мелкие семена очень легко проскальзывают через отверстия в решетке прибора. Проращивать микрогрин в обычной земле — дешево и сердито! Примерно так думают начинающие сити-фермеры. Но это ошибочное мнение. Земля — не самый лучший субстрат для микрозелени. В магазинном грунте, как правило, содержатся ростостимулирующие вещества и другая агрохимия.
Это нежелательные добавки, которые попадут сначала в зелень, а затем на ваш стол. Это очень вредно для организма!
Также вопрос к чистоте. Дома будет пыльно и грязно при использовании такого грунта. От земли еще придется отмывать и подрощенную микрозелень. К тому же, в земле могут прятаться насекомые-вредители и патогенные микроорганизмы, например, грибы. Вывод: для выращивания кресс-салата лучше использовать кокосовый субстрат или коврики-подложки. Это экологически чистые материалы, которые давно и отлично зарекомендовали себя. Они обладают хорошей влагоемкостью, длительно не высыхают.
Но, при этом, натуральное волокно хорошо проветривается. В результате не происходит размножение микроорганизмов и семена не загнивают. И приятный бонус — в экосубстрате микрозелень всегда чистая и готова к употреблению с грядки!
Уход очень простой. Необходимо увлажнять посевы 1 раз в 3 дня и досвечивать ростки фитолампой. Досветка не обязательна, но желательна. Если кресс растет в земле, то увлажнять посевы нужно ежедневно, по 2 раза.
Для этого удобно использовать распылитель. В экосубстрат достаточно просто подливать воду. Кресс-салат не требует подкормок, рыхления, прореживания и каких-либо других процедур. Достаточно только вовремя увлажнять посевы и через неделю можно собирать урожай! Кресс-салат рекомендуется употреблять только в свежем виде. Свежие ростки кресс-салата станут прекрасным украшением и дополнением супов, мясных и рыбных блюд, салатов, омлетов, глазуньи.
Также кресс-салат можно добавлять в соусы, подливы, овощные смузи. Молодые ростки идеально дополнят бутерброды, овощные сандвичи, домашние чизбургеры.
Помимо этого, микрогрин можно употреблять в свежем виде как один из компонентов овощной тарелки, в качестве гарнира. Достаточно столовых ложек в день. Приготовьте кускус согласно инструкции на упаковке. Дайте остыть. В большой миске смешайте кускус с мелко нарезанными перцем и помидорами.
Выпарите апельсиновый сок, нагрев его в сковороде с антипригарным покрытием, добавьте сахар. Доведите до кипения и затем уменьшите огонь.
