Рецепт с маскарпоне и печеньем, Десерт с виноградом и маскарпоне
Торт из печенья с сыром маскарпоне и шоколадом Plamen Начинающий. Охлажденные сливки взбить при помощи миксера до плотной густоты. Готовил много раз десерт без выпечки из печенья и творожного сыра. Рецепт выпечки не требует особых кулинарных способностей. По праздникам.
Жиры 18,02 грамм. Углеводы 33,27 грамм. Будет готово через 30 минут. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Авторская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 3. Заказать продукты.
Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовить все ингредиенты. Шаг 1. В маскарпоне добавить сахарную пудру. Шаг 2. Влить сливки и хорошо перемешать, до полного соединения. Шаг 3.
Кофе заварить и остудить. Окунать печенье в кофе, укладывая в форму. Шаг 4. Чередуя слои — печенье, крем, — выложить все печенье и крем в форму.
Шаг 5. Последний слой — крем. Посыпать какао. Подавать на десерт. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Активное требуется ваше участие. Количество порций. Печенье савоярди. Кофе эспрессо. Белое сухое вино или другой алкоголь. Аккуратно отделите белки от желтков. Желтки разотрите с сахаром.
Добавьте к желткам маскарпоне и тщательно перемешайте. Белки взбейте миксером в густую пену.
Частями выложите белковую массу в желтково-сырную и осторожно перемешайте. Каждое печенье опустите в холодный кофе на пару секунд и плотно выложите в форму в один слой. По желанию в кофе можно добавить вино, ром, ликёр, бренди или коньяк. Выложите на палочки половину крема, разровняйте. На крем снова выложите палочки, смоченные в кофе. Покройте их оставшимся кремом и разровняйте его.
Поставьте тирамису в холодильник на 5—6 часов. Затем посыпьте его через сито какао. Десерты и выпечка Итальянская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
Автор: Дарья Родионова.
