Рулет с мясом, Мясной рулет
Пока тесто отдыхает, займёмся приготовлением начинки. Энергетическая ценность на порцию. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
За 4—5 минут обжарьте лук. Остудите и смешайте с сыром, 1 яйцом, солью и перцем. Фарш соедините с оставшимся яйцом, манкой, солью и перцем. Ровным слоем выложите на смазанную растительным маслом фольгу, сверху — сырную начинку. Аккуратно заверните в рулет и запакуйте в фольгу.
Выложите на противень. Отварите вкрутую 6 яиц за 10 минут. Лук измельчите и за 4—5 минут обжарьте с 2 столовыми ложками растительного масла на среднем огне.
Мясо пропустите через мясорубку. Затем смешайте с хлебом и луком, перекрутите ещё раз. Посолите, поперчите, добавьте молоко и 1 сырое яйцо. Хорошо перемешайте, а после отбейте об стол за 4—5 минут.
Разделите фарш на три равные части. Возьмите одну и выложите ровным слоем на фольгу или пищевую плёнку. Сверху поместите 2 варёных яйца и заверните, чтобы они оказались внутри рулета. Сделайте то же самое с оставшимся фаршем и яйцами.
Выложите в форму для запекания или на противень, смазанный растительным маслом. Взбейте последнее яйцо и смажьте заготовки, а после вилкой сделайте на каждой проколы. Фарш смешайте с 1 яйцом, панировочными сухарями, рубленой петрушкой, солью и чёрным перцем.
Распределите ровным слоем по фольге или пищевой плёнке. Посыпьте сыром, сверху выложите болгарский перец и ломтики бекона. Аккуратно заверните рулет и выложите в форму для запекания. Взбейте второе яйцо. Смажьте им заготовку. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр. Спорт и фитнес. Ликбез Еда 3 декабря Вас ждут сочные блюда из свинины и говядины с интересными начинками.
Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Приготовление Лук нарежьте небольшими кусочками. Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей. Это интересно.
Чем порадовать близких в праздники: 10 идей от Fix Price Реклама. Какие обследования нужны при планировании беременности Социальная реклама.
Виктория Новодворская. Больше интересных рецептов. Как приготовить идеальные домашние чебуреки. Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски.
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации. Как приготовить борщ по классическому рецепту. Мы используем постную говядину и добавляем граммов курдючного сала. Чистим, моем и пропускаем через мясорубку граммов лука. В полученный фарш добавляем чайную ложку соли, 0,5 чайной ложки чёрного молотого перца и чайную ложку молотой зиры. Если фарш недостаточно сочный, нужно добавить воды. Тесто готово, начинка готова, приступаем к приготовлению мясного парового рулета - Ханум.
Отрезаем треть теста и раскатываем в пласт размером приблизительно 30 на 35 сантиметров. Оставшееся тесто накрываем миской. Смазываем пласт маслом можно использовать топленое, растительное или сливочное, по вашему выбору. Выкладываем на смазанный пласт теста треть подготовленного фарша, распределяем. Сворачиваем в рулет. Слегка растягиваем. Решётку каскана смазываем маслом и выкладываем на неё рулет.
Так же готовим ещё два рулета.
Наливаем в мантышницу 2,5 литра кипящей воды накрываем крышкой и варим на сильном огне минут. Готовый рулет выкладываем на блюдо и подаём к столу со сметаной или со сливочным маслом. Финальное фото - Ханум — Паровой рулет с мясом. Все рецепты вторых блюд от бабушки Эммы.
Загрузить комментарии. By continuing to browse this site, you agree to our use of cookies. Приинять Отклонить Настройки cookie. Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Maria Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Пшеничная мука. Куриное яйцо. Мясной фарш. Репчатый лук. Молотый черный перец. Инструкция приготовления. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Как приготовить рубленый фарш. Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет.
Ножом режем на столбики. Это и есть наши «ленивые» пельмени. Как приготовить тесто для пельменей. Накрыла крышкой и тушила на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась. Мясорубка механическая. Комментарии 23 : Показать все комментарии. Олька Куйбышева 24 April Ответить Пожаловаться.
Екатерина Бердник 11 March Что такое 0,66 ст.? Еда 11 March
