Заварной крем с ягодами, Простой десерт из ягод с заварным кремом
Кариночка, благодарю! Kepa Карина г. Ларисочка, спасибо большое!!! Назад к списку. Вот приедет доченька с лагеря - она у меня специалист-гурман по десертам - обязательно приготовим!
Для придания орехового вкуса и аромата возьмите гр любых орехов по своему вкусу — идеальным вариантом будет арахис, грецкий орех, миндаль или их смеси. Готовьте ореховый крем точно также, как и классический вариант.
Когда масса загустеет и будет практически готова — время добавлять орехи. При помощи блендера или измельчителя пробейте орехи в мелкую крошку, чем мельче, тем лучше, и добавьте в массу. Проварите до нужной консистенции. Отложенные 0 Корзина 0 0.
Активация карты. Иркутск Назад Города Ангарск Иркутск. Личный кабинет. Корзина 0 Отложенные 0. Иркутск, ул. Вконтакте Telegram Одноклассники. Заварной крем: варианты приготовления. Нежный и не сложный в приготовлении заварной крем станет отличным вариантом для начинки тортов и пирожных, а также для украшения десертов.
Рецепт приготовления — проще простого, но требует особого внимания и бдительности в процессе. Вкусовых вариаций довольно много: классический, фруктовый, шоколадный, ягодный, кофейный и еще много различных вариантов, среди которых вы однозначно найдете свой идеальный вкус!
Пошаговый рецепт классического варианта Технология приготовления классического варианта проста, а полученный продукт довольно популярен за счет доступности всех ингредиентов. Возьмите глубокую тарелку, чтобы было удобно перемешивать ингредиенты. Для придания большей воздушности крему, его можно взбить миксером. Фруктовый вкус Фруктовый крем — отличный вариант разнообразить новыми яркими вкусами привычные десерты. Готовый крем протрите через сито, чтобы в крем не попали кусочки цедры.
Шоколадный вкус Шоколадная вариация этого крема — превосходная компания для торта или наполнения заварных пирожных. Охлаждайте под пленкой в контакт и используйте крем. Ягодный вкус Ягодный заварной крем — прекрасный вариант не только для начинки, но и как самостоятельный десерт. Он готовится аналогично классическому с некоторыми нюансами. Для него можно взять как свежие сезонные ягоды, так и замороженные.
Надо попробовать с крахмалом. Это вкусно! Я похожий десерт с бананами и бисквитом готовила. Крем этот очень вкусный.
Карина,сделаю в самое ближайшее время! Выглядит заманчиво и слюновыделительно! Молоко имеется, ягоды ежевики есть. Обязательно в ближайшее время сделаю! Кариночка, благодарю! Только ты, Кариша, могла подобрать такое правильное слово Я люблю для гостей делать десерты в креманках.
Всегда красиво смотрятся и хорошо съедаются. Кариша, как здорово!!!!! Люблю, когда варю, заварной крем ложками есть, а вот десертик с ним сообразить не догадалась!!! Как раз у меня и смородинка есть, а малинки прикуплю! Спасибо, дорогая, за такой простенький и не затратный десертик!!! Кариш, спасибо!
Опробуем на досуге! Восхитительный десерт!!! Ну вот опять чуть не пропустила такой замечательный рецепт.
Спасибо за рецепт, за твой труд. Фото как всегда на высшем уровне. Спасибо, Жанночка быстрый, вкусный, красивый милюда писал а : Ну вот опять чуть не пропустила такой замечательный рецепт Всего и не упомнишь Но, Люся, буду очень рада если когда-нибудь десерт выручит. Карина ,вот я и приготовила этот десерт Скажу честно да,сам по себе рецепт,да и десерт неплохой.
Вот не хватало чего-то Крем вкусный,ягоды,понятно,они всегда вкусны. Но всё всё вместе,даже не знаю. Вкусно,но не восторг Не хотела обидеть но решила написать правду. Но в любом случае большое спасибо за рецепт! Какая красота! Очень хочется попробовать!
Вот приедет доченька с лагеря - она у меня специалист-гурман по десертам - обязательно приготовим! Спасибо, Карина, за интересный рецептик! Санни Кеш писал а : вот я и приготовила этот десерт Очень красивая фоточка Цветы полевые Санни Кеш писал а : Хотелось бисквит туда добавить или,возможно гранолу Вот не хватало чего-то Ну, конечно же, люди разные и вкусы у всех разные. Нет рецепта, который бы нравился всем абсолютно Нужно искать свой рецепт.
Лично для меня в этом десерте больше ничего не нужно и для меня он именно восторг, иначе бы и не выкладывала. Сладкий крем - кисленькие ягоды Я, например, не люблю выпечку с кукурузной мукой и, когда пишут, что это очень вкусно - всегда немного удивляюсь Это же НЕ вкусно для меня Поэтому Санни Кеш писал а : решила написать правду.
Это точка зрения, моя правда другая Фотка шикарная, как всегда Сижу-любуюсь Малгося писал а : Вот приедет доченька с лагеря - она у меня специалист-гурман по десертам - обязательно приготовим! Я помню, ты писала, что дочка у тебя кулинар с тонким вкусом Мой лялик недавно прилетел, три недели отдыхал первый раз без родителей Приятно, что десертик заинтересовал.
Кариша, обалденная красота! Я вообще очень люблю разные легкие десерты с ягодами и фруктами. Пожалуй, даже больше, чем выпечку. Все потому что они легкие и воздушные, от них не остается чувства тяжести и переедания. Заметила, что ты подсела в последнее время на муссовые тортики. Это тоже из ряда легких, воздушных тортов. Мне вот только возиться сейчас с тортами времени нет, а то бы сварганила один из твоих вкусняшек. Будет готово через 1 час 30 минут.
Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская, русская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Штуки 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Для снижения калорийности десерта можно взять молоко пониженной жирности и не добавлять сливочное масло. Также можно заменить сахар любым сахарозаменителем по вкусу. Ягоды можно взять и свежие, и замороженные, и лучше с кислинкой — клюкву, вишню, смородину, чтобы ярче был контраст между вкусами крема и ягодного соуса.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Ягоды вымойте и дайте стечь воде, если ягоды замороженные — размораживать их не нужно. Отмерьте все необходимые продукты и приготовьте две небольшие кастрюльки с толстым дном.
Шаг 1. Ягоды высыпьте в кастрюльку, засыпьте половиной сахара и дайте провариться на медленном огне 5 минут после закипания. Смешайте половину крахмала с отмеренной водой и добавьте к ягодам, перемешайте и варите до загустения.
Выключите нагрев и оставьте для остывания на 60 минут, накрыв крышкой или пленкой «в контакт». Шаг 2. Для заварного крема поставьте нагреваться в другой кастрюльке молоко с ванильным сахаром.
