Готовим стручковую фасоль вкусно
Катерина Сырник. С одной стороны, льежский салат Нарежьте фасоль на несколько частей, порубите кубиками болгарский перец и лук, измельчите чеснок. Любите ли вы брюссельскую капусту? Конечно в пост не нужно заправлять сливочным маслом.
Если вам не нравится хрустящая стручковая фасоль, то можно готовить дольше, еще минут пять или десять до мягкости, но фасоль также потеряет и цвет. В это время мелко нарезаем несколько зубчиков чеснока. Многие любят, когда чеснока в фасоли прямо очень много, я добавляю один крупный зубчик на порцию.
Фасоль можно выключить, добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать и подавать к столу. Подойдет к любому мясу, можно также подать и в качестве закуски перед основным блюдом. Если для вас 5 кг — это пакетик, можно взять и 5 кг или 10 и добавить по вкусу чеснока: Стандартные пакетики — г:. Очень вкусный гарнир получился! Рада, что рецепт вам понравился. Всегда не любила спаржу, сегодня приготовила с фунчезой, от сковородки не оторвать,всем советую.
Ответ: Спасибо за комментарий! Как приготовить замороженную стручковую фасоль. Видео-рецепт замороженной стручковой фасоли. Я сразу сковороду прикрываю крышкой и оставляю так буквально на 1 минуту для размораживания. Приятного аппетита. Категории: Бобовые на гарнир: рецепты , Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Рецепты гарниров , Рецепты повседневные , Что приготовить быстро и вкусно , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Как вкусно приготовить фасоль.
Стручковая фасоль в сливочном соусе. Как вкусно приготовить куриные окорочка. Белая фасоль с говядиной. Стручковая фасоль в панировке.
Автор рецепта : Даша Черненко. Аноним 2 сентября Ответ: Антон, спасибо за комментарий! Конечно в пост не нужно заправлять сливочным маслом. Не знаю как готовить фасоль зёрнами замороженную?
Фасоль нарезать в нужной форме и отварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. В чугунной сковороде обжарить лук можно и картошку добавить кубиками ,сверху фасоль, поперчить, добавить по вкусу соль и готово.
Иногда в пассерующий лук добавляю помидоры и болгарский перец. Ответ: Гюля, большое спасибо! Спасибо за интересные ,а главное вкусные рецепты. Cама готовлю немножко по другому-после варки немного обжариваю лук до прозрачности добавляю фасоль ,сырое яйцо чуть взбить с водой добавить к фасоли чуть потушить ,соль,перец,чуть шафран- мне нравится цвет и аромат,уцхо сунели зелень кинзы и все съедается очень быстро. Попробуйте может быть кому-нибудь понравится.
Я тоже чаще всего поступаю так, как Света. Нравится то, что у фасоли появляется слабый ореховый вкус. Масло подсолнечное. Я приготавливаю фасоль приблизительно так, как делает это Света, только еще добавляю перец черный молотый,разумеется , но в самом конце, когда фасоль почти, но еще не совсем готова перетираю в руках прямо над сковородкой булочку или кусочек хлеба лучше черствого, крошиться будет легче и обжариваю фасоль вместе с полученной крошкой.
Вроде ерунда, но блюдо становится намного вкуснее. Тут важно уловить момент, когда засыпать крошку.
Она должна успеть поджариться до хруста, но фасоль при этом не должна стать излишне мягкой. Также с крошкой я готовлю и другие замороженные овощи, кроме тех смесей, которые дают при приготовлении обильный сок лечо, например.
Ответ : я с крошкой попробую. Что-то мне подсказывает, что это будет вкусно. А заоодно и недоеденые кусочки хлеба будут пристроены :. А я из Казахстана приволокла аж пять кило Замечательная штука.
Может, поискать там, где у вас сухофрукты продают на рынке? ДАже у нас на севере разница в цене по сравнению с магазинными упаквками и нутом с базара огромная, а разницы в самом нуте почти нет. Ответ : я нут пробовала. У меня бабушка его готовила с курицей и сливочным маслом.
Не скажу, что очень нравилось, примерно как горох. Но сама не готовила. Спасибо за подсказку. Буду обращать внимание. Даш, а хумуса у тебя в копилке гарниров нету? Ответ : увы, Маша, хумус не готовлю. Нут у нас днем с огнем не сыщешь, а если и попадается, то цена на него отбивает всякую охоту покупать. Вот это я понимаю Быстро и вкусно. И цвет и хрустинка на месте. Можно заправить сметаной при подаче.
Спасибо за хороший сайт и интересные рецепты. Это к сожалению не очень понравился. Отварить-воду слить-охладить-воду слить-снова нагреть. Большая часть полезностей помахала ручкой. Ведь еда должна быть не только вкусной, но по возможности еще и максимально полезной. А холодную фасоль кушать не очень радостно, поэтому нужно опять подогревать.
Самая полезная фасоль — это сырая. Но ведь хочется, чтобы она еще была вкусной….