Таблица разведения уксуса 70 процентного,
Пользуйтесь на здоровье. Выберите концентрацию уксуса , который есть в наличии в строке выделенной желтым цветом, выберите концентрацию, которую необходимо заменить в столбце выделенным зеленым, на пересечении выбранных величин вы уведите сколько частей ложек уксуса с концентрацией выделенной желтым цветом нужно положить вместо кислоты с концентрацией выделенной зеленым цветом. Просто Например: 3 мл. Пожалуйста, всегда рада, когда могу чем-то помочь! Постоянно изощряешься, разводя эссенцию - в разных рецептах указана разная концентрация уксуса.
Согласна, для кого-то эта информация не имеет ценности. Ведь не все одарены талантом математических рассчетов Вот в этом случае тоже возникает необходимость в такой таблице.
Об этом я вам и толкую. И если в рецепте стоит 1 ч. А я каждый год пересчитываю пропорции, потом эту бумажку положу и забуду куда, и на следующий год всё сначала. Теперь распечатаю вашу таблицу или, ещё лучше: сохраню в компе. Вот и я каждый год этим страдала А как сезон закончится, кладу рассчеты "в надежное место" Спасибо Вам большое, очень полезная информация, у меня всегда с этим проблемы.
У меня аналогично Поэтому и решила разобраться с этим раз и навсегда таким способом. Спасибо за полезную информацию! От меня плюсик. Рада, что вам пригодилось! Информация очень полезна для любителей домашних заготовок.
Я тоже постоянно в сезон заготовок нуждаюсь в этих рассчетах! В период заготовок такие нюансы имеют большое значение! Может это и странно, но вот я например не знала, как на самом деле правильно разводить уксусную эссенцию. Тепер ь вот у меня есть такая замечательная таблица! Я и лила "на глазок", с надеждой, что как-нибудь и сойдет чаще переливала, для безопастности заготовок. Тут нужен точный рассчет!
И полезла в дебри Интернета Очень рада, что вам пригодилось! Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки. Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok.
Поиск по сайту. По всему сайту Поваренок В рецептах. На форуме. В новостях. В статьях. В дневниках. Во всем женском Рунете. Наши рассылки Вкусная неделя. Новые рецепты. Рецепты японской кухни. BB-код для вставки: BB-код используется на форумах. Как разбавить уксусную кислоту до нужной концентрации Бродя по просторам кулинарных рецептов, я частенько ломала себе голову над вопросом применения нужного количества уксуса нужной концентрации при приготовлении очередного блюда.
Понятное дело, вымерять 12,85 мл точно не будете. Это примерно 1 столовая ложка. Кстати могу привести объемы ложек жидкости в них.
Итак : 1 чайная ложка - 5 мл 1 десертная ложка - 10 мл 1 столовая ложка - 15 мл Буду рада, если кому-то смогла помочь. Поверьте, это очень удобно. Я по специальности провизор, нас этому учили. Всю жизнь пользуюсь. По мотивам интернета. Комментарии Страницы: 1 2.
Очень удобною. Спасибо за формулу! Очень актуально. Здравствуйте, а как это добавить мл воды и получилось мл расствора? Благодарствуем, ведь правда иногда теряешься,а все очень просто! Еще раз спасибо! Спасибо огромное. А то у меня вечно проблема была с рецептами где уксус нужен 3-х или 6-ти процентный.
Наоборот эссенции надо меньше на грамм воды. Эта формула расчёта в аптечной среде называется ""надо-на-надо-делим на то, что есть". Всё гениальное-просто. Огромное спасибочки.
Очень актуальная информация, спаибо. Очень к стати! Сезон засолки. Сама сделаю!!! Спасибо большое, я думаю нужная информация! Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.
