Торт степка растрепка, Торт "Степка-растрепка", пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Ксения П
Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой. Слоеный торт Стёпка-Растрёпка очень вкусный десерт, который отлично подойдет для семейного праздника. Торт вкусный, печется легко, но для меня сильно сладкий.
Правда это тетрадочка моей мамы!! Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа.
Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Торт «Снегурочка». Очень простой лимонный чизкейк с ягодами. Торт «Идеал». Миндальный пирог с персиками.
Ксения П. Рецепт на:. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки г Жиры г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сгущенное молоко - это концентрированное молоко с сахаром Сгущенное молоко делали и делают сегодня не только простое, с сахаром, но и с разными добавками: с какао и с кофе.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. В большую миску просеять муку, добавить лимонную кислоту, соль и холодный маргарин, растереть все руками в крошку. Затем добавить воду и замесить тесто. Тесто положить в холодильник на час. Через час достаем тесто из холодильника, скатываем его в колбаску и делим на 9 равных частей. Каждую часть раскатываем и выпекаем на сухом противне, припыленном мукой, минут, при температуре градусов коржи нужно проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы они в процессе выпекания не пузырились.
Форму коржей лучше вырезать на противне, перед тем, как выпекать, так как после выпечки коржи очень хрупкие и могут поломаться. Для крема, размягченное масло взбить со сгущенным молоком. Орехи немного подрумянить на сухой сковороде и перемолоть в блендере, а затем добавить в крем. Остывшие коржи промазать кремом, Верх тортика посыпать крошкой и орешками!
Поставить тортик в холодильник, лучше всего на ночь! А с утра заварить чашечку чая и можно наслаждаться!
Похожие рецепты. Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес». Торт "Трюфель с бананом и вишней". Екатерина Корженевская. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Мне очень приятно, что тортик пришелся по вкусу! Изумительный торт выражаю благодарность от всей семьи. Очень вкусный тортик. Всем понравился. Для меня коржи показались слегка жирноваты. Спасибо за рецепт, получился очень вкусный торт.
Спасибо большое за рецепт,торт получился обалденный. И Вам спасибо, за отзыв! С Наступающим! Превосходный тортик!
Очень вкусный и нежный! Даже не замечаешь как рука тянется за очередным кусочком!
Большое спасибо за рецепт!!! Спасибо за чудесный рецепт! Торт получился очень вкусный! Единственное, что касается рецепта, когда добавляла воды тесто получилось как клей, но мука решила эту проблему, комок скатался и отправился в холодильник. Поздравляю вас с праздником и благодарю за десерт! Пришлось немного повозиться, но оно того стоило, тортик невероятно вкусный.
Он даже не успел пропитаться спасибо что поделились рецептом. Отменяла всё на весах,на такое количество муки у меня ушло 4 ложки воды,и то пришлось подсыпать муки. Может что то не так, ошибка где? Ксения, скажите пожалуйста, можно ли сделать тесто заранее и в морозилку положить?
Тесто можно сделать заранее. А по поводу воды, тут не угадаешь, сколько ее может понадобиться, мука ведь у всех разная. Тесто в комок получилось у Вас собрать? Всё понятно,собрать удалось. Спасибо что ответили,а то я уж думала что 7 ложек это обязательно. Перепроверила несколько раз,думала может что сама напутала. С праздником Вас , здоровья,новых и интересных рецептов. И еще, я забыла об этом в рецепте написать.. Коржи перед выпечкой наколите вилкой, чтобы они сильно не вздувались.
Спасибо, за поздравление! И Вас, с наступающим! Очень вкусно, спасибо за рецепт. Минимум простых продуктов и отличный вкусный результат. Для теста маргарин терла в муку на терке. Соль, сахар и лимонную кислоту растворила в воде и поставила её в холодильник для охлаждения. Раскатывала очень тонко и хорошо накалывала коржи вилкой. Их получилось 13 штук диаметром 22 см. Полторы нормы. Орехи подмушила в духовке и пересыпала ими пару коржей и верх торта.
Коржи пекла в четверг, в пятницу собрала торт, а кушали в воскресенье. Пропитывался в холодильнике. Благодарю, Вас, за тёплый отзыв! Мне очень приятно, что Вам понравился рецепт! Спасибо за очень вкусный торт, такие и правда любят мужчины Грецкий орех заменила миндалем, вышло очень ароматно! И крема мне немного не хватило, но это не беда, лишний коржик съела сама. Мне безумно приятно, что Вам понравился рецепт!
Но это восхитительно! Он действительно получается с боку растрепанный, но разрез отличный. И самое главное вкус!!! Буду готовить обязательно. Спасибо, за теплый отзыв и аппетитные фото! Спасибо за рецепт очень вкусного торта!
У нас есть сеть кулинарий и там такой тортик называется "любимчик Пашка", пользуется бешеным успехом. Но теперь Пашка в прошлом у меня новая любовь Ксения, спасибо Вам, за аппетитнейший фото отчет!
Мне очень приятно, что тортик понравился! Спасибо за рецепт. Коржи вкусные, крем тоже. Бкду еще печь. Крем попробую другой. Рада, что понравился! Спасибо, за отзыв! Не то.? Буду на ДР сына делать опять со сгущенкой делать. Вычитала, что вместо масла добааляют сливки. Как думаете, тоже мягкий получится? Затрудняюсь ответить на ваш вопрос, так как я крем в этом торте никогда не меняла.
Торт вкусный, печется легко, но для меня сильно сладкий. Подскажите, пожалуйста, как сделать крем менее приторным? Или заменить другим кремом? Попробуйте часть объема заменить заварным кремом. Но тогда коржи будут менее хрустящими и Степка-растрепка становится больше похож на Наполеон. Забытый прекрасный торт! Испекла торт по вашему рецепту, очень вкусно!
Рассчитывайте крем так, чтобы 3 ст. Верхний корж смазывать кремом не нужно.
На собранный торт кладем доску, прижимаем торт и сверху кладем груз. В таком виде оставляем торт при комнатной температуре приблизительно на 1 час.
Затем снимаем груз и отправляем в холодильник минимум на часов. Настоявшийся торт вынимаем из холодильника и, если нужно, выравниваем бока, срезая их ножом. Оставшимся кремом комнатной температуры обмазываем торт по бокам и сверху.
Два коржа, которые отложили ранее, измельчаем в крошку. Измельченной крошкой обсыпаем торт сверху и по бокам. Торт готов, можно подавать на стол. Такой несложный в приготовлении торт может стать одним из ваших любимых десертов для семейного чаепития или праздника. Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop. Спасибо, очень доступно рассказано и хорошо снято Подготовка,как минимум час ,час под гнет..
Готовим с Оксаной Пашко. Торт Степка Растрепка. Предыдущая статья Следующая статья. Елена Кублицкая.
