Микрозелень кресс салат польза
Срезанные побеги хранят в холодильнике, в отделении для овощей и фруктов. Вкус: острый. Есть такую красоту одно удовольствие, ведь и вкусовые качества будут лучше. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина.
Вам понадобится только контейнер, семена кресс-салата и немного влажности.
Семена кресс-салата быстро прорастают и достигают готовности к употреблению всего за несколько дней. Для этого достаточно посадить их на влажную губку или специальный торфяной грунт и обеспечить регулярный полив. Важно помнить, что кресс-салат любит прохладу и не переносит сильного солнечного света. Поэтому выбирайте для его выращивания прохладное место с недостаточным освещением. Кресс-салат имеет насыщенный вкус и нежную текстуру, что делает его прекрасным дополнением к различным блюдам.
Он отлично сочетается с салатами, сэндвичами, супами и многими другими блюдами. Кресс-салат можно употреблять как сырым, так и приготовленным.
Данный салат также можно назвать растением исключительно полезным при лечении атеросклероза и гипертонии.
Полезно знать, что максимум пользы можно извлечь не из вызревших, а из молоденьких его ростков, той самой микрозелени. Можно даже сказать, что она как будто передает человеку весь запас своей жизненной энергии, повышая его жизненный тонус и усиливая все критические важные процессы в организме. Еще в Викторианской Англии, где кресс-салат обожали все слои населения, знали о том, что его чрезмерное употребление ведет к бессоннице и мигреням.
Правда, отчасти это можно объяснить тем, что торговцы кресс-салатом в ту эпоху не заботились его эко-выращиванием, предпочитая буквально собирать дикорастущие растения в канавах.
Естественно, сегодня это растение из магазинов в разы безопаснее. Можно вырастить его и самостоятельно.
Это по силам даже тем, кто никто раньше не занимался растениеводством. Но все равно, диетологи не рекомендуют употреблять его в больших количествах, то есть более г в сутки. В противном случае есть риск расстройства ЖКТ, головных болей и даже нарушений в работе нервной системы. Кресс-салат рекомендуется с осторожностью употреблять людям с пониженным артериальным давлением, так как регулярное включение его в рацион способно еще снизить его показатель.
Маленьким детям данный вид салата дают с большой осторожностью, так как он способен вызывать аллергическую реакцию не меньшую, чем красные ягоды. Дольше сохраняется та зелень, которая остается в субстрате, где она выращивалась. Салат от момента появления ростков можно в таком виде держать до недель — в зависимости от конкретного сорта.
Вот почему стоит обустроить на кухне или лоджии мини-грядку из контейнеров с ним. Срезанные побеги хранят в холодильнике, в отделении для овощей и фруктов.
Если оно оснащено специальной лампой с УФ-лучами — зелень будет храниться не дня, а около 7. Кресс-салат нельзя промывать перед тем, как отправлять в холодильник, потому что влага ускоряет процессы гниения. Зелень необходимо поместить в контейнер с отверстиями или перфорированный полиэтиленовый пакет, так как для сохранности ей нужна вентиляция. Главная Обучение.
Диетология Нутрициология Семинары Корпоративное. Составление меню Health Day Обучение персонала Составление меню доставка здорового питания. Вопрос-ответ Контакты. Наши рубрики.
Скопировать ссылку. Количество товара Микрозелень растущая Кресc-салат. Вся продукция сертифицирована и изготовлена согласно ТУ. Выращена без химии и удобрений, из натуральных необработанных семян. Описание Отзывы 0 Микрозелень Кресс-салата обладает пикантным острым вкусом. Отзывы Отзывов пока нет. Похожие товары. Частые вопросы Оплата и доставка Полезная информация Контакты Договор публичной оферты.
Киев sales growa. Все права защищены.
