Засолить огурцы в литровой банке на зиму
И бабушка мне капает, что нельзя кипяток. Нравится 0. Витамин A 8. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Чтобы освежить огурчики, замочим их на некоторое время в холодной воде, особенно, если плоды были собраны не прямо перед переработкой.
Закрыла 9 банок огурцов по этому рецепту и все уже съели вкусные. Спасибо, Анна! Попробовала не один рецепт с вашего сайта и всеми осталась довольна.
Первый раз делала закатки, по вашему рецепту все получилось. Очень вкусно. Ваш адрес email не будет опубликован.
Главная » Заготовки на зиму: лучшие закатки » Как закрыть огурцы на зиму » Маринованные огурцы в литровых банках. Поиск Поиск. Маринованные огурцы в литровых банках. Автор: Анна Спичка Как закрыть огурцы на зиму. Летние деньки хоть и дольше зимних, но пролетают незаметно.
А так хочется многое успеть: съездить с семьей на отдых, сделать ремонт, и конечно же, успеть закатать зимние заготовки — чем больше их, тем лучше. Поэтому я стараюсь выбирать рецепты, которые не займут много времени. Печать Рецепта Сохранить в Pinterest. Подготовка 30 минут мин. Приготовление 30 минут мин. Общее Время 1 час час.
Категория Блюда из овощей, Заготовки на зиму. Кухня Русская. Порции 1. На 2 литровые банки: г огурцов По 5 горошин горького перца По 1 лавровому листу По 1 зонтику укропа можно веточки По 2 зубчика чеснока По 2 листа душистой смородины По 2 листа вишни.
Пошаговый рецепт. Огурчики моем и заливаем на 2 часа холодной водой. Баночки для консервации моем с содой и хорошо выполаскиваем. У огурчиков срезаем кончики и плотно набиваем ими баночки.
В кастрюлю с высоким бортом, на дно, устанавливаем подставку, или делаем матерчатую подложку, можно использовать сложенное в несколько раз полотенце. Ставим баночки, накрываем их крышками, но не закупориваем! После стерилизации баночки аккуратно достаем, плотно закупориваем, обязательно переворачиваем вверх дном, чтобы крышки максимально плотно затянулись и укрываем одеялом до полного остывания.
Если Вам понравился рецепт, поделитесь ссылкой с друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт! Залейте огурцы рассолом, до самого верха банки. Поставьте банку в тарелку, чтобы рассол, который начнёт бродить и выливаться из банки, не залил вам стол. Накройте банку крышкой, и уберите её в тёмное и не очень прохладное место. Для засолки огурцов, брожение должно происходить не менее трёх дней.
После этого, огурцы считаются готовыми, и их можно пробовать. Остальные банки нужно закрыть пластмассовыми крышками и убрать в прохладное место, где процесс брожения остановится. Постарайтесь исключить перепады температуры, так как второе брожение огурцы могут не перенести и прокиснут.
Смотрите видео, как солить огурцы в банках, чтобы они получились вкусными и хрустящими как из бочки:. Главная Контакты О сайте Пошаговые рецепты с фото. Как солить огурцы в литровых банках, чтобы они были вкусными и хрустящими. BellaRussa - Июн 6th, Категории: Соленые огурцы. Ингредиенты: зелень , огурцы , соль Время для закладки: Лето. Категории Без рубрики 1 В собственном соку 39 Грибы на зиму 58 Замораживание Как хранить Маринование Маринованная капуста 16 Маринованная свекла 6 Маринованное ассорти 23 Маринованные огурцы 33 Маринованные помидоры 33 Маринованный перец Колбаса 33 Окорока 7 Паштеты 2 Сало 31 Тушенка Маленькие хитрости 4 Стерилизация банок 7.
Квасы 2 Компоты Настойки 6 Соки Вяление и сушка рыбы 6 Засолка икры 11 Засолка рыбы 55 Копчение рыбы 4. Лечо 28 Салаты из баклажан 38 Салаты из кабачков 24 Салаты из капусты 3 Салаты из огурцов 15 Салаты из помидор 10 Салаты из свеклы 6. Квашеная капуста 26 Малосольные огурцы 14 Соленая зелень 13 Соленые огурцы 15 Соленые помидоры Аджика 16 Кетчуп 7 Ткемали 3.
Сушеные грибы 10 Сушеные корни 7 Сушеные овощи 19 Сушеные травы 41 Сушеные фрукты 18 Сушеные ягоды Свежие записи Как правильно хранить курицу Как правильно хранить котлеты Как хранить кету в домашних условиях Как хранить горбушу в домашних условиях Как долго и качественно хранить говядину в домашних условиях.
- Рецепт Огурцов На Зиму С Уксусом
- Кабачки Консервированные Без Стерилизации На Литровую Банку
- Засолить Кету На Зиму
- Маринованные Огурцы С Чесноком И Укропом
- Как Засолить Селёдку В Домашних Условиях Быстро Пошаговый Рецепт
- Как Засолить Судака В Рассоле
- Рецепт Засолки Огурцов Без Уксуса
- Квашеные Огурцы С Горчицей
- Рассол Для Засолки Форели
- Скручиваются Листья У Огурцов