Тесто на кефире для осетинских пирогов, Осетинские пироги на кефире с дрожжами, пошаговый рецепт с фото на ккал
Шаг 4 Выложите тесто на рабочий стол, подпыленный мукой. Хэллоуин Ватрушки с творожным сыром. Именно благодаря сочетанию в начинке двух ингредиентов пирог получается особенно вкусным. Активное требуется ваше участие.
Осетинский пирог на кефире с творогом и сыром. Частями добавьте просеянную муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Сделайте из теста лепёшку. В центр положите начинку. Поднимите края по направлению к центру и соедините.
После достаньте и смажьте сливочным маслом. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Именно благодаря сочетанию в начинке двух ингредиентов пирог получается особенно вкусным. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Растительное масло. Контактный телефон.
Преображенская площадь Пироги на м. Сокольники Пироги на м.
Красносельская Пироги на м. Комсомольская Пироги на м. Семеновская Пироги на м. Электрозаводской Пироги на м. Курская Пироги на м. Бауманская Пироги на м.
Чистые пруды Пироги на м. Красные ворота Пироги на м. Проспект мира Пироги на м. Технопарк Пироги на м. Римская Пироги на м. Китай город Пироги на м. Павелецкая Пироги на м. Тесто для осетинских пирогов. Заказать осетинские пироги При всем разнообразии осетинских пирогов у них есть одна очень важная объединяющая деталь — это тоненькое, хрустящее, вкусное тесто для осетинских пирогов, без которого эта выпечка не была бы столь узнаваемая и любимая многими.
Мастерство и секреты приготовления До наших дней в Осетии сохранилась традиция в семье использовать свой рецепт теста для осетинского пирога, который занимает центральное место в угощении для родных и гостей.
Первое приготовление Самое первое тесто для осетинских пирогов замешивали на воде, без дрожжей и напоминало оно пресную лепешку, которую облагораживал солоновато-сливочный вкус сыра, положенного внутрь. При этом тесто выполняло практическую функцию: просто готовилось; долго хранилось; быстро утоляло голод.
Современная интерпретация Со временем жизнь становилась богаче, сытнее. Сегодня рецептов теста для осетинских пирогов так же много, как и начинок: с дрожжами и без них; на закваске; на молоке или на кефире; на воде с маслом; с яйцами или без них.
Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Тесто для Осетинского пирога на кефире Нежное и вкусное тесто для Осетинского пирога можно приготовить на кефире. Проще готовится и получается более воздушным.
Ингредиенты Кефир - 75 мл Вода теплая - 75 мл Соль - 0. Сахар - 1 ст. Разрыхлитель теста - 1 ч. Сода - 0. Масло растительное - 2 ст. Мука пшеничная - г. Фото готового блюда Мария автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Ранее мной был приготовлен осетинский пирог с сыром и зеленью , там тесто было дрожжевым. Не надо ждать, чтобы тесто поднялось, нужно только дать немного отдохнуть после замеса. Приготовить необходимые ингредиенты. Другие рецепты теста на кефире Тесто для пирогов на кефире без дрожжей Тесто на кефире для пирога Тесто для курника на кефире Тесто на кефире для пирожков на сковороде Тесто на кефире Тесто для пирожков на кефире Тесто на кефире для беляшей Заливное тесто на кефире для пирога.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Ничего на сказано о режиме выпечки. Я так думаю 30 мин при градусов. Нравится 0. Мария Автор рецепта. Отличное тесто!
Но я воду не добавляла, весь объём жидкости добавила кефиром. Очень мягкое и нежное. Не рвётся. Прикрепленные фото:. Перепроверьте свой рецепт. Тесто с таким количеством муки оч липкое, и приходится ее добавлять много.
