Как приготовить мясо в сметанном соусе, Свинина в сметанном соусе на сковороде
Иногда мешаем и обжариваем при высокой температуре минуты три-четыре до легкой золотистой корочки. Я очень удивилась, что она не панирует, а просто смачивает руки водой, формирует котлеты и. Говядина в томатно-сметанном соусе. Тушеная свинина Подборка рецептов Бигус из свежей капусты с картошкой Свинина по-польски Тушеные отбивные из свинины Мясо в горшочках с баклажанами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Чеснок очистить и нарезать пластинками. Говядину вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинками размером примерно примерно 3 х 10 см. Разогреть в сотейнике 1,5 ст. Добавить корень петрушки, цедру, перец, тмин и щепотку соли. Влить вино, готовить 5 мин.
Влить 1 стакан горячей воды, дать вновь закипеть, уменьшить огонь и тушить говядину под крышкой около 30 мин. Тем временем приготовить соус. Разогреть оставшееся масло, обжарить чеснок 3 мин. Добавить муку и готовить, помешивая, еще 2 мин. Влить сливки и сметану. Уменьшить огонь до минимума и варить соус 10 мин. Зеленый лук и зелень петрушки вымыть, обсушить и измельчить.
Добавить в сметанный соус, перемешать и снять с огня. Влить соус в сотейник с говядиной перемешать и тушить еще 10 мин. Для приготовления по этому рецепту выбирайте говяжью вырезку или тонкий край. Именно эти части прекрасно подходят для тушения. Идеальным же решением может стать телятина, поэтому, если есть возможность, используйте ее.
Если по тем или иным причинам вы не хотите добавлять вино в процессе приготовления говядины, не делайте этого. Заменять алкоголь ничем не стоит: просто сразу вливайте в сковороду с мясом горячую воду. Если бы на видео можно было понять зачем туда заливается мука?
Ерунда какая та…. Еда 24 February Мука добавляется для того, чтобы соус получится густой. Возможно, вы ее плохо размешали с водой или взяли слишком много.
Рина Секирова 15 January Очень вкусное мясо, нежно получилось. Муку добавляла, еще положила грибы, отлично вышло. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Опята, обжаренные на сале. Автор: Лоскутова Марианна 7 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов.
Закуски Европейская кухня Пошаговые рецепты. Закуска из грудки индейки. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты.
Сочная свиная вырезка с беконом. Закуски Грузинская кухня. Имам-баялды со сладким перцем. Автор: Еда 10 ингредиентов. Рулетики из утиной грудки на праздничный стол.
Новый год Рождество Заготовки Мясо в сметанном соусе Ингредиенты Мякоть свинины - грамм Репчатый лук - грамм Растительное масло - 50 мл Сметана - 3 ст. Вода - мл Чеснок - 1 долька Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу.
Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 6 голосов. Процесс приготовления Мясо в соусе - это вкусно всегда, да! Мясо есть мясо, но соус тоже всегда важен, он делает мясо ещё вкуснее, сочнее: Мясо, приготовленное в сметанном соусе, напоминает мясо в сливочном соусе, особенно если сметана жирная. Давайте тогда приступим; Для приготовления мяса в сметанном соусе подготовьте свинину, лук, растительное масло, сметану, соль, молотый перец, чеснок.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле. Полезные подборки и рецепты Тушеная свинина Подборка рецептов Бигус из свежей капусты с картошкой.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Автору спасибо за рецепт. Редкий для меня случай когда готовил всё почти по рецепту. Всё умножил в пять раз и вперёд.
Каждый день готовить это не для меня,а лень двигатель прогресса. Единственное,что убрал из рецепта воду,а заменил количеством сметаны да побольше. Море соуса в самый раз подошло для макарон.
В закромах нашёл "гнёзда" даже не помню купленные для какого рецепта и варварски раскрошил,что бы не тянулись. Так вот всё и получилось очень для меня удачно. Ещё раз спасибо. Фото на месте. Нравится 3. Свининку не ем уже много лет, но от такой аппетитной не отказалась бы. Нравится 0. Фёдор Игоревич. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Вода - мл Чеснок - 1 долька Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу кКал 30 мин.
