Сварить сыр из кислого молока, Нежный домашний сыр из кислого молока – пошаговый рецепт приготовления с фото
Мужская кухня. Коллекции Пасха Процесс приготовления Возьмите продукты для приготовления домашнего сыра из кислого прокисшего молока в мультиварке.
Положите спрессованный сыр в воду вымачиваться. Через пару часов вкуснейший сыр будет готов. Рекомендуем рецепты: Брокколи со шпинатом Ежики в сметане Салат "Мимоза" классический слоеный Картофель с брынзой Сырники из творога и сулугуни.
Домашний сыр из молока. Сыр из козьего молока в домашних условиях. Домашний сыр из молока и кефира. Домашний сыр Панир.
Домашний сыр. Домашний сыр из кефира. Выпечка на кислом молоке Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Елена Борисова Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Сливаем молоко в кастрюлю и ставим на маленький огонь,тем временем хорошо взбиваем яйцо.
Кефир я взял 3. Молоко нагрелось и и начало сворачиваться.
Теперь добавляем соль,кефир и яйцо и варим дальше на маленьком огне,постоянно помешивая молочную смесь. Как только творожная масса начала отделятся от сыворотки добавляем уксус,что бы ускорить этот процесс. Далее укроп.
Когда сыворотка стала почти прозрачной,переливаем через марлю и дуршлаг сыворотку с творожной массой. Кто хочет может в этот момент добавлять травы и специи,но тогда из за свежих трав сыр долго храниться не будет. Далее сворачиваем тряпочку в мешочек узелком вниз и сверху ставим гнет на полтора часа.
