Белая зеркальная глазурь, Купить Глазурь зеркальная Белая Top Decor, 1 кг недорого в Санкт-Петербурге
Написать в WhatsApp:. Молд силиконовый Заяц для леденцов 3 ячейки прозрачный 13 х 7,5 х 0,7 см. Если покрываются муссовые изделия, тем более, имеющие свой яркий цвет, его лучше предварительно заморозить. Крахмал, разрыхлитель Кокосовая стружка Мука, лепестки Орехи, цукаты Печенье, рожки и коржи Сахарная пудра, фруктоза, декстроза Сироп глюкозы, глицерин Спрей Яичный белок Прочие ингредиенты. Добавим в массу желатин, перемешаем.
Похожие категории Агар - агар. Зеркальная глазурь белая 1 кг. Количество товара Зеркальная глазурь белая 1 кг. Количество товара Мороженое Эскимо сливочное ванильное с фундуком и кешью в шоколадной глазури "Ленинградское" 75 г.
Паста начинка Соленая карамель г.
Количество товара Паста начинка Соленая карамель г. Паста шоколадно — ореховая фундучная начинка 1 кг. Количество товара Паста шоколадно - ореховая фундучная начинка 1 кг. Тейп — лента Красная ширина 12 мм намотка 27 метров. Количество товара Тейп - лента Красная ширина 12 мм намотка 27 метров. Набор форм вырубки для печенья Пасха яйцо птицы животные пластик 8 штук. Количество товара Набор форм вырубки для печенья Пасха яйцо птицы животные пластик 8 штук.
Силиконовая форма для шоколадных конфет Пасха яйцо кролик 8 ячеек 20,7 х 10,6 х 3 см. Количество товара Силиконовая форма для шоколадных конфет Пасха яйцо кролик 8 ячеек 20,7 х 10,6 х 3 см. Молд силиконовый Заяц для леденцов 3 ячейки прозрачный 13 х 7,5 х 0,7 см. Количество товара Молд силиконовый Заяц для леденцов 3 ячейки прозрачный 13 х 7,5 х 0,7 см.
Топпер I Love You 12 х 5 см с сердечком красный дерево. Количество товара Топпер I Love You 12 х 5 см с сердечком красный дерево. Топпер Люблю тебя 13 х 8 см сиреневый дерево. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Белая зеркальная глазурь Белая зеркальная глазурь имеет красивый насыщенный цвет. Получается он благодаря красителю — диоксиду титана.
Ингредиенты Белый пористый шоколад — 25 г Сироп глюкозы — 50 г Сахар — 50 г Вода для сиропа — 30 мл Вода для растворения желатина — 30 мл Диоксид титана — 1 ч. Греем смесь на небольшом огне до закипания и растворения сахара. Можно это сделать и в микроволновке, но включать ее каждый раз на 15 секунд и в перерывах перемешивать, чтобы шоколадная масса не свернулась.
На водяной бане тоже разогревайте аккуратно - выключите воду, как только закипит. Дно емкости не должно касаться дна кастрюльки с водой. Постоянно помешивайте. Теперь нужен блендер - перелейте шоколад в чашу для него. Добавьте сюда г. Перемешайте ложкой это получается не так легко из-за густоты смеси и добавьте несколько капель гелевого красителя.
Теперь для окончательного перемешивания используйте миксер. Рабочая часть должна быть полностью погруженной в смесь, чтобы не появлялись пузырьки.
Иначе покрытие для торта гляссаж не получится идеально гладким. Если они все-таки появились, готовую смесь нужно пропустить через сито.
Обязательно пользуйтесь градусником при работе с такой глазурью. К остальным плюсам относятся: возможность хранить несколько дней в холодильнике; легко окрашивается в разные цвета; готовый, покрытый гляссажем продукт может замораживаться; хорошо разрезается ножом. В это время растопите желатин в микроволновке помните, что его нельзя перегревать. Добавьте в остывшую смесь желатин, хорошо перемешайте. Его можно хранить в холодильнике до 5 дней.
Перед применением просто разогрейте его. Рекомендуемые товары.
Магазин: г. Днепр, ул. Святослава Хороброго Чкалова , 38а пн-вс: 9. Забыли пароль?
Отследить заказ. Всего товаров: 12 Сума: грн. Бесплатная доставка Новая почта : в отделение или почтомат от грн. Оформить заказ Продолжить покупки. Список желаний.
