Крем суп грибной со сливками рецепт
Мария :. В кастрюлю налейте воды, отправьте картошку. Варим ещё 5 минут.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Первые блюда Супы Крем-суп Грибной крем-суп 23 мая В избранное. Купить продукты. Предлагаю вам рецепт вкуснейшего крем-супа из шампиньонов, сливок и картофеля. Суп получается очень вкусным и нежным, понравится всей семье. Калории ,75 кКал.
Белки 2,16 грамм.
Жиры 7,89 грамм. Углеводы 8,38 грамм. Будет готово через 1 час. Время на кухне 40 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1. Смесь перцев по вкусу. Зелень по вкусу. Сухари по вкусу. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Начинаем приготовление и нарезаем небольшими слайсами граммов шампиньонов, затем выкладываем половину грибов в поставленную на плиту сухую сковороду и обжариваем их на большой температуре.
Наливаем в поставленную на плиту кастрюлю 2 литра воды и выкладываем в нее оставшиеся шампиньоны, затем прикрываем кастрюлю крышкой и доводим воду до кипения на большом огне плиты. Выливаем в сковороду с обжаренными грибами столовых ложки растительного масла. Выкладываем в сковороду мелко нарезанную 1 головку репчатого лука, затем выкладываем в нее натертую на крупной терке 1 морковь и добавляем по вкусу соль, после чего перемешиваем все ингредиенты в сковороде между собой и продолжаем их обжаривать на большой температуре плиты до полной готовности.
Высыпаем в поставленную на плиту небольшую сковороду 4 столовых ложки пшеничной муки и прогреваем ее на большой температуре, после чего выкладываем в сковороду с мукой 50 граммов сливочного масла и перемешиваем, затем выкладываем перемешанное с мукой сливочное масло в сковороду с грибной смесью и перемешиваем все ингредиенты между собой. Убираем образовавшуюся пену из кастрюли с грибами, затем закрываем ее крышкой и продолжаем варить грибы на средней температуре плиты.
Выкладываем грибную смесь в большую миску и выливаем в нее миллилитров грибного бульона из кастрюли, после чего измельчаем все ингредиенты в миске блендером до однородной массы. Выкладываем получившееся пюре в кастрюлю с грибами, затем выливаем в нее миллилитров сливок, добавляем смесь из черного с красным перцев и хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой, после чего даем супу закипеть и он готов.
Приятного Вам аппетита! Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Наталия М. Автор рецепта. Евгения, так они же у меня перед этим ещё и жарились.
Кстати, грибы не все требуют такой долгой термической обработки. У меня в этом сборе ни одних таких не было. Но, если у вас есть - увеличьте совокупное время жарки и варки , чтобы оно соответствовало норме по тому грибу, про который вы знаете, что ему так положено. Нравится 3. Наталья, ну, я автор этого рецепта в той же мере, как братья Гримм - авторы сказок братьев Гримм, а Шарль Перро - автор сказок Перро.
А что? Нравится 0. Очень аппетитный супчик! Ах, сударыня, мы с супом очень польщены Вашим комплиментом! Да в феврале-то месяце - лучшего грибного просто не придумаешь!
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс.
Соль - по вкусу 44 кКал 40 мин. Грибы размораживаем в микроволновке, а потом обязательно сливаем с них воду. Чистим и мелко режем морковь и лук. Обжариваем морковь и лук в растительном масле до золотистости. Пюрируем все блендером до желательной для вас консистенции.
Вот такой вот густой кремистый супчик у нас получится.
Приятного аппетита! Другие рецепты грибных крем-супов Суп-пюре грибной из сушеных грибов Крем-суп из белых грибов Суп-пюре грибной с плавленным сыром Крем-суп из шампиньонов с пармезаном Грибной крем-суп Грибной суп-пюре Крем-суп из шампиньонов Суп-пюре из шампиньонов Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 14 Добавить комментарий Евгения Добрый день. Нравится 1 ответить Наталия М. Автор рецепта Евгения, так они же у меня перед этим ещё и жарились. Нравится 3 ответить Наталья А Вы точно автор рецепта? Автор рецепта Наталья, ну, я автор этого рецепта в той же мере, как братья Гримм - авторы сказок братьев Гримм, а Шарль Перро - автор сказок Перро.
Нравится 0 ответить Анжелика Очень аппетитный супчик! Нравится 0 ответить Наталия М. Автор рецепта Налетай, пока не съели, тут уже много желающих! Нравится 0 ответить lakomka Сразу супчика захотелось, любою грибной! Автор рецепта Я тоже его очень люблю.
Нравится 1 ответить тома Суп восхитительный!
Автор рецепта Ах, сударыня, мы с супом очень польщены Вашим комплиментом!
