Окорочка по грузински
Основные блюда. В миску налейте сметану. Жарим по 5 минут с каждой стороны.
Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить к перцу. Помидоры нарезать ломтиками, выложить в сковороду. Выложить курицу, закрыть крышкой и тушить минут Переложить блюдо на тарелку, украсить листьями мяты. Комментарии 0.
Представьтесь: Комментарий:. Добавить Отменить. Куриные ножки тушеные с овощами.
Куриные окорочка запеченные с перцем и чесноком. Аппетитные куриные окорочка с хариссой. Курица с капустой в сковороде.
Запеченные куриные окорочка с картошкой. Вкусный зимний обед или ужин. Куриные окорочка, запеченные с картофелем, чесноком и луком.
Куриные окорочка отварные. Курица под горчично-сливочным соусом. Окорочка с картошкой в духовке. Куриные окорока запеченные с перцем. Куриные окорочка в духовке. Суп с кабачками и лапшой по-итальянски Домашние пирожки Компот из ежевики на зиму Панкейки классические Кальмары, фаршированные рисом Сладкий перец фаршированный сыром.
Студень, холодец, заливное. Рецепты приготовления с фото. Салаты с яйцами. Поэтапные рецепты салатов из яиц с фото.
Курица на Новый год новогодние рецепты блюд с фото. Консервирование, консервация, заготовки на зиму с рецептами. Рецепты к Новому году. Постные рецепты. Постное меню. После того как все ингредиенты будут подготовлены, можно начинать приготовление курицы по-грузински.
В миску налейте сметану. Вообще, сметану в данном рецепте можно заменить любым другим кисломолочным продуктом — йогуртом, кефиром, мацони, каймагхи, тан. Помойте, мелко порежьте укроп. Добавьте его в миску со сметаной. В миску всыпьте специи — черный перец, приправу к курице, хмели-сунели, паприку. Очищенные зубчики чеснока пропустите через пресс в миску к остальным ингредиентам. Курицу, в данном случае куриные ножки, ополосните холодной водой.
Проверьте на наличие перьев. Разрежьте на две части. Сложите их в миску. Полейте сметанным соусом со специями. Смажьте руками курицу со всех сторон. Теперь курицу нужно оставить мариноваться.
Минимальное время маринования курицы составляет один час, максимальное — 12 часов. Чем дольше вы подержите курицу в маринаде, тем ее вкус будет насыщеннее. Сложите в форму для запекания. Для запекания курицы по-грузински вы можете взять стеклянную, керамическую или форму с тефлоновым покрытием.
Курицу выложите в форму. Поставьте в нагретую до градусов духовку. Куриные ножки запекайте на протяжении минут. Проверьте их готовность ножиком. Из места прокола должен выделиться прозрачный сок. Курица по-грузински сервируется на тарелку, украшенную салатными листьями или любой другой зеленью.
