Щи из свежей капусты, Щи из свежей капусты
Через 5 минут добавить картофель, нарезанный кубиками или брусочками. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Через минуту все выключить, обжарка для щей готова. Картофель очистить и порезать кубиком. Капусту нашинковать. Важно, чтобы полоски капусты не были слишком длинными.
В этом случае их попросту неудобно будет есть. Хотите слегка уменьшить калории и облегчить щи, откажитесь от картофеля либо совсем, либо вместо него можно добавить порезанный теми же кубиками цуккини или кабачок. Проверить говядину. Если она стала достаточно мягкой, то достать из кастрюли и порезать небольшими кусочками. Все стебли лука, лавровый лист и зеленые стебли собрать шумовкой и выкинуть.
Оставить чистый бульон. В кастрюлю с бульоном добавить кусочки мяса, капусту, кубики картофеля и варить примерно 15 минут. После добавить всю зажарку из сковороды и варить все вместе еще 5 минут, чтобы все ингредиенты пропитались вкусами друг друга.
Очистить и измельчить любым способом чеснок. Так же измельчить зелень укропа и петрушки. Добавить все в щи. Через минуту выключить огонь и дать настояться блюду еще пару минут под крышкой. Попробовать на соль. Если вдруг вам чего-то не хватает во вкусе, добавьте чайную ложечку сахара.
Он придаст контрастность и более яркий привкус.
Все, щи из свежей капусты по классическому рецепту готовы. В большинстве своем это блюдо подают со сметаной. Поперчить можно каждому персонально, по желанию. Всем приятного аппетита! Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся.
Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе без затрат для Вас , который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ; Спасибо за поддержку My Delicious Meals! Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули!
Я очень рада, что вы здесь! Любое копирование, распространение и использование материала с этого сайта без предварительного разрешения владельца запрещено. My Delicious Meals. Toggle navigation. Щи из Свежей Капусты mydeliciousmeals. Щи — традиционный русский суп, главным ингредиентом которого является капуста. Это сытный и полезный суп, который легко приготовить. В этом рецепте я делаю щи со свежей капустой. Традиционно такой суп едят с ржаным хлебом.
Количество порций. Servings Изменить. Готово за. Количество порций 5 Servings Подготовка 10 минут Приготовление 1 час, 35 минут Готово за 1 час, 45 минут. Режим готовки - Не дает экрану заснуть. Положить мясо в кастрюлю, залить водой и довести до кипения.
Снять пену. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить при слабом кипении около 1 часа, пока мясо не станет мягким.
Вынуть мясо и процедить бульон через мелкое сито или марлю, затем вернуть бульон и мясо обратно в кастрюлю. Натереть на терке морковь и мелко нарезать лук. Нашинковать или мелко нарезать капусту. Кубиками нарезать картошку. Как нарезать репчатый лук.
Как подготовить чеснок. Сразу выключить и дать настояться 7—10 минут. Таймеры варочных поверхностей. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Супы Русская кухня Пошаговые рецепты. Щи с фрикадельками. Автор: Алёна Казавчинская 11 ингредиентов.
Добавить в книгу рецептов. Щи куриные с грибами. Автор: Алёна Казавчинская 10 ингредиентов. Супы Авторская кухня Пошаговые рецепты. Щи из индейки.
Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Супы Русская кухня. Щи из квашеной капусты с грибами.
