Сварить творог из прокисшего молока, Домашний творог рецепт - как приготовить из прокисшего молока
Нравится 2 ответить. Топленое масло в мультиварке. Чем дольше перекисает молоко, тем кислее получится творог, поэтому ,5 суток как раз нормально. Творог готов! Популярные новости Наезд автобуса на толпу людей в Алматы: начался суд над напавшим на водителя мужчиной видео.
Воспользуйтесь рецептом, чтобы сделать этот ценный продукт на домашней кухне. Творог известен человечеству со времен Древнего Рима.
Его ели и бедняки, и богачи. Об этом писал в своем труде римский писатель и философ Луций Колумелла в I веке н. Согласно поверью, творог был любимым блюдом Кришны, который называл продукт подарком природы, прибавляющим силу. Приготовить творог можно дома из кислого молока. Перелейте кислое молоко в подходящую по размеру кастрюлю и поставьте на плиту на средний огонь. Чем жирнее молоко, тем нежнее получится творог.
Поскольку используете кислое молоко, нет необходимости добавлять в продукт специальную закваску. Важно не упустить момент и не перегреть массу. Выдерживайте при такой температуре, пока не отделится творог.
Молоко должно разделиться на сыворотку и творожные хлопья. После этого снимите кастрюлю с огня и оставьте, чтобы масса остыла до теплого состояния. Установите на кастрюлю дуршлаг. Выложите на него марлю, сложенную в несколько слоев. Перелейте сыворотку и творожное зерно в дуршлаг. Поднимите края марли, формируя мешочек с творогом.
Отожмите лишнюю жидкость. Установите мешочек над дуршлагом так, чтобы жидкость свободно стекала в кастрюлю. Можно прикрепить края марли к ручке дуршлага резинкой. Оставьте творог подвешенным на 20 минут. Разверните марлю и переложите его на тарелку.
Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Творог из простокваши Приготовить вкусный творог из простокваши кислого молока в домашних условиях очень просто! Ингредиенты Молоко - мл Кефир - мл. На выходе — примерно г творога и мл сыворотки. Зависит от того, насколько творог отжат. Фото готового блюда Annabelle автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Первым делом даем молоку прокиснуть.
Чтобы приготовить творог из простокваши в домашних условиях, возьмите продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Творог из кефира в домашних условиях Подборка рецептов Сюзьма сузьма в домашних условиях. Творог в домашних условиях Подборка рецептов Творог из ряженки в домашних условиях. Творог из молока в домашних условиях Подборка рецептов Творог из топленого молока в домашних условиях. Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Ленивая овсянка «Пина Колада». Закуски на каждый день Коллекция рецептов Жареный арахис без кожуры в духовке.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Доводим до кипенияяяя? Чуть перегреешь - получишь непонятную твёрдую массу, а если прокипятить, то Нужно чтобы чуть-чуть! И при таком способе получается иногда суховатый творог, почему-то всегда разный Нравится Annabelle Автор рецепта. Татьяна, нагревайте как можно медленнее, начнётся кипение и сразу снимайте с огня. Не кипятите.
Нравится 0. И я точно так же готовлю творог, только пропорции другие. Оч вкусно выходит. Можно регулировать плотность творога, зернистость. Ага, Олеся, хороший способ. Пропорции запросто менять, хватит и ложки кефира, чтоб молоко "загуляло". Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Ингредиенты Молоко - мл Кефир - мл На выходе — примерно г творога и мл сыворотки. Фото готового блюда Annabelle автор рецепта 4. В результате активного брожения получаем загустевшую простоквашу. Постепенно начинается отделение творожных сгустков. Доводим до кипения, сразу снимаем с плиты.
Процеживаем сыворотку через марлю или другую пригодную ткань. Домашний творог из простокваши готов. Приятного аппетита! Творог из кефира в домашних условиях Подборка рецептов Сюзьма сузьма в домашних условиях Творог из кефира в мультиварке Творог из простокваши Домашний творог из кефира на водяной бане Творог в домашних условиях Подборка рецептов Творог из ряженки в домашних условиях Творог из молока и сметаны в домашних условиях Творог из козьего молока в домашних условиях Сюзьма сузьма в домашних условиях Творог из молока в домашних условиях Подборка рецептов Творог из топленого молока в домашних условиях Домашний творог из кислого молока Творог из простокваши Творог в мультиварке Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Ленивая овсянка «Пина Колада» Вяленые помидоры по-итальянски Картофельное пюре с лисичками Салат из свеклы и маринованных огурцов Закуски на каждый день Коллекция рецептов Жареный арахис без кожуры в духовке Яичница с кабачками Хот-дог в лаваше Буженина из индейки Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Pengkali Комментарии и отзывы 4 Добавить комментарий Татьяна " Нравится 15 ответить Annabelle Автор рецепта Татьяна, нагревайте как можно медленнее, начнётся кипение и сразу снимайте с огня.
Нравится 0 ответить Матильда И я точно так же готовлю творог, только пропорции другие. Нравится 0 ответить Annabelle Автор рецепта Ага, Олеся, хороший способ.
